つる家 大丸梅田店でディナー / 大阪 北区 1908年創業
大阪市役所が所在する大阪市北区は、北は淀川・東は大川・南は土佐堀川と三方を河川に囲まれ西は福島区に隣接しています。江戸時代は米取引の堂島などの商業地や寺町の天満が市街地で、曽根崎新地・西天満の北側は低湿地を埋めた水田地帯…
続きを読む →タグ: 1900年代創業
謝罪の定番？ 新正堂の切腹最中 / 東京 新橋 1912年創業 (大正元年)
かつて流れていた汐留川に架かっていた新橋に由来する港区新橋は、1872年(明治5年)に日本で初めて開通した鉄道の起点・新橋駅（後の汐留貨物駅）が開設され発展を遂げました。現在はサラリーマンの街として知られ、多数のオフィス…
続きを読む →みのや本店でシウマイ饅頭 / 神奈川 横浜 1910年創業 (明治43年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…
続きを読む →麺処 直久 新橋店でランチ / 東京 新橋 1914年創業
かつて流れていた汐留川に架かっていた新橋に由来する港区新橋は、1872年(明治5年)に日本で初めて開通した鉄道の起点・新橋駅（後の汐留貨物駅）が開設され発展を遂げました。現在はサラリーマンの街として知られ、多数のオフィス…
続きを読む →龍圡軒のフレンチが、ただただ美味しくて / 東京 西麻布 1900年創業
100年以上の歴史を持つお店も色々あるけれど、中には一発で恋をしてしまうようなお店があります。その一つが西麻布にある龍圡軒。食事のクオリティの高さはもちろん、お店の方のホスピタリティの高さが素晴らしくて。 1900年創業…
続きを読む →玉泉亭で横浜民が愛してやまないサンマーメンの元祖を / 神奈川 横浜 1918年創業 (大正7年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…
続きを読む →萬福の正し過ぎる中華 / 東京 東銀座 大正時代創業
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉瓦街が建設されて栄えてきました。現在の銀座８丁目付近で芸妓能楽師に因んで称された金春（こんぱる）芸者で賑わった…
続きを読む →兼六園本舗 高砂屋で氷室饅頭と /石川 金沢 1915年創業(大正4年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として繁栄。金沢の地名は、芋掘り藤五郎が山芋洗いの際に砂金が出た“金洗いの沢”（“金城霊澤”、兼六園内の金沢神社隣の…
続きを読む →鳥つねの上親子丼ランチ / 東京 湯島 1911年創業
文京区湯島はかつて湯島郷と称され、地名の由来には、江戸時代以前には不忍池（しのばずのいけ、台東区上野公園）が海と繋がっていたらしく海からは島のように見えた等の諸説がありますが真偽は不明です。江戸幕府の学問の府だった湯島聖…
続きを読む →ジョン・レノンも愛した日本初のカフェ、カフェーパウリスタでコーヒー / 東京 銀座 1911年創業 (明治44年)
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉瓦街が建設されて栄えてきました。現在の銀座８丁目付近で芸妓能楽師に因んで称された金春（こんぱる）芸者で賑わった…
続きを読む →木市の天ぷら 広島三越地下 / 広島市 明治36年創業
広島市中区は、市内を南流する太田川の河口デルタ地帯で3つの砂州（島）から成り立っており、1589年(天正17年)に戦国大名の毛利輝元が築城（広島城）して城下町として栄えました。以来連綿と周辺の埋立・治水工事が行われ太田川…
続きを読む →御菓子処高木の季節の生菓子と、ザ・広島ブランド選定 鶴亀もなか / 広島市中区 大正8年創業
広島市中区は、市内を南流する太田川の河口デルタ地帯で3つの砂州（島）から成り立っており、1589年(天正17年)に戦国大名の毛利輝元が築城（広島城）して城下町として栄えました。以来連綿と周辺の埋立・治水工事が行われ太田川…
続きを読む →「林の餅」の豆あん餅に恋に落ちる / 広島 広島市西区 1907年創業 (明治40年)
広島市の西半分を占める広島市西区は、古くからの住宅地で、その間に寺社が点在。江戸時代に盛んだった“たたら製鉄”以来の伝統で国内製針の9割を占める広島針（手縫い針）で知られています。広島市中央卸売市場や広島市西部物流センタ…
続きを読む →森乃園でほうじ茶放題 / 東京 人形町 1914年創業 (大正3年)
江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・市村座や人形芝居の結城座などがあった中央区日本橋人形町。人形を制作・販売する店が並び、人形遣いが多く住んでいた…
続きを読む →魚久の京粕漬けランチ最高 / 東京 人形町 1914年創業 (大正3年)
江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・市村座や人形芝居の結城座などがあった中央区日本橋人形町。人形を制作・販売する店が並び、人形遣いが多く住んでいた…
続きを読む →【18年夏閉店】東京 渋谷 総本家朝日屋 （創業1907年）
※18年夏ごろ閉店したとのことです。 東京・渋谷。様々な文化や流行の発信地であり、目まぐるしく変化していく街。 そんな渋谷の多種多様な飲食店が立ち並ぶ賑やかな道玄坂を登っていくと、ふと現れる「創業明治四十年」の看板が。 …
続きを読む →東京 日本橋 小春軒（創業1912年）
江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・市村座や人形芝居の結城座などがあった中央区日本橋人形町。人形を制作・販売する店が並び、人形遣いが多く住んでいた…
続きを読む →【移転済み】東京 築地 鳥藤（創業1907年）
※築地市場移転に伴い移転しています。 江戸時代に明暦大火で焼失した浅草西本願寺の代替地(現、築地本願寺）として佃島住人が埋め立てて出来た中央区築地。永らく海軍用地として使用され、その跡地には昭和初期に日本橋から魚河岸が移…
続きを読む →東京 渋谷 西村總本店 渋谷西村レストラン道玄坂店（1910年創業）
渋谷はセンター街入り口の袂にある西村總本店。こちらの西村總本店も、言わずと知れた100年を越えるスイーツ・フルーツのデザートの老舗中の老舗。 場所柄から馴染みの深い方も多いかもしれません。 1910年(明治43年)に創業…
続きを読む →