敦賀の夏の名物 水仙まんじゅうを、発祥の店の一つ小堀日之出堂で食べる / 福井 敦賀 1900年創業 (明治33年)
古くは大宝律令（701年完成）で、敦賀と名付けられた福井県敦賀市。日宋貿易の拠点として、北前船の寄港地として、…
続きを読む →タグ: 元祖のある店
東洋軒の大分名物 元祖とり天が最高だったことを皆さんにお伝えしたい / 大分 別府 1926年創業 (大正15年)
大分第二の都市、別府。温泉地として知られる同地は、日本の総源泉数の約10分の1を占める日本最大の温泉地。古くは…
続きを読む →銀座千疋屋のリンゴジュースは、東京一美味しいかもしれない、と思った / 東京 銀座 1894年創業 (明治27年)
日本を代表するショッピング街である銀座。銀座には数多くの老舗が、街のいたるところに点在しています。今回はそんな…
続きを読む →日本三大珍味”長崎 野母からすみ”の元祖 高野屋 / 長崎 長崎市 1675年創業 (延宝3年)
江戸時代、鎖国をしていた日本の唯一の外国への窓口であった長崎。明治維新後も、開国港の一つとして西洋文化の受け入…
続きを読む →松翁軒で元祖カステラと、桃カステラを食べる / 長崎 長崎市 1681年創業 (天和元年)
江戸時代、鎖国をしていた日本の唯一の外国への窓口であった長崎。明治維新後も、開国港の一つとして西洋文化の受け入…
続きを読む →カッパ巻きを発明した名人に握ってもらえる最高の寿司屋 八幡鮨 / 東京 早稲田 1868年創業 (明治元年)
新宿区の北部にある早稲田。元々は水田だらけの農村地区でしたが、1882年（明治5年）に東京専門学校（現在の早稲…
続きを読む →しらす丼発祥の店 かきや旅館で、しらす丼を食べる / 神奈川 鎌倉 1800年代末創業
言わずとしれた古都 鎌倉。江戸時代中期には徳川光圀（水戸黄門）によって「新編鎌倉志」が刊行されると、江戸近郊の…
続きを読む →小田原かまぼこの発祥の店 鱗吉(うろこき)で、炙りじねんじょ棒 / 神奈川 小田原 1781年創業 (天明元年)
神奈川県西部にある小田原市。後北条氏の城下町と栄えた街には、沢山の老舗が残っています。今回は小田原名物のカマボ…
続きを読む →日本のショートケーキの生みの親 コロンバンでショートケーキ / 東京 原宿 1924年（大正13年）
休日には若者で溢れかえる竹下通りのある原宿。そんな原宿には洋菓子で唯一宮内庁御用達となった、老舗洋菓子店があり…
続きを読む →煉羊羹発祥の店 総本家駿河屋で元祖ようかんを / 和歌山 和歌山市 1461年創業 (寛正2年)
日本最大の半島 紀伊半島の西側に位置する和歌山県。徳川御三家の領地でもあったこの地を代表する老舗和菓子店にお伺…
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