日本三大珍味”長崎 野母からすみ”の元祖 高野屋 / 長崎 長崎市 1675年創業 (延宝3年)
江戸時代、鎖国をしていた日本の唯一の外国への窓口であった長崎。明治維新後も、開国港の一つとして西洋文化の受け入…
続きを読む →カテゴリー: 魚系
川端康成も愛した鈴傳(すずでん)の干物を食べ歩きで / 神奈川 江の島近辺 1800年代前半創業
神奈川・湘南エリアを代表する景勝地である江の島。江戸後期には江戸庶民の行楽地として栄えたこのエリアにも、何軒か…
続きを読む →都内唯一のあんこう料理店 いせ源で、最高のあんこう鍋を食べる / 東京 神田須田町 1830年創業 (天保元年)
東京駅のお隣である神田駅近辺にも、様々な老舗が残っています。少し下町の雰囲気も残す神田にある、都内唯一のあんこ…
続きを読む →牡蠣シーズンのみ営業のかき惣で、一人牡蠣祭りを開催 / 和歌山 和歌山市 1906年創業 (明治39年)
日本最大の半島 紀伊半島の西側に位置する和歌山県。徳川御三家の領地でもあったこの地には、沢山の老舗が今も営業さ…
続きを読む →まぐろどんぶり瀬川のマグロ丼 / 東京 築地 1926年創業 (大正15年)
かつて世界一の魚市場として知られていた築地。市場は豊洲へと移転してしまいましたが、今も築地に残っている築地場外…
続きを読む →丁子屋でハマグリ三昧 / 三重 桑名 1843年創業 (天保14年)
平安時代から東西の交通の要所として栄え、江戸時代には東海道の宿場町として知られた三重県桑名市。「その手は桑名の…
続きを読む →だるま料理店で豪華天重と伊勢海老 / 神奈川 小田原 1893年創業 (明治26年)
神奈川県西部にある小田原市。後北条氏の城下町と栄えた街には、沢山の老舗が残っています。小田原と言えばこの店！で…
続きを読む →老舗界No.1の絶景、魚見亭 / 神奈川 江ノ島 1909年創業 (明治42年)
今回は神奈川の有名スポット 江ノ島まで足を延ばしました。古くから観光地として栄えた江ノ島にも、いくつかの老舗が…
続きを読む →あなごめし うえのさんの元祖絶品穴子飯 / 広島 宮島 1901年創業 (明治34年)
宮島へ行ってきました。仕事で広島に、年間50往復以上していた時期もあるのに、ずっと行けずにいたのですが、そこの…
続きを読む →魚久の京粕漬けランチ最高 / 人形町 大正三年創業
粕漬けが大好きです。特に魚久のが。そんな魚久が、ランチを提供していると知り、早速行ってきました。 魚久は老舗の…
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