うなぎ秋本で、共水うなぎの蒲焼を食べる / 東京 千代田区麹町 1909年創業 (明治42年)
千代田区麹町は、武蔵国の国府であった府中への国府街道の江戸側出入口で「国府路（こうじ）」だったからとか、町内に…
続きを読む →カテゴリー: 鰻
満寿家 (ますや)で、うな重ランチ / 埼玉 さいたま市浦和区 1888年創業 (明治21年)
埼玉県南東部で県庁所在地のさいたま市は2001年（平成13年）に浦和（うらわ）・大宮・与野の3市が合併して発足…
続きを読む →浦和最古の鰻店・山崎屋で、うな丼と肝焼き / 埼玉 さいたま市浦和区 江戸初期創業 (1600年代)
埼玉県南東部で県庁所在地のさいたま市は2001年（平成13年）に浦和（うらわ）・大宮・与野の3市が合併して発足…
続きを読む →遊郭建築で食べる畑屋の鰻重 / 埼玉 飯能市 1902年創業 (明治36年)
埼玉県南西部の飯能（はんのう）市は入間川上流の渓口集落として発展した町で、地名由来には榛（はん）の木が茂る野で…
続きを読む →成田で最も混み合う川豊で、うな重を/ 千葉 成田市 1910年創業 (明治43年)
千葉県北部の成田（なりた）市は、“成田国際空港”を擁する空港・観光都市であり、都内・千葉市方面のベッドタウンで…
続きを読む →水戸 中川楼で、季節の料理とうな重を頂く / 茨城 水戸市 1822年創業 (文政5年)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港とし…
続きを読む →小松屋のうなぎ蒲焼パック / 茨城 土浦市 1916年創業 (大正5年)
茨城県南部（県南地域）で霞ヶ浦の西に広がる土浦（つちうら）市は、1940年（昭和15年）の新治郡土浦町・真鍋町…
続きを読む →池之端 柏家で、鰻重を頂く / 東京 台東区池之端 1865年創業 (慶応元年)
台東区西部の下谷地域（旧・下谷区）で不忍池の西北に広がる池之端（いけのはた）は、1967年（昭和42年）の住居…
続きを読む →うなぎの入船の蒲焼と、呉汁に感動する/ 宮崎 西都市 1894年創業 (明治27年)
宮崎県のほぼ中央部の西都（さいと）市は市域の7割が山岳地帯です。神話で日向の高千穂峰に降臨した天照大神の孫・孫…
続きを読む →花遊小路江戸川の鰻蒲焼をお取り寄せ / 京都 中京区 1904年創業 (明治37年)
鴨川・堀川・高瀬川等が流れる京都市中京区（なかぎょうく）は、昭和初期に旧上京区南部と旧下京区北部とが合併して生…
続きを読む →うなぎ割烹 湊家で、上鰻重・川海老唐揚げ・鯉こく / 埼玉 川口 1810年創業 (文化7年)
埼玉県南東部で南側が東京都足立区・北区と接する川口市は、1933年（昭和8年）の発足以降は近隣諸町村編入を繰返…
続きを読む →鯉平から鰻の蒲焼をお取り寄せ / 埼玉 さいたま市見沼区 1897年創業 (明治30年)
関東地方中央部で埼玉県南東部の県庁所在地であるさいたま市は、2001年（平成13年）に浦和・大宮・与野（よの）…
続きを読む →岸朝子・勝海舟が愛した うなぎ割烹 大江戸 / 東京 新日本橋・日本橋本町 創業1800年 (寛政12年)
江戸時代に京都・大阪などから大店が進出して江戸を代表する大商業地の一つとして発展してきた日本橋本町。多数の薬問…
続きを読む →東家(あずまや)のふわっと系うなぎ / 東京 杉並区荻窪 明治20年代創業 (1800年代末期)
杉並区中央部の荻窪（おぎくぼ）は、奈良時代以前に旅人が自生の荻で造り観音像を安置した草堂の荻堂（上荻、現・荻寺…
続きを読む →三昌亭から蒲焼きと骨せんべいをお取り寄せ / 鹿児島 奄美市 1880年創業 (明治13年)
鹿児島県の奄美大島（南西諸島中央部の奄美群島内）中部から北部で、北が東シナ海に南が太平洋に面する奄美（あまみ）…
続きを読む →一冨士で、ひつまぶしを食べ大満足で帰る / 愛知 名古屋市中区 1923年創業 (大正12年)
名古屋市の中核である名古屋市中区は、中部地方・愛知県・名古屋市の経済中枢機能が集中し多くの企業本社が立地してい…
続きを読む →味の浜藤(はまとう)の国内産うなぎ蒲焼 / 東京 中央区築地 1925年創業 (大正14年)
江戸時代に明暦大火で焼失した浅草西本願寺の代替地(現、築地本願寺）として佃島住人が埋め立てて出来た中央区築地。…
続きを読む →寿々喜家 （すずきや）で、うな重の特上を頂く / 東京 青梅市 1901年創業 (明治34年)
東京都多摩地域北西部の青梅（おうめ）市は、東部以外は丘陵・山地で、市内を東流する多摩川の谷口集落がかつて青梅街…
続きを読む →川魚割烹うなぎ福本で、極上うな重を頂く / 埼玉 久喜市 大正末期創業
埼玉県東部の久喜（くき）市は、2度の合併を経て現市となりました。古社・鷲宮（わしのみや）神社がアニメ版“らき☆…
続きを読む →鰻・新松で、中にも鰻が入っている2段重 / 千葉 館山市 江戸末期創業 (1800年代創業 )
千葉県南部の館山湾（鏡ヶ浦）に面する館山（たてやま）市は、明治初期までは718年（養老2年）に上総国から分離の…
続きを読む →