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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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カテゴリー: 中華

老祥記の豚饅頭は、なんであんな美味いのか問題 / 兵庫 神戸市中央区 1915年創業 (大正4年)

2023年2月18日 / コメントする

神戸の地名は、現在の三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸(じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民)集落“神戸…

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[22/12/29閉店]渋谷の中華料理屋 精陽軒は、オムライスが旨い! / 東京 渋谷 1914年創業 (大正3年)

2022年12月29日 / 1件のコメント

ネット上に沢山画像が上がっていますが、22年12月29日をもって精陽軒さんが閉店されました。108年間、お疲れ…

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新川大勝軒で、純レバ丼・冷やし中華・チャーハン / 東京 新川 1914年創業 (大正3年)

2022年9月4日 / コメントする

隅田川・日本橋川・亀島川に囲まれ、霊岸島とも呼ばれる中央区新川には、既に埋め立てられた掘割(新堀)があり江戸時…

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復活した來々軒で、青竹打ちのらうめん。日本のラーメンブームスタートのお店 / 神奈川 横浜市港北区・新横浜 1910年(​明治43年)創業店にルーツ

2022年5月9日 / コメントする

神奈川県庁所在地である横浜市の港北区は、1939年(昭和14年)に横浜市編入の都築郡各町村と神奈川区一部とを以…

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孤独のグルメ登場、中華・洋食やよいでカツ丼&あげワンタン/ 東京 浅草 1924年創業 (大正13年)

2021年11月7日 / コメントする

浅草は、都内最古の寺である金龍山浅草寺の門前町として古くから栄えた街。江戸時代には多くの武士・商人や文人墨客な…

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福来軒のラーメンが美しくって、美味しかった / 東京 立川市 1912年創業 (大正元年)

2021年8月26日 / コメントする

東京都多摩地域中部の立川市は、江戸時代までは甲州街道・五日市街道沿いの村落でしたが、1889年(明治22年)の…

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現存する最古の中華そば店、大貫本店のやきめし / 兵庫 尼崎市 1912年創業 (大正元年)

2021年3月6日 / コメントする

兵庫県南東部の尼崎市は、平安期末から鎌倉・室町期頃には海士崎・海人崎等と表記されており、漁民・海民(あま)が住…

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小笠原製粉のキリマルラーメン(元キリンラーメン) / 愛知 碧南市 1907年創業 (明治40年)

2021年1月26日 / 1件のコメント

愛知県三河地方(西三河)の碧南(へきなん)市は、古くは西が遠浅の海で大きな砂浜が広がり大浜郷と称され、近世以降…

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本牧 玉家で街中華の見本のようなチャーハン&シュウマイ / 神奈川 横浜市中区 1924年創業 (大正13年)

2021年1月6日 / コメントする

行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行…

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銀座アスター本店は、お店も料理も豪華なモダンチャイニーズだった / 東京 銀座 1926年創業 (昭和元年)

2020年12月24日 / コメントする

江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所(銀座)に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉…

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岡山で初めてラーメンを出した廣珍軒で、ラーメン&半チャーハン / 岡山 岡山市北区 1925年創業 (大正14年)

2020年6月30日 / コメントする

岡山市北区は、市域の過半を占める面積と最大人口の行政区で、岡山県庁舎・岡山市役所・JR岡山駅や県下最大商業地で…

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萬来亭の長嶋監督が愛した上海焼きそばが最高だった! / 神奈川 横浜市中区 大正時代創業

2020年5月21日 / コメントする

行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行…

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中華街最古の中華菓子のお店 翠香園で、月餅、チントイ、イエターを購入 / 神奈川 横浜中華街 1926年創業 (昭和元年)

2020年3月25日 / コメントする

横浜市中区山下町一帯に広がる横浜中華街は、神戸南京町や長崎新地中華街と共に日本の三大中華街の一つ。江戸時代末期…

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周恩来・孫文が愛した漢陽楼で食べた上海ガニと清燉獅子頭、最高に美味しかった! / 東京 神保町 1911年創業 (明治44年)

2020年3月18日 / 1件のコメント

江戸時代は武家屋敷町で、旗本の神保長治氏の屋敷があったことに由来する千代田区神田神保町。近隣の駿河台地区にかけ…

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赤坂 維新號で、中国料理の美味さの一端に触れる / 東京 紀尾井町 1899年創業 (明治32年)

2020年3月8日 / 1件のコメント

千代田紀尾井町は区西部に位置して港区赤坂・元赤坂と新宿区四谷に接しています。界隈はかつて清水谷と称され、現地名…

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銀座 維新號で、ホリデーランチ&名物の肉まんを食べてお腹いっぱい / 東京 銀座 1899年創業 (明治32年)

2020年3月7日 / 1件のコメント

江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所(銀座)に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉…

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一楽(イチラク)の、鶏肉とレタスの海老味噌チャーハンが美味しかった! / 神奈川 横浜中華街 1926年創業  (大正15年)

2020年3月1日 / コメントする

横浜市中区山下町一帯に広がる横浜中華街は、神戸南京町や長崎新地中華街と共に日本の三大中華街の一つ。江戸時代末期…

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公生和(こうせいわ)の元祖フカヒレまん、美味しいよね / 神奈川 横浜中華街 1926年創業 (大正15年)

2020年3月1日 / コメントする

横浜市中区山下町一帯に広がる横浜中華街は、神戸南京町や長崎新地中華街と共に日本の三大中華街の一つ。江戸時代末期…

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萬楽飯店の、混じりけないタンメンと餃子 / 東京 神田小川町 1912年創業 (明治45年)

2020年2月22日 / コメントする

江戸時代初期に、鷹匠(鷹狩の鷹の飼育・訓練者)が住んでいた元鷹匠町から付近の小川や池に因んで小川町と改称された…

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旭酒楼の名物 中華風のかつ丼は、中華とカツ丼の良いとこ取りでよい / 神奈川 横浜市中区 1910年創業 (明治43年)

2020年1月27日 / コメントする

行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行…

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  • 井ゲタ醤油のゴールド井ゲタさしみしょうゆ・しじみ醤油 / 島根 出雲市 1912年創業 (大正元年)
  • 徳川家齊に献上された來間屋生姜糖本舗の生姜糖 / 島根 出雲市 1715年創業 (正徳5年)
  • 酒持田本店のヤマサン正宗・ からさでの梅酒 / 島根 出雲市 1877年創業 (明治10年)

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