御菓子処しもつねのインスタ映えお菓子やましろ五彩 / 石川 加賀 1900年創業 (明治33年)
1300年の歴史を持つと言われる、北陸最大の温泉街の一つ 石川県加賀市の山代温泉街。明治時代、多くの文人に愛さ…
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れん永昌堂の名物 れんの羊羹 / 石川 加賀 1819年創業 (文政2年)
1300年の歴史を持つと言われる、北陸最大の温泉街の一つ 石川県加賀市の山代温泉街。明治時代、多くの文人に愛さ…
続きを読む →惣八 藤澤菓子店の山代名物 六方焼き / 石川 加賀 文政年間(1820年頃)創業
1300年の歴史を持つと言われる、北陸最大の温泉街の一つ 石川県加賀市の山代温泉街。明治時代、多くの文人に愛さ…
続きを読む →森八さんで日本三大銘菓の長生殿と氷室饅頭 / 石川 金沢 1625年創業 (寛永2年)
金沢ってどんな街か？と聞かれたときに、答え方は沢山あると思うのですが、一つの答えは「和菓子の街」だと思います。…
続きを読む →兼六園本舗 高砂屋で氷室饅頭と /石川 金沢 大正4年創業
少し前の話にはなりますが、金沢へ旅行へ行ってきました。旅行の目的は色々ありますが、もちろん一つの目的は、老舗巡…
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