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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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カテゴリー: 蕎麦

奥村本店で、なめこおろし蕎麦 / 山梨 甲府市 寛文年間創業 (1661-1673年)

2023年9月24日 / コメントする

山梨県庁所在地の甲府市は、1519年(永正16年)に甲斐国守護大名・武田信虎が現・笛吹市石和町から現・甲府市川…

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そば処 まるみなみで、ねぎせいろ蕎麦 / 北海道 函館市 1890年創業 (明治23年)

2023年7月13日 / コメントする

北海道南端の渡島半島南東部に位置する函館市は札幌・旭川各市に次ぐ道3位の人口を擁する道南地方の中心都市。地名由…

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そば処 ゑびす庵で、ミニカレー&小もりのセット / 北海道 函館市 1923年創業 (大正12年)

2023年7月6日 / コメントする

北海道南端の渡島半島南東部に位置する函館市は札幌・旭川各市に次ぐ道3位の人口を擁する道南地方の中心都市。地名由…

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満る大で、天丼&お蕎麦の なかよしセット / 北海道 函館市 1918年創業 (大正7年)

2023年6月27日 / コメントする

北海道南端の渡島半島南東部に位置する函館市は札幌・旭川各市に次ぐ道3位の人口を擁する道南地方の中心都市。地名由…

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そば処 結城屋 本店で、天おろしそば / 群馬 前橋市 1884年創業 (明治17年)

2023年6月7日 / コメントする

群馬県の中南部で県庁所在地の前橋市。江戸時代は前橋藩で、1601年(慶長6年)から約150年(9代)に亘り徳川…

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ちく満で蒸した蕎麦は、柔らか食感の昔ながらのせいろ蕎麦 / 大阪 堺市堺区 1695年創業 (元禄8年)

2023年4月23日 / コメントする

大阪府堺市北西部の堺区は、安土桃山時代に有力商人の会合衆(えごうしゅう/かいごうしゅう)が自治運営して繁栄した…

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三井屋の越前おろしそば、泣けるほど美味しかった / 福井 福井市 1837年創業 (天保8年)

2023年4月12日 / コメントする

福井県庁所在地の福井市は県北部の越前地方(旧越前国、嶺北:れいほく)の中核都市です。江戸時代は親藩統治の福井藩…

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献上そば羽根屋で、天ぷら割子定食3段 / 島根 出雲市 江戸末期創業

2023年4月4日 / コメントする

島根県中東部の出雲(いずも)市は、1941年(昭和16年)発足の旧出雲市が2005年(平成17年)に平田市及び…

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[23/3/31閉店]老舗立ち食い蕎麦屋 川村屋 / 神奈川 横浜 1900年創業 (明治33年)

2023年4月1日 / 2件のコメント

川村屋さんは23年3月31日をもって閉店されました。123年の営業となります。 —- 行政機関や企…

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出雲そばの最古店・荒木屋で割子そば / 島根 出雲市 天明年間創業 (1781 – 1789年)

2023年4月1日 / コメントする

島根県中東部の出雲(いずも)市は、1941年(昭和16年)発足の旧出雲市が2005年(平成17年)に平田市及び…

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むさし乃で、もりそば&ミニ牛丼のセット / 東京 板橋区板橋 大正時代創業

2023年3月14日 / コメントする

板橋区南東端の板橋は、1889年(明治22年)に東京府北豊島郡下板橋宿が同郡滝野川村・金井窪村・中丸村を併合し…

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梅田食品製造本舗の、むきそば&そばたれ / 山形 酒田市 1903年創業 (明治36年)

2023年2月15日 / コメントする

山形県北西部(庄内北部)市で市北部に鳥海山がそびえ、日本海沖合に県内唯一の離島・飛島がある酒田(さかた)市は、…

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嘉司屋で宮沢賢治が愛した かしわ南蛮を / 岩手 花巻市 1904年創業 (明治37年)

2023年1月25日 / コメントする

岩手県中西部の花巻(はなまき)市は1954年(昭和29年)に稗貫(ひえぬき)郡花巻町及び5村合併で発足の旧・花…

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宮沢賢治がブッシュと呼んだ やぶ屋総本店で、天ぷら蕎麦&三ツ矢サイダー / 岩手 花巻市 1923年創業 (大正12年)

2023年1月24日 / コメントする

岩手県中西部の花巻(はなまき)市は1954年(昭和29年)に稗貫(ひえぬき)郡花巻町及び5村合併で発足の旧・花…

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わんこ蕎麦ルーツ説のある大畠家でカレー蕎麦 / 岩手 花巻市 1597年創業 (慶長2年)

2023年1月24日 / コメントする

岩手県中西部の花巻(はなまき)市は1954年(昭和29年)に稗貫(ひえぬき)郡花巻町及び5村合併で発足の旧・花…

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米山そば・初夏の新そばを食べる / 栃木 鹿沼市 1870年創業 (明治3年)

2023年1月19日 / コメントする

栃木県中部の鹿沼(かぬま)市は、1948年(昭和23年)に上都賀郡鹿沼町が旧市となり、1954年(昭和29年)…

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日進庵・そば豆腐ぶっかけそば / 千葉 成田市 1907年創業 (明治40年)

2023年1月1日 / コメントする

千葉県北部の成田(なりた)市は、“成田国際空港”を擁する空港・観光都市であり、都内・千葉市方面のベッドタウンで…

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そば処長生庵で、冷やしきつね&カレー / 東京 日暮里 明治時代創業

2022年10月23日 / コメントする

荒川区の日暮里は、かつて新堀(にいほり)と呼ばれていました。江戸時代の享保(1716~1736年)頃から“一日…

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砂場の本家、砂場総本家でざるそばを食べる / 東京 南千住 嘉永年間創業 (1848-1854年)

2022年10月22日 / コメントする

荒川区南千住は、江戸時代に品川・四谷内藤新宿・板橋と共に江戸四宿の一つ として栄えた千住宿(日光街道の江戸を発…

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手打そば 高野の冷やしなめこそば&昆布のおにぎり / 富山 富山市 1892年創業 (明治25年)

2022年10月13日 / コメントする

富山県の県庁所在地である富山市は、2005年(平成17年)に旧・富山市と6町村とが合併して発足しました。47都…

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  • 奥村本店で、なめこおろし蕎麦 / 山梨 甲府市 寛文年間創業 (1661-1673年)
  • 松林軒の天皇皇后両陛下献上・絹多ぐるみ / 山梨 甲府市 1832年創業 (天保3年)
  • 魚そう本店で、大ぶり甘ダレ付き寿司 (甲州寿司) / 山梨 甲府市 1897年創業 (明治30年)

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