井村屋の高級和アイス・和涼菓堂が豪華で美味い / 三重 津市 1896年創業 (明治29年)
三重県庁所在地で伊勢平野中心部の津市。“津”は船舶停泊場・船着き場の意味であり、後の津港（現・津松坂港）が古く…
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をかの本店の大人気・葛きゃんでぃと、創業当時からの名物 豆大福 / 埼玉 桶川 1887年創業 (明治20年)
古くから存在する桶川の地名には、沖側（広々した田畑の側)説や起き川（川の水源）説がありますが不詳です。江戸時代…
続きを読む →金生堂から中山道赤坂宿モチーフのお菓子を購入 / 岐阜 大垣市 1890年創業 (明治23年)
岐阜県大垣市は、西濃地域（県南西部、旧美濃国西部）の中心地であり、県庁所在地の岐阜市に次ぎ県内第2位の人口で、…
続きを読む →打保屋(うつぼや)の豆板&とちの実せんべい / 岐阜 高山市 1890年創業 (明治23年)
岐阜県北部の高山市は、1936年（昭和11年）の市発足後に2度の近隣村編入を経て2005年（平成17年）の2町…
続きを読む →菓匠 高木屋の紙ふうせんは超可愛いお菓子 / 石川 金沢 1925年創業 (大正14年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →もちとしで、 八王子太鼓・もちどら・桃大福 / 東京 八王子 1926年創業 (大正15年)
東京都八王子市は、安土桃山時代に北条氏照が築城して神仏習合の神・牛頭天王（ごずてんのう）の8人の王子神・八王子…
続きを読む →永田製飴から、ハッカ飴・流氷飴・チーズ飴・バター飴 / 北海道 北見市 1921年創業 (大正10年)
北海道東部の北見盆地からオホーツク海沿岸まで東西約110㎞に広がる北見（きたみ）市は、1942年（昭和17年）…
続きを読む →発売100年を迎えた高橋製菓のビタミンカステーラ / 北海道 旭川市 1917年創業 (大正6年)
北海道北中部の旭川市は、上川盆地の石狩川等の合流部にあり、人口が札幌市に次いで道内2位の道北地方の経済・産業・…
続きを読む →北海道で初めてアイスクリームを販売した小樽美園からお取り寄せ / 北海道 小樽市 1919年創業 (大正8年)
北海道中央部の小樽市は、古くから北海道有数の港湾都市として栄え、慶長年間には蝦夷地南西部を支配していた松前氏の…
続きを読む →鶴岡銘菓・古鏡の木村屋は、あんぱんの銀座木村家の暖簾分け店 / 山形 鶴岡市 1887年創業 (明治20年)
山形県の庄内地方南部で、東北地方の市で最大面積である鶴岡市は、1924年（大正13年）に鶴岡町から市制執行した…
続きを読む →うにまんじゅうの田村菓子舗の、ウニが入ったおまんじゅう / 愛媛 西宇和郡伊方町 1914年創業 (大正3年)
愛媛県の南予地方にある西宇和郡は、1878年（明治11年）の発足時には八幡浜市全域と大洲市・西伊予市の各一部を…
続きを読む →房洋堂の花菜っ娘、牛乳せんべい、落花生風土記 / 千葉 館山市 1923年創業 (大正12年)
千葉県南部の館山湾（鏡ヶ浦）に面する館山（たてやま）市は、明治初期までは718年（養老2年）に上総国から分離の…
続きを読む →ますだやで、豆大福ときな粉の団子串 / 神奈川 横浜市港南区 1916年創業 (大正5年)
神奈川県庁所在地である横浜市の港南区は、昭和44年(1969年）に南区から分区で発足の際に公募最多で区名が決ま…
続きを読む →杉田梅にちなんだ梅さやかを菓子一で / 神奈川 横浜市磯子区 1922年創業 (大正11年)
神奈川県庁所在地・横浜市の南東部にある磯子（いそご）区は、JR根岸線や複数の幹線道路により交通至便であり、中央…
続きを読む →カクダイ製菓のクッピーラムネはマスターピース / 愛知 名古屋市西区 1919年創業 (大正8年)
愛知県庁所在地である名古屋市の西区は、名古屋城の西に広がり1937年（昭和12年）までは中村区も含んでいて、J…
続きを読む →茂木一まる香本家の、中が空洞のお菓子 一〇香（いっこっこう） / 長崎 長崎市 1844年創業 (弘化元年)
長崎県庁所在地の長崎市は、鎖国の江戸時代は天領でした。オランダ商館があり中国商船来航の出島が、朝鮮貿易の対馬藩…
続きを読む →伊達本舗の甘古呂餅(かんころもち)、懐かしくて美味い / 長崎 西海市 1910年創業 (明治43年)
長崎県の三方を五島灘・佐世保湾・大村湾に囲まれた西彼杵（にしそのぎ）半島北部と周辺点在諸島から成る西海（さいか…
続きを読む →あみだ池大黒の、「大坂の掘り起こし、岩おこし」 / 大阪 西区 1805年創業 (文化2年)
大阪市西区は、近年は都心業務地区に隣接した住宅地として高層集合住宅の建設も相次いでいます。東部の下船場・堀江地…
続きを読む →芭蕉堂から、笑来美餅(わらびもち)3種をお取り寄せ / 大阪 福島区 1868年創業 (明治元年)
大阪市福島区は、古くは土砂堆積による現・旧淀川河口の三角州で、瀬戸内海方面航路の出港地でした。平安時代に九州大…
続きを読む →水飴と砂糖だけで作った懐かしの黄金糖 / 大阪 住吉区 1923年創業 (大正12年)
大阪市住吉区は、かつての住吉郡の一部で、“住吉が”平安初期以降に“すみよし”と称されるまで古代には “すみのえ…
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