味付け海苔の生みの親 山本海苔店 / 東京 日本橋 1849年創業 (嘉永2年)
東京駅からほど近い日本橋。この街は、昔ながらの老舗が多数ある老舗の聖地の一つ。今回は日本の誰もが食べたことのあ…
続きを読む →カテゴリー: 海苔・乾物・佃煮・漬物・調味料等
大谷政吉商店の江戸前佃煮 若炊あさり / 東京 羽田 1887年創業 (明治20年)
東京の空の玄関口羽田。羽田空港近辺は、江戸時代以降に東京湾を埋め立てして出来た土地。東京湾に近いこの場所には、…
続きを読む →珍味処なかむらの、絶品牡蠣のお惣菜シリーズ / 広島 広島市 1889年創業 (明治22年)
中国地方の中心都市である広島県。戦争の被害が大きかった広島市ですが、戦前から営業されていた何軒ものお店が、今も…
続きを読む →山本食品のワサビふりかけ アヒージョタイプは絶対購入すべき / 静岡 三島 1905年創業 (明治38年)
水の都として知られ、宿場町としても栄えた静岡県 三島エリア。多くの作家にも愛されたこの街には、沢山の老舗が残っ…
続きを読む →山中屋の7回漬けた奈良漬け / 茨城 取手 1910年創業 (明治43年)
茨城県の南部、千葉県との県境にある取手市。水戸街道が通り、利根川の恵みもあるこの街には、老舗が幾つか点在してい…
続きを読む →新六本店の食べやすい奈良漬け / 茨城 取手 1868年創業 (明治元年)
茨城県の南部、千葉県との県境にある取手市。水戸街道が通り、利根川の恵みもあるこの街には、老舗が幾つか点在してい…
続きを読む →老舗海苔店 林屋が19年2月末閉業へ / 東京 大森 1906年創業 (明治39年)
古くから海苔の街として栄えた大森。江戸湾で海苔を取っていた歴史から、今も多くの海苔屋さんが残っています。そんな…
続きを読む →こんぶの岩崎のタラコ入り昆布巻きが最高だった件 / 東京 浅草 1894年創業 (明治27年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草には、老舗を支える老舗店も…
続きを読む →広島海苔株式会社の物凄くウマい牡蠣海苔 / 広島 安芸郡 1885年創業 (明治18年)
中国地方の中心都市である広島県。戦争の被害が大きかった広島市内とその近郊エリアですが、戦前から営業されていた何…
続きを読む →乾物の八木長本店の出汁の効いたお煎餅 / 東京 日本橋 1737年創業 (元文2年)
東京駅からほど近い日本橋。この街には昔ながらの老舗が多数ある老舗の聖地の一つ。今回は老舗乾物屋さんの新名物を買…
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