海老屋總本舗のミニ佃煮 味彩は好きな物ちょっとづつ食べられて最高！ / 東京 浅草 1869年創業 (明治2年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草の佃煮の老舗にお伺いました…
続きを読む →カテゴリー: 海苔・乾物・佃煮・漬物・調味料等
海苔の川島屋のたこ焼き、トッポギ味の味付け海苔 / 東京 大森 大正後期創業
古くから海苔の街として栄えた大森。江戸湾に近かかったこの地域には、海苔屋さんをはじめとして、様々な老舗が残って…
続きを読む →早瀬のひもの (早瀬幸八商店)の干物は、間違いなく美味い / 神奈川 小田原 1912年創業 (大正元年)
神奈川県西部にある小田原市。後北条氏の城下町と栄えた街には、沢山の老舗が残っています。今回は小田原の海の幸を活…
続きを読む →ちん里う本店の、梅干 1年・3年・5年漬食べ比べセット / 神奈川 小田原 1871年創業 (明治4年)
神奈川県西部にある小田原市。後北条氏の城下町と栄えた街には、沢山の老舗が残っています。小田原といえば蒲鉾が有名…
続きを読む →欄干橋 ちん里うの梅干しと、おぼろ田夫 / 神奈川 小田原 1871年創業 (明治4年)
神奈川県西部にある小田原市。後北条氏の城下町と栄えた街には、沢山の老舗が残っています。小田原といえば蒲鉾が有名…
続きを読む →脇田食品の、かき時雨煮はお酒のアテにピッタリ！ / 広島 広島市 1897年創業 (明治30年)
中国地方の中心都市である広島県。戦争の被害が大きかった広島市ですが、戦前から営業されていた企業やお店が、今も営…
続きを読む →珍味系おつまみ豊富な中村屋本店 / 東京 浅草 1910年創業 (明治43年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。浅草の角地にある珍味を販売されるお店…
続きを読む →醤油の街野田で、キッコーマンのお醤油ツアーへ行く / 千葉 野田 1917年創業 (大正6年)
茨城県・埼玉県に挟まれた千葉県北東部にある野田市。日本トップシェアの醤油メーカー、キッコーマン生誕の地でもあり…
続きを読む →プリント海苔で特許を持つ浜富海苔の焼き海苔 / 東京 大森 1909年創業 (明治42年創業)
古くから海苔の街として栄えた大森。江戸湾に近かったこの地域には、海苔屋さんをはじめとして、様々な老舗が残ってい…
続きを読む →あのミシュラン店舗も使う丸山海苔店の海苔 / 東京 築地 1854年創業 (安政元年)
かつて世界一の魚市場として知られていた築地。市場は豊洲へと移転してしまいましたが、今も築地に残っている築地場外…
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