プリント海苔で特許を持つ浜富海苔の焼き海苔 / 東京 大森 1909年創業 (明治42年創業)
古くから海苔の街として栄えた大森。江戸湾に近かったこの地域には、海苔屋さんをはじめとして、様々な老舗が残ってい…
続きを読む →カテゴリー: 海苔・乾物・佃煮・漬物・調味料等
あのミシュラン店舗も使う丸山海苔店の海苔 / 東京 築地 1854年創業 (安政元年)
かつて世界一の魚市場として知られていた築地。市場は豊洲へと移転してしまいましたが、今も築地に残っている築地場外…
続きを読む →国分のアンテナショップ ROJI日本橋で缶つま / 東京 日本橋 1712年創業 (正徳2年)
東京駅からほど近い日本橋。この街は、昔ながらの老舗が多数ある老舗の聖地の一つ。今回は日本を代表する食の総合商社…
続きを読む →味付け海苔の生みの親 山本海苔店 / 東京 日本橋 1849年創業 (嘉永2年)
東京駅からほど近い日本橋。この街は、昔ながらの老舗が多数ある老舗の聖地の一つ。今回は日本の誰もが食べたことのあ…
続きを読む →大谷政吉商店の江戸前佃煮 若炊あさり / 東京 羽田 1887年創業 (明治20年)
東京の空の玄関口羽田。羽田空港近辺は、江戸時代以降に東京湾を埋め立てして出来た土地。東京湾に近いこの場所には、…
続きを読む →珍味処なかむらの、絶品牡蠣のお惣菜シリーズ / 広島 広島市 1889年創業 (明治22年)
中国地方の中心都市である広島県。戦争の被害が大きかった広島市ですが、戦前から営業されていた何軒ものお店が、今も…
続きを読む →山本食品のワサビふりかけ アヒージョタイプは絶対購入すべき / 静岡 三島 1905年創業 (明治38年)
水の都として知られ、宿場町としても栄えた静岡県 三島エリア。多くの作家にも愛されたこの街には、沢山の老舗が残っ…
続きを読む →山中屋の7回漬けた奈良漬け / 茨城 取手 1910年創業 (明治43年)
茨城県の南部、千葉県との県境にある取手市。水戸街道が通り、利根川の恵みもあるこの街には、老舗が幾つか点在してい…
続きを読む →新六本店の食べやすい奈良漬け / 茨城 取手 1868年創業 (明治元年)
茨城県の南部、千葉県との県境にある取手市。水戸街道が通り、利根川の恵みもあるこの街には、老舗が幾つか点在してい…
続きを読む →【閉店】老舗海苔店 林屋が19年2月末閉業へ / 東京 大森 1906年創業 (明治39年)
古くから海苔の街として栄えた大森。江戸湾で海苔を取っていた歴史から、今も多くの海苔屋さんが残っています。そんな…
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