信州最古・松岡屋醸造場の松錦＆かつお香る醤油 / 長野 飯田市 1534年創業 (天文3年)
長野県最南部（南信地方）の飯田市は、1937年（昭和12年）の下伊那郡飯田町・上飯田町合併で発足した旧市が19…
続きを読む →カテゴリー: 北陸・甲信越
栗庵風味堂のレンチン栗ごはん&くまさんもなか / 長野 上高井郡小布施町 1864年創業 (元治元年)
長野県北東部の上高井郡は、江戸時代は信濃松代藩・信濃須坂藩・幕府直轄領等で、明治初期の郡発足時には現在の須坂市…
続きを読む →米玉堂食品の英字ビス のり風味の懐かしさよ / 長野 上伊那郡辰野町 1903年創業 (明治36年)
長野県南部（南信地方）の上伊那郡は、江戸時代は幕府・信濃高遠藩領等で、1879年（明治12年）の行政区画郡発足…
続きを読む →日新堂製菓の”みそぱん”、懐かしくて美味い / 長野 安曇野市 1909年創業 (明治42年)
長野県中部（中信地方）の安曇野（あづみの）市は、江戸時代は松本藩領で、2005年（平成17年）に南安曇郡豊科町…
続きを読む →マルコメのつきぢ田村監修・料亭のおみそ汁 / 長野 長野市 1854年創業 (安政元年)
長野県北信地方の長野市は県庁所在地であり、周辺観光地への玄関口となっています。地名は長野市一帯の善光寺平（長野…
続きを読む →八幡屋礒五郎の七味・ガラムマサラ・バードアイなど / 長野 長野市 1736年創業 (元文元年)
長野県北信地方の長野市は県庁所在地であり、周辺観光地への玄関口となっています。地名は長野市一帯の善光寺平（長野…
続きを読む →菓子庵 石川の、ちいずくっきい・わ・夏季限定の元氣玉 / 長野 伊那市 1920年創業 (大正9年)
長野県南部で伊那谷北部の伊那（いな）市は、1954年（昭和29年）に上伊那郡の伊那町・富県村・美篶村・手良村・…
続きを読む →大久保醸造店のキッコーキ本仕込み・紫大尽 / 長野 松本市 1905年創業 (明治38年)
長野県松本市は、戦国時代に小笠原氏の築城とされる松本藩 松本城（戦国時代は深志城）の城下町。市の中心市街地一帯…
続きを読む →原田商店の花九曜印・いなご甘露煮の缶詰 / 長野 諏訪市 1887年創業 (明治20年)
長野県南部で北西部が諏訪湖に接する諏訪（すわ）市は、1941年（昭和16年）に諏訪郡上諏訪町及び2村の合併で発…
続きを読む →杉野味噌醤油のキッコースギカンロ醤油 / 富山 小矢部市 1922年創業 (大正11年)
富山県西部の小矢部（おやべ）市は、かつては越中国礪波郡に属し、江戸時代には加賀藩領で、石動（いするぎ）地区が今…
続きを読む →若林屋総本家のきな粉餅・峠の餅が美味しかった / 富山 小矢部市 享保年間創業 (1716-36年)
富山県西部の小矢部（おやべ）市は、かつては越中国礪波郡に属し、江戸時代には加賀藩領で、石動（いするぎ）地区が今…
続きを読む →薄氷本舗 五郎丸屋の美しいお菓子T五と、T五能作コラボ / 富山 小矢部市 1752年創業 (宝暦2年)
富山県西部の小矢部（おやべ）市は、かつては越中国礪波郡に属し、江戸時代には加賀藩領で、石動（いするぎ）地区が今…
続きを読む →旭醤油味噌のアサヒあまくちしょうゆ / 富山 小矢部市 1919年創業 (大正8年)
富山県西部の小矢部（おやべ）市は、かつては越中国礪波郡に属し、江戸時代には加賀藩領で、石動（いするぎ）地区が今…
続きを読む →三笑楽酒造の清酒・三笑楽(さんしょうらく) / 富山 南砺市 1880年創業 (明治13年)
富山県西部（呉西：呉羽山より西の地域）で砺波地区の南砺（なんと）市は、江戸時代は加賀藩領で、2004年（平成1…
続きを読む →これぞ老舗食堂な春乃色食堂で、中華そば＆おでん / 富山 南砺市 1923年創業 (大正12年)
富山県西部（呉西：呉羽山より西の地域）で砺波地区の南砺（なんと）市は、江戸時代は加賀藩領で、2004年（平成1…
続きを読む →銀盤酒造の純米吟醸 剱岳(つるぎだけ) / 富山 黒部市 1910年創業 (明治43年)
富山県東部（呉東：呉羽山より東の地域）で新川（にいかわ）地区の日本海に面する黒部（くろべ）市は、1954年（昭…
続きを読む →皇国晴(みくにはれ)酒造の、幻の瀧 / 富山 黒部市 1887年創業 (明治20年)
富山県東部（呉東：呉羽山より東の地域）で新川（にいかわ）地区の日本海に面する黒部（くろべ）市は、1954年（昭…
続きを読む →大浦鮮魚店運営の かじやばしで、海鮮丼を食べる / 富山 滑川市 創業100年超
富山県東部（呉東：呉羽山より東の地域）の富山地区で富山湾に面する滑川（なめりかわ）市は、1953年（昭和28年…
続きを読む →千代鶴酒造の滑川海洋深層水仕込みの純米吟醸 / 富山 滑川市 1874年創業 (明治7年)
富山県東部（呉東：呉羽山より東の地域）の富山地区で富山湾に面する滑川（なめりかわ）市は、1953年（昭和28年…
続きを読む →滑川最古のお店、バレンシアのクレアでパンを買う / 富山 滑川市 1865年創業 (慶応元年)
富山県東部（呉東：呉羽山より東の地域）の富山地区で富山湾に面する滑川（なめりかわ）市は、1953年（昭和28年…
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