平清 (ひらせい)で岩国寿司 / 山口 岩国 1858年創業（安政5年）
日本三名橋の一つ、山口県岩国市にある錦帯橋。世界遺産を目指しているこの名橋は、岩国藩によって1673年に作られ…
続きを読む →カテゴリー: 寿司
神保町いろは寿司 パレスサイドビル店 / 東京 竹橋 1889年創業 (明治22年)
老舗の中には創業の地から移って別の場所で長く経営されていらっしゃるお店も沢山あります。今回は本店を閉業され、支…
続きを読む →お手軽価格のランチ寿司が嬉しい帆掛鮨 / 東京 馬喰町 1879年創業 (明治12年)
神田駅から様々な問屋が並ぶ馬喰町に向かう途中にある東神田エリア。このエリアには生活に根付いた老舗が残っています…
続きを読む →柿の葉すし本舗 たなかで柿の葉寿司ランチ / 奈良 奈良市 1903年創業 (明治36年)
古くから栄えた古都 奈良。古い歴史を持つこの街には、当然ながら沢山の老舗がありました。今回は近鉄奈良駅真ん前の…
続きを読む →神田志乃多寿司の茶巾寿司と押し寿司 / 東京 淡路町 1902年創業 (明治35年)
東京駅に隣接する神田・淡路町エリアにも、様々な老舗が残っています。今回は大阪の伝統的なお寿司を出されている神田…
続きを読む →紀文寿司で、おすすめ寿司 / 東京 浅草 1903年創業 (明治36年)
東京の老舗の聖地 浅草。高価な料理から安価なもの、お土産から甘味まで、ありとあらゆる老舗が揃った街です。今回は…
続きを読む →東京 日本橋 吉野鮨本店(創業1879年)
ここは東京・日本橋。数々の老舗・名店が軒を連ねる街。 日本橋高島屋裏通りを周ると今回訪れる老舗の看板が見えてき…
続きを読む →東京 銀座 二葉鮨（創業1877年）
東京銀座。数々の鮓の名店が軒を連ねる「鮓の聖地」です。 人で賑わい華やかな銀座四丁目の路地に入るとビルとビルの…
続きを読む →東京 御茶ノ水 笹巻けぬきすし総本店（創業1702年）
東京・御茶ノ水。歴史ある大学やオフィスが多く日本一の学生街と言われています。そんな御茶ノ水にある東京最古のお寿…
続きを読む →東京 九段下 寿司政（創業1861年）
今回訪れたのは東京・九段下。 武道の大会が行われたりアーティストの登竜門である日本武道館がここ九段下にはありま…
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