予約制の大森海岸 松乃鮨でランチ / 東京 大森 1910年創業 (明治43年創業)
古くから海苔の街として栄えた大森。江戸湾に近かったこの地域には、海苔屋さんをはじめとして、様々な老舗が残ってい…
続きを読む →カテゴリー: 寿司
大田市場内のかんだ福寿で、朝から豪華にネギトロ・ウニ・牡蠣・いくら / 東京 大森 明治前半創業
市場と聞くと、豊洲市場、その前ですと築地市場を思い出しますが、都内には様々な市場があることをご存知ですか？大森…
続きを読む →泉平は、いなり寿司も干ぴょうも太巻きも全部最高！ / 神奈川 横浜 1839年創業 (天保10年)
開港150年を迎えた、新しい文化の受け入れ地である横浜。この街には様々な場所に老舗が点在しています。 1839…
続きを読む →寿司初總本店で、明治～平成を代表するお寿司を食べる / 東京 浅草 1910年創業 (明治43年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。今回は寿司屋通り商店街のお寿司屋さん…
続きを読む →御鮨所 醍醐の茶巾寿司と大阪寿司 / 東京 田園調布 江戸時代末期創業
日本を代表する高級住宅街として知られる田園調布エリア。1923年（大正12年）に田園都市株式会社により分譲が始…
続きを読む →都寿司の2段重ね ちらし寿司 / 東京 日本橋 都寿司 1887年創業 (明治20年)
東京駅・神田駅からほど近い日本橋。この街は、昔ながらの老舗が多数ある老舗の聖地の一つ。今回は老舗お寿司屋さんへ…
続きを読む →一見でも落ち着ける山田寿司で、おまかせ / 東京 大井町 1924年創業 (大正13年)
品川区と大田区の境にある大井町エリア。近くに旧東海道も通るこの街には、老舗がいくつか点在しています。 1924…
続きを読む →横浜市場内の寿し さがみやでディナー / 神奈川 横浜 1877年創業 (明治10年)
開港150年を迎えた、新しい文化の受け入れ地である横浜。この街には様々な場所に老舗が点在しています。 1877…
続きを読む →吾妻寿司の岡山ばらずし / 岡山 岡山市 1912年創業 (明治45年)
岡山県最大の都市である県庁所在地 岡山市。古くから岡山藩池田氏の城下町として栄え、中国・四国・関西の交通の要所…
続きを読む →芝浦おかめ鮨の「ばらちらし」は宝箱みたい / 東京 田町 1855年創業 (安政2年)
東京湾の浅瀬地域であった芝浦エリア。明治末期から始まった埋め立てにより町の形は変容しましたが、その頃から残る老…
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