石丸弥蔵商店の極みいりこ&金のいりこけんぴ / 愛媛 松山市 1901年創業 (明治34年)
愛媛県中部で県庁所在地の松山市は、四国地方最大の都市。徳川家康に味方した豊臣秀吉子飼衆の加藤嘉明が伊予国正木城…
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うにまんじゅうの田村菓子舗の、ウニが入ったおまんじゅう / 愛媛 西宇和郡伊方町 1914年創業 (大正3年)
愛媛県の南予地方にある西宇和郡は、1878年（明治11年）の発足時には八幡浜市全域と大洲市・西伊予市の各一部を…
続きを読む →愛媛といえばの一六タルトは知ってるタルトと形が違う / 愛媛 松山 1883年創業 (明治16年)
愛媛県中部で県庁所在地の松山市は、四国地方最大の都市。徳川家康に味方した豊臣秀吉子飼衆の加藤嘉明が伊予国正木城…
続きを読む →あわびや餅店の塩餅 / 愛媛 今治 1865年創業 (慶応元年)
瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…
続きを読む →手打ちよりうまい自家製麵の店 こきんや / 愛媛 今治 1912年創業 (明治45年)
瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…
続きを読む →中村屋蒲鉾店のじゃこ天 / 愛媛 今治 明治時代末期創業
瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…
続きを読む →魚貞蒲鉾店のカマボコは全部美味しく最高だった / 愛媛 今治 1871年創業 (明治4年)
瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…
続きを読む →菓舗ムロヤ本舗の銘菓 一位木 (あららぎ) / 愛媛 今治 1879年創業 (明治12年)
瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…
続きを読む →かねと食堂のデミ系カツライス / 愛媛 今治 明治25年頃創業 (1892年)
瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…
続きを読む →一笑堂の小さな銘菓 鶏卵饅頭 / 愛媛 今治 1790年創業 (寛政2年)
瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…
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