壽堂 (ことぶきどう)の黄金芋と吹寄せ / 東京 人形町 明治17年創業 (1884年)
江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・市村座や人形芝居の結城座などがあった中央区日本橋人形町。人形を制作・販売する店が並び、人形遣いが多く住んでいた…
続きを読む →タグ: 1800年代創業
甘味処 初音のあんみつは求肥に驚く / 東京 人形町 1837年創業 (天保8年)
江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・市村座や人形芝居の結城座などがあった中央区日本橋人形町。人形を制作・販売する店が並び、人形遣いが多く住んでいた…
続きを読む →品川駅 なだ万厨房でお弁当 / 東京 品川 1830年創業 (天保元年)
先日行った大阪出張、時間の関係でお昼は新幹線の中で、となりました。いつもなら崎陽軒のシウマイ弁当（ここも100年越えの老舗ですね！）にするところですが、せっかくならと、いつもは買わない高級な老舗弁当にチャレンジしました。…
続きを読む →青山但馬屋の青山焼と三色ラムネ豆 / 東京 青山 1894年創業
オシャレの象徴のような街 青山にも老舗が幾つかあります。外苑前の駅を出た直ぐそばにあるのが、青山但馬屋さんです。 1894年（明治27年）創業、豆菓子の青山但馬屋 外苑前駅徒歩一分の場所にある青山但馬屋は、明治27年に創…
続きを読む →麻布青野総本舗で鴬もちと季節の生菓子 / 東京 六本木 1856年創業 (安政3年)
六本木ヒルズでの用事を終え、せっかくなら老舗によってから移動しよう、と寄ったのが、麻布青野総本舗。簡単なイートインがついているので、そちらで休憩です。 1856年創業、六本木にある和菓子の老舗 麻布青野総本舗 六本木の交…
続きを読む →能登治でお蕎麦とアナゴ天ぷら / 東京 新橋 寛政年間（1854-1860）創業
かつて流れていた汐留川に架かっていた新橋に由来する港区新橋は、1872年(明治5年)に日本で初めて開通した鉄道の起点・新橋駅（後の汐留貨物駅）が開設され発展を遂げました。現在はサラリーマンの街として知られ、多数のオフィス…
続きを読む →きつねうどん発祥の店 うさみ亭マツバヤ / 大阪 中央区 明治26年創業
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生まれました。旧東区地域は谷町筋の東側が大阪城・難波宮跡や官公庁街で、北東端の城見には弁天島再開発の大阪ビジネスパ…
続きを読む →相模屋に出会うまで、あんみつなんてどこも変わらないと思っていた / 東京 赤坂 明治28年創業
赤土が多く坂が多かったからなど複数の地名由来説がある港区赤坂。江戸時代には江戸城赤坂御門（見附）が築かれ、明治以降は都心部有数の邸宅街となりました。やがて花街が生まれ料亭等が建ち並び、放送局が開局、飲食店やナイトクラブ等…
続きを読む →宿場そば 桑名屋が、おばあちゃんの家みたいに心地よかった / 神奈川 横浜 明治19年創業
およそ400年前に東海道五十三次4番目の程ヶ谷（保土ヶ谷）宿が設置され宿場町として栄えた横浜市保土ケ谷区。横浜市の中央部に位置する、住宅街の多いこの街にも、何軒かの老舗飲食店が残っています。 明治19年創業、保土ヶ谷駅直…
続きを読む →食パン発祥の地 ウチキパン / 神奈川 横浜市中区 1888年創業 (明治21年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…
続きを読む →激辛ブームの火付け役 老舗煎餅屋 神田淡平 浜松町店 / 東京 浜松町 1884年創業 (明治17年)
江戸時代には武家地と商業地であった港区浜松町は、東京国際空港（羽田空港）への東京モノレールの起点駅や世界貿易センタービルがあることで知られています。JR浜松町駅を中心にビジネス街として賑わっている中に老舗も存在しています…
続きを読む →どこか老舗でランチしましょうよ、と言われたら。大阪屋 砂場編 / 東京 虎ノ門 創業1872年
港区虎ノ門は江戸時代に江戸城外堀にあった城外郭門の虎之御門に因んでいます。門の名の由来には、当時の都市設計思想だった四獣神の四神相応（東・青龍、西・白虎、南・朱雀、北・玄武）に基づき江戸城の西であるから等の諸説があります…
続きを読む →原由子さんのご実家 横浜天吉でディナー / 神奈川 横浜 1872年創業 (明治5年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…
続きを読む →【21年6月閉店】神楽坂亀井堂のクリームパンが売り切れで残念 / 東京 神楽坂 明治23年創業
2021年6月14日をもって閉店されました。 — 神楽坂による用事があったので、少し寄り道して亀井堂さんへ伺いました。クリームパンが有名なお店です。 明治23年創業の亀井堂東京店を引き継いだ神楽坂亀井堂 神楽…
続きを読む →天仲の天丼ランチ / 東京 大森 明治30年創業
少し前まで、京急平和島駅の近くに住んでいたのですが、その当時の家の近くにあった天仲さんにランチへ伺いました。 第一京浜沿いに突如現れる老舗天ぷら屋 天仲 天仲さんは第一京浜沿い、京急の大森海岸と平和島駅の間ぐらいの住宅街…
続きを読む →東京 神田 明神下 神田川(創業1805年)
江戸時代の江戸府内からみて神田川（外堀）の外側であったことに由来する千代田区外神田は、江戸時代初期に武蔵国豊島郡芝崎村（現・千代田区大手町）から神田台（現・千代田区神田駿河台）を経て遷座してきた神田神社（神田明神）の鳥居…
続きを読む →東京 銀座 竹葉亭（創業1866年）
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉瓦街が建設されて栄えてきました。現在の銀座８丁目付近で芸妓能楽師に因んで称された金春（こんぱる）芸者で賑わった…
続きを読む →東京 銀座 二葉鮨（創業1877年）
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉瓦街が建設されて栄えてきました。現在の銀座８丁目付近で芸妓能楽師に因んで称された金春（こんぱる）芸者で賑わった…
続きを読む →東京 大坂屋 砂場 本店（創業1872年）
東京 虎ノ門。地下鉄 虎ノ門駅を出てオフィス街のビル群を進むと突如タイムスリップしたかのように現れる木造の大正ロマンが漂う、大坂屋 砂場 本店へ。 登録有形文化財の虎ノ門のお蕎麦屋さん 大坂屋 砂場 本店は1872年（明…
続きを読む →【移転済み】東京 築地場内市場 吉野家 築地一号店（1899年創業）
※築地市場移転に伴い移転しました。 江戸時代に明暦大火で焼失した浅草西本願寺の代替地(現、築地本願寺）として佃島住人が埋め立てて出来た中央区築地。永らく海軍用地として使用され、その跡地には昭和初期に日本橋から魚河岸が移転…
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