八木澤商店のごまだれ・君がいないと困るが美味い / 岩手 陸前高田市 1807年創業 (文化4年)
岩手県南東部の三陸海岸（陸前海岸）に面する陸前高田市は、東日本大震災による津波被害からの復興が漸進しつつあり、…
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道味の創業当時からの最中と、花のしずく / 東京 青梅市 1846年創業 (弘化3年)
東京都多摩地域北西部の青梅（おうめ）市は、東部以外は丘陵・山地で、市内を東流する多摩川の谷口集落がかつて青梅街…
続きを読む →神武天皇に由来する金城堂の”つきいれ餅” / 宮崎 宮崎市 1880年創業 (明治13年)
宮崎県南東部の県庁所在地・宮崎市は、日向灘に注ぐ大淀川が中央を流れている宮崎平野南端に位置する場所。市名は旧宮…
続きを読む →井村屋の高級和アイス・和涼菓堂が豪華で美味い / 三重 津市 1896年創業 (明治29年)
三重県庁所在地で伊勢平野中心部の津市。“津”は船舶停泊場・船着き場の意味であり、後の津港（現・津松坂港）が古く…
続きを読む →駅弁のあら竹の、匠の技松阪牛物語・モー太郎弁当・元祖特撰牛肉弁当 / 三重 松阪市 1895年創業 (明治28年)
三重県中部（中勢地域）の伊勢湾に面した松阪（まつさか、“まつざか”は誤読）市は、1889年（明治22年）に多数…
続きを読む →畑辰商店から、アジのひらきの干物 & みりん干し / 三重 熊野市 1876年創業 (明治9年)
三重県南部の熊野市は、紀伊半島の奈良・和歌山・大阪各府県にまたがる熊野三山（和歌山県）参詣道“熊野古道（くまの…
続きを読む →現存する最古のラムネメーカー、トンボ飲料のラムネ / 富山 富山市 1896年創業 (明治29年)
富山県の県庁所在地である富山市は、2005年（平成17年）に旧・富山市と6町村とが合併して発足しました。47都…
続きを読む →をかの本店の大人気・葛きゃんでぃと、創業当時からの名物 豆大福 / 埼玉 桶川 1887年創業 (明治20年)
古くから存在する桶川の地名には、沖側（広々した田畑の側)説や起き川（川の水源）説がありますが不詳です。江戸時代…
続きを読む →愛知屋のハムカツとコロッケ、最高過ぎた / 東京 葛飾区立石 1887年創業 (明治20年)
葛飾区中西部で中川西岸の立石（たていし）には、区役所・警察署・税務署・かつしかシンフォニーヒルズ（文化会館）等…
続きを読む →打保屋(うつぼや)の豆板&とちの実せんべい / 岐阜 高山市 1890年創業 (明治23年)
岐阜県北部の高山市は、1936年（昭和11年）の市発足後に2度の近隣村編入を経て2005年（平成17年）の2町…
続きを読む →高野商店から、炙りのどぐろ棒寿し&甘エビ寿し / 石川 加賀市 1896年創業 (明治29年)
石川県加賀市は、県南西部に位置して福井県と接しています。江戸時代は加賀藩から分藩して大聖寺（たいしょうじ）藩7…
続きを読む →さやま園のティーバックで飲める和紅茶と知覧茶 / 東京 八王子 1856年創業 (安政3年)
東京都八王子市は、安土桃山時代に北条氏照が築城して神仏習合の神・牛頭天王（ごずてんのう）の8人の王子神・八王子…
続きを読む →埼玉屋本店で、豆菓子と五穀米を購入 / 東京 八王子 文久年間創業 (1861年-1864年)
東京都八王子市は、安土桃山時代に北条氏照が築城して神仏習合の神・牛頭天王（ごずてんのう）の8人の王子神・八王子…
続きを読む →共成製菓の旭豆は、発売120年に迫るロングセラー! / 北海道 旭川市 1897年創業 (明治30年)
北海道北中部の旭川市は、上川盆地の石狩川等の合流部にあり、人口が札幌市に次いで道内2位の道北地方の経済・産業・…
続きを読む →リボンナポリンとリボンシトロンは、北海道限定の100年越えドリンク / 北海道札幌市にルーツ,1876年創業企業にルーツ (明治9年)
札幌市中央区は、北海道庁・札幌市役所が所在し、行政・業務・商業施設が集積しており、市の都市機能の中核を形成して…
続きを読む →タカハシ乳業のジャージー低温殺菌牛乳 / 群馬 前橋市 1887年創業 (明治20年)
群馬県の中南部で県庁所在地の前橋市。江戸時代は前橋藩で、1601年（慶長6年）から約150年（9代）に亘り徳川…
続きを読む →佐徳のただちゃ豆ごはん、物凄く美味しいの / 山形 鶴岡市 1877年創業 (明治10年)
山形県の庄内地方南部で、東北地方の市で最大面積である鶴岡市は、1924年（大正13年）に鶴岡町から市制執行した…
続きを読む →鶴岡銘菓・古鏡の木村屋は、あんぱんの銀座木村家の暖簾分け店 / 山形 鶴岡市 1887年創業 (明治20年)
山形県の庄内地方南部で、東北地方の市で最大面積である鶴岡市は、1924年（大正13年）に鶴岡町から市制執行した…
続きを読む →地元民に愛される新橋布袋家で、月見そば & かやくごはん / 東京 新橋 天保年間(1831-1845年)創業
かつて流れていた汐留川に架かっていた新橋に由来する港区新橋は、1872年(明治5年)に日本で初めて開通した鉄道…
続きを読む →ピーターパンの無添加で長期保存可能な米粉パン / 広島 福山市 1899年創業 (明治32年)
広島県東部で県南東端の福山市は、1916年発足の旧・福山市が1966年に旧・松永市と合併して現市となりました。…
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