津田清風堂でもみじ饅頭 / 広島 宮島・廿日市市 1908年創業 (明治41年)
広島県廿日市市宮島町は、明治中期からの厳島町が昭和中期に宮島町となり平成中期に旧佐伯郡から廿日市市に編入されました。平安時代末期に平清盛の庇護で栄え、日本三景の一つで世界遺産の厳島神社（安芸の宮島）で知られています。特産…
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紅葉堂で揚げもみじ / 広島 宮島・廿日市市 1912年創業 (明治45年)
広島県廿日市市宮島町は、明治中期からの厳島町が昭和中期に宮島町となり平成中期に旧佐伯郡から廿日市市に編入されました。平安時代末期に平清盛の庇護で栄え、日本三景の一つで世界遺産の厳島神社（安芸の宮島）で知られています。特産…
続きを読む →牛鍋御三家 じゃのめやの牛鍋 / 神奈川 横浜 1893年創業 (明治26年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…
続きを読む →高津堂で元祖もみぢ饅頭 / 広島 廿日市市・宮島 1906年創業 （明治39年）
広島県廿日市（はつかいち）市は、昭和末期に旧佐伯郡廿日市町が市となり、平成中期に宮島町等を編入して現容となり、日本三景の一つで世界遺産の厳島神社（安芸の宮島）で知られています。鎌倉時代中期頃から年4回の厳島神社祭礼最終日…
続きを読む →梅屋で元祖みそまんじゅう / 北海道 ルスツ 明治後期創業
北海道の南西部に所在する虻田（あぶた）郡留寿都（るすつ）村は、1983年(昭和58年) 開園の通年利用できるルスツリゾート（遊園地・ゴルフ場・テニスコート・スキー場・宿泊施設等）で知られています。村名はアイヌ語の“ル・ス…
続きを読む →あなごめし うえのさんの元祖絶品穴子飯 / 広島 廿日市市・宮島 1901年創業 (明治34年)
広島県廿日市（はつかいち）市は、昭和末期に旧佐伯郡廿日市町が市となり、平成中期に宮島町等を編入して現容となり、日本三景の一つで世界遺産の厳島神社（安芸の宮島）で知られています。鎌倉時代中期頃から年4回の厳島神社祭礼最終日…
続きを読む →澤の露本舗で、砂糖だけで作った水晶あめ玉 / 北海道 小樽 1911年創業 (明治44年)
北海道中央部の小樽市は、古くから北海道有数の港湾都市として栄え、慶長年間には蝦夷地南西部を支配していた松前氏の家臣が先住民族・アイヌと交易をする知行地（場所、商場：あきんば）がありました。小樽の地名由来には異説もあります…
続きを読む →かま栄 工場直売店で、名物のパンロール / 北海道 小樽 1905年創業 (明治38年)
北海道中央部の小樽市は、古くから北海道有数の港湾都市として栄え、慶長年間には蝦夷地南西部を支配していた松前氏の家臣が先住民族・アイヌと交易をする知行地（場所、商場：あきんば）がありました。小樽の地名由来には異説もあります…
続きを読む →漫画ゴールデンカムイに登場した新倉屋 花園本店で花園花園三色だんご / 北海道 小樽市 1895年創業 (明治28年)
北海道中央部の小樽市は、古くから北海道有数の港湾都市として栄え、慶長年間には蝦夷地南西部を支配していた松前氏の家臣が先住民族・アイヌと交易をする知行地（場所、商場：あきんば）がありました。小樽の地名由来には異説もあります…
続きを読む →東京最古の居酒屋と言われる みますやで晩御飯 / 東京 神田 1905年創業 (明治38年)
神田には東京最古の居酒屋と言われる「みますや」があります。創業年だけで見れば、鶯谷の鍵屋さん（酒屋として1856年創業、1949年に居酒屋へと業態転換）や、神保町近くにある1596年創業の酒屋 豊島屋本店さんもありますが…
続きを読む →壽堂 (ことぶきどう)の黄金芋と吹寄せ / 東京 人形町 明治17年創業 (1884年)
江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・市村座や人形芝居の結城座などがあった中央区日本橋人形町。人形を制作・販売する店が並び、人形遣いが多く住んでいた…
続きを読む →月寒総本舗で月寒あんぱん / 北海道 札幌市 1906年創業 （明治39年創業）
札幌市南東部の豊平区は、豊平川等の河川も多く、南部には緑豊かな丘陵地・山林が広がっています。1859年（安政6年）頃に“札幌越新道（現・小樽市銭函～札幌）”が開かれ、通行屋（旅客休憩・宿泊施設）・豊平川渡船場の管理人とし…
続きを読む →人形焼の元祖 板倉屋で人形焼を / 東京 人形町 1907年創業（明治40年）
江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・市村座や人形芝居の結城座などがあった中央区日本橋人形町。人形を制作・販売する店が並び、人形遣いが多く住んでいた…
続きを読む →青山但馬屋の青山焼と三色ラムネ豆 / 東京 青山 1894年創業
オシャレの象徴のような街 青山にも老舗が幾つかあります。外苑前の駅を出た直ぐそばにあるのが、青山但馬屋さんです。 1894年（明治27年）創業、豆菓子の青山但馬屋 外苑前駅徒歩一分の場所にある青山但馬屋は、明治27年に創…
続きを読む →つる家 大丸梅田店でディナー / 大阪 北区 1908年創業
大阪市役所が所在する大阪市北区は、北は淀川・東は大川・南は土佐堀川と三方を河川に囲まれ西は福島区に隣接しています。江戸時代は米取引の堂島などの商業地や寺町の天満が市街地で、曽根崎新地・西天満の北側は低湿地を埋めた水田地帯…
続きを読む →きつねうどん発祥の店 うさみ亭マツバヤ / 大阪 中央区 明治26年創業
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生まれました。旧東区地域は谷町筋の東側が大阪城・難波宮跡や官公庁街で、北東端の城見には弁天島再開発の大阪ビジネスパ…
続きを読む →相模屋に出会うまで、あんみつなんてどこも変わらないと思っていた / 東京 赤坂 明治28年創業
赤土が多く坂が多かったからなど複数の地名由来説がある港区赤坂。江戸時代には江戸城赤坂御門（見附）が築かれ、明治以降は都心部有数の邸宅街となりました。やがて花街が生まれ料亭等が建ち並び、放送局が開局、飲食店やナイトクラブ等…
続きを読む →宿場そば 桑名屋が、おばあちゃんの家みたいに心地よかった / 神奈川 横浜 明治19年創業
およそ400年前に東海道五十三次4番目の程ヶ谷（保土ヶ谷）宿が設置され宿場町として栄えた横浜市保土ケ谷区。横浜市の中央部に位置する、住宅街の多いこの街にも、何軒かの老舗飲食店が残っています。 明治19年創業、保土ヶ谷駅直…
続きを読む →みのや本店でシウマイ饅頭 / 神奈川 横浜 1910年創業 (明治43年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…
続きを読む →食パン発祥の地 ウチキパン / 神奈川 横浜市中区 1888年創業 (明治21年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…
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