梅花亭の3色入り梅もなか、見た目も味も良くて素敵！ / 東京 新川 1850年創業 (嘉永3年)
隅田川・日本橋川・亀島川に囲まれ、霊岸島とも呼ばれる中央区新川には、既に埋め立てられた掘割（新堀）があり江戸時…
続きを読む →タグ: 嘉永年間創業
日本最古のお弁当屋 日本橋弁松総本店で、並六弁当を購入 / 東京 日本橋室町 1850年創業 (嘉永3年)
江戸時代初期から開発が進み、京都・室町に町名を由来するとされる日本橋室町。魚市場発祥の地でもあり、呉服問屋など…
続きを読む →日の出楼の、和布羊羹、ワイン羊羹、紅羊羹の3種食べ比べ / 徳島 徳島市 1852年創業 (嘉永5年)
徳島県の県庁所在地である徳島市は、江戸時代は蜂須賀氏の徳島藩の城下町。1585年(天正13年)に藩祖・蜂須賀家…
続きを読む →二代目歌川広重も描いた”蘭免ん (RANMEN)” でお得なランチ / 東京 大森 1851年創業 (嘉永4年)
古くから海苔の街として栄えた大森。江戸湾に近かかったこの地域には、海苔屋さんをはじめとして、様々な老舗が残って…
続きを読む →ここのアナゴが一番好き、と息子がいった あさくさ すし栄 / 東京 浅草 1848年創業(嘉永元年創業)の暖簾分け店
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草の老舗寿司店に伺いました。…
続きを読む →日本三大饅頭の一つ “薄皮饅頭”を製造・販売する柏屋 / 福島 郡山 1852年創業 (嘉永5年)
奥州街道の郡山宿として栄えた、東北第二の都市である福島県 郡山市。宇都宮市と仙台市の中間地点に位置し、西の会津…
続きを読む →甘味処 西山で、”西山あんみつ”と”福々まんじゅう” / 東京 浅草 1852年創業 (嘉永5年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草にある、老舗甘味処へお伺い…
続きを読む →丸嶋屋 本店の醤油餡のどら焼き / 千葉 野田 1848年創業 (嘉永元年)
茨城県・埼玉県に挟まれた千葉県北東部にある野田市。日本トップシェアの醤油メーカー、キッコーマン生誕の地である野…
続きを読む →味付け海苔の生みの親 山本海苔店 / 東京 日本橋室町 1849年創業 (嘉永2年)
江戸時代初期から開発が進み、京都・室町に町名を由来するとされる日本橋室町。魚市場発祥の地でもあり、呉服問屋など…
続きを読む →上野屋本店のつばき餅 / 新潟 新潟市 嘉永年間（1848-1855）創業
古くから港として栄え、開港5港の1つでもある新潟。日本海側最大の都市であり、米処として有名な新潟市には、多くの…
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