港常(ミナツネ) のあんずボーは、郷愁の味 / 東京 台東区西浅草 1916年創業 (大正4年)
台東区西浅草には東本願寺を始め多くの寺院や、調理・厨房用品・食器等の専門店街である合羽橋（かっぱばし）道具街があります。かつては国際通り沿いに、昭和初期～末期まで通り名の由来となった松竹歌劇団（SKD）の本拠地で東京を代…
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浅草寺と寛永寺とのそれぞれの門前町として江戸時代から繁栄してきた浅草と上野とを中心とした東京でも極めて古い市街地である東京都台東区。江戸時代には文人墨客や町人による元禄文化が栄え、明治時代からは上野の博物館や美術館の建設による芸術文化の発信地となり、桜並木など緑も豊かで古い町並みや建物も随所に残って、各所に大小の老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く息づいている東京の代表的な老舗の聖地の一つとなっています。
甲州屋の夏季限定・二色もりがモリモリでお腹がはち切れそうに / 東京 台東区寿 1924年創業 (大正13年)
浅草雷門の南方で蔵前の北方の台東区寿（ことぶき）は、事務所・仏具店等の古くからの商店・寺院などがある閑静な住宅地で、東京メトロの田原町駅や都営地下鉄の蔵前駅・浅草駅が最寄りです。明治3年（1870年）に石浜・真砂・黒沢・…
続きを読む →菅原文太等も愛した 翁庵で、名物ねぎせいろを食べる / 東京 東上野・上野駅 1899年創業 (明治32年)
台東区東上野は、江戸時代初期は葦萱茂る沼地が開拓され”黒鍬者（くろくわもの、戦国・江戸期の土木作業者）”拝領地・下谷黒鍬町でした。後に下谷山崎町から唐十郎の戯曲で知られる下谷万年町となり、江戸時代から大正期頃までは近隣の…
続きを読む →ふぐ・季節料理の松もとで、お得なフグ雑炊を食べる / 東京 西浅草 1881年創業 (明治14年)
台東区西浅草には東本願寺を始め多くの寺院や、調理・厨房用品・食器等の専門店街である合羽橋（かっぱばし）道具街があります。かつては国際通り沿いに、昭和初期～末期まで通り名の由来となった松竹歌劇団（SKD）の本拠地で東京を代…
続きを読む →十和田 メトロ通り店の、予約限定コースが天ぷらも蕎麦も最高だった！ / 東京 浅草 1884年創業 (明治17年)創業店にルーツ
浅草は、都内最古の寺である金龍山浅草寺の門前町として古くから栄えた街。江戸時代には多くの武士・商人や文人墨客などが浅草に集まって江戸文化を育んできました。明治になって六区画（一時期は七区画）の浅草公園となって、六区は劇場…
続きを読む →時が止まったかのような鍵屋で、たたみいわし片手にお酒を飲む / 東京 根岸・鶯谷 1856年創業 (安政3年)
東京都台東区の北部に位置する「根岸」は、JR鶯谷駅を玄関口に、上野の山裾から日暮里・入谷方面へと広がる、江戸の風雅と近代の文人文化が色濃く残る閑静なまちです。現在の町域は根岸一丁目から五丁目で構成されています。「根岸」と…
続きを読む →栃木家商店の焼豆腐を使ってすき焼きを作る / 東京 浅草 1887年創業 (明治20年)
浅草は、都内最古の寺である金龍山浅草寺の門前町として古くから栄えた街。江戸時代には多くの武士・商人や文人墨客などが浅草に集まって江戸文化を育んできました。明治になって六区画（一時期は七区画）の浅草公園となって、六区は劇場…
続きを読む →松喜の神戸コマは、家すき焼きの定番なのです / 東京 浅草 1914年創業 (大正3年)
浅草は、都内最古の寺である金龍山浅草寺の門前町として古くから栄えた街。江戸時代には多くの武士・商人や文人墨客などが浅草に集まって江戸文化を育んできました。明治になって六区画（一時期は七区画）の浅草公園となって、六区は劇場…
続きを読む →仲見世から10軒目の いせ勘で、味付け海苔を購入 / 東京 浅草 1717年創業 (享保2年)
浅草は、都内最古の寺である金龍山浅草寺の門前町として古くから栄えた街。江戸時代には多くの武士・商人や文人墨客などが浅草に集まって江戸文化を育んできました。明治になって六区画（一時期は七区画）の浅草公園となって、六区は劇場…
続きを読む →美家古鮨本店で、少し大ぶりの江戸前寿司を頂く / 東京 台東区柳橋 1808年創業 (文化5年)
台東区柳橋は、隅田川に注ぐ神田川の最下流部に掛かる柳橋に由来します。河畔には江戸時代中期から舟遊び客の舟宿が多く、料理屋等も建ち並んで花街として賑わいをみせた街。明治期には新興の新橋花街（中央区銀座）と共に“柳新二橋”と…
続きを読む →雷門まとい (纏)で、抹茶ラテと小だんごの最高コラボ / 東京 浅草 1885年創業 (明治18年)
浅草は、都内最古の寺である金龍山浅草寺の門前町として古くから栄えた街。江戸時代には多くの武士・商人や文人墨客などが浅草に集まって江戸文化を育んできました。明治になって六区画（一時期は七区画）の浅草公園となって、六区は劇場…
続きを読む →増田園総本店で、抹茶アイスと冷抹茶で悩み、冷抹茶をチョイス / 東京 浅草 1868年創業 (明治元年)
浅草は、都内最古の寺である金龍山浅草寺の門前町として古くから栄えた街。江戸時代には多くの武士・商人や文人墨客などが浅草に集まって江戸文化を育んできました。明治になって六区画（一時期は七区画）の浅草公園となって、六区は劇場…
続きを読む →寳来鮨(ほうらいずし)は、浅草で割とリーズナブルに食べられるお寿司屋さん / 東京 浅草 1885年創業 (明治18年)
浅草は、都内最古の寺である金龍山浅草寺の門前町として古くから栄えた街。江戸時代には多くの武士・商人や文人墨客などが浅草に集まって江戸文化を育んできました。明治になって六区画（一時期は七区画）の浅草公園となって、六区は劇場…
続きを読む →水新菜館で、過去最高のあんかけ焼きそばを食べて悶絶する / 東京 浅草橋 1897年創業 (明治30年)
隅田川に合流する神田川に架かる最下流から2番目の橋（最下流は柳橋）の浅草橋に由来する台東区浅草橋。江戸時代には浅草橋南詰に江戸城浅草門が築かれ、橋上は日光・奥州街道が通って通行人で賑わっていました。また、江戸時代から雛人…
続きを読む →村上スッポン本舗で、すっぽんランチをリーズナブルに / 東京 東上野・上野駅 慶長年間創業（1596-1615）
台東区東上野は、江戸時代初期は葦萱茂る沼地が開拓され”黒鍬者（くろくわもの、戦国・江戸期の土木作業者）”拝領地・下谷黒鍬町でした。後に下谷山崎町から唐十郎の戯曲で知られる下谷万年町となり、江戸時代…
続きを読む →昔せんべい 大黒屋の備長炭で焼かれたお煎餅 美味しいよ / 東京 谷根千 1915年創業 (大正4年)
谷根千とは、地理的に隣接する谷中（台東区）・根津（文京区）・千駄木（文京区）の頭文字を繋げて３地域を一体的に捉えた造語。1984年(昭和59年)～2009年(平成21年)に刊行されていた『地域雑誌 谷中・根津・千駄木』に…
続きを読む →鬼子母神のだやは、食べたい鰻の種類が選べる！ / 東京 台東区下谷 1868年創業 (明治元年)の調理士紹介所が設立
旧下谷区は現在の台東区上野地区を中心として、江戸時代には商人の町として栄えた地域。1947年 (昭和22年)に旧浅草区と合併して台東区の西半分となりました。下谷の地名は上野台地（忍ケ岡）等の高台の下であることが由来します…
続きを読む →300年以上前、江戸で初めて絹ごし豆富を作った笹乃雪 / 東京 根岸 1691年創業 (元禄4年)
東京都台東区の北部に位置する「根岸」は、JR鶯谷駅を玄関口に、上野の山裾から日暮里・入谷方面へと広がる、江戸の風雅と近代の文人文化が色濃く残る閑静なまちです。現在の町域は根岸一丁目から五丁目で構成されています。「根岸」と…
続きを読む →徳太楼の”きんつば”と”干菓子詰め合わせ”、両方物凄く美味しい / 東京 浅草 1903年創業 (明治36年)
浅草は、都内最古の寺である金龍山浅草寺の門前町として古くから栄えた街。江戸時代には多くの武士・商人や文人墨客などが浅草に集まって江戸文化を育んできました。明治になって六区画（一時期は七区画）の浅草公園となって、六区は劇場…
続きを読む →入谷食堂で食べるハムエッグは、昭和の味がして最高だ（定食も最高） / 東京 入谷 1923年創業 (大正12年)
台東区入谷は、江戸時代末期～明治に朝顔栽培が盛んになった土地。隣接する台東区下谷の入谷鬼子母神（真源寺）とその界隈で毎年七夕時季に開催される入谷朝顔まつり（朝顔市）は、今も多くの人で賑わっています。古い町並みも残る中には…
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