仲見世から10軒目の いせ勘で、味付け海苔を購入 / 東京 浅草 1717年創業 (享保2年)
浅草は、都内最古の寺である金龍山浅草寺の門前町として古くから栄えた街。江戸時代には多くの武士・商人や文人墨客な…
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島根県沖で獲れた飛魚(あご)のみを利用し、炭火であご野焼きを作る青山蒲鉾店 / 島根 松江 1727年創業 (享保12年)
島根県の県庁所在地 松江市は、1607年(慶長12年)に堀尾吉晴が大橋川北側の末次の地に築城した際に中国・杭州…
続きを読む →松江藩主のみだけが注文できた、一力堂のお留め菓子”姫小袖” / 島根 松江 宝暦年間(1751-64年)創業
島根県の県庁所在地 松江市は、1607年(慶長12年)に堀尾吉晴が大橋川北側の末次の地に築城した際に中国・杭州…
続きを読む →長岡屋茂助で、名物”あご野焼”と満天☆青空レストラン出演の”巻玉子”等を購入 / 島根 松江 1738年創業 (元文3年)
島根県の県庁所在地 松江市は、1607年(慶長12年)に堀尾吉晴が大橋川北側の末次の地に築城した際に中国・杭州…
続きを読む →龜屋の芋せんべい初雁焼(はつかりやき)、めちゃくちゃ美味い / 埼玉 川越 1783年創業 (天明3年)
埼玉県川越市は、平安時代に河越館を構えた豪族河越氏に由来。武蔵国入間郡の昔から武州支配の地理的要衝で、江戸時代…
続きを読む →西大黒屋で、江戸時代からの製法を守る多度名物 八壺豆(多度豆)を買う / 三重 桑名市多度 宝永年間創業 (1704～1711年)
「お伊勢参らばお多度もかけよ、お多度かけねば片参り」、と歌われた多度大社のある桑名市多度町。763年（天平宝字…
続きを読む →日本橋 長門の”久寿もち”が、美味しすぎて2日連続で買ったお話 / 東京 日本橋 享保年間(1716～1735年)創業
江戸時代に日本の道路網（五街道）の起点として、日本橋川に架けられた日本橋を中心に交通の要所となった中央区日本橋…
続きを読む →【21年1月末閉店】男はつらいよ第1作でさくらの結婚式会場だった川甚で、鰻と鯉洗いのコース / 東京 柴又 1790年創業 (寛政2年)
オフィシャルサイトにて、2021年1月末閉店と発表されています。 当店は創業２３０余年、江戸後期から川魚料理店…
続きを読む →兵庫屋本店の、熊本の甘い醤油と、味噌かりんとう / 熊本 熊本市中央区 1715年創業 (正徳5年)
熊本市中央区は、熊本県庁・熊本市役所を始め諸行政機関が所在し、オフィス街や上通・下通等の商店街・繁華街が賑わう…
続きを読む →うちの子が一番好きな味海苔、山形屋海苔店の”バター風味”味海苔が美味い！ / 東京 京橋 1764年創業 (明和元年)
昭和中期に埋め立てられた京橋川に架かっていた”京橋”に由来する中央区京橋は、旧日本橋区…
続きを読む →敦賀名物の昆布を加工したお菓子、紅屋の昆布求肥を食べる / 福井 敦賀 1793年創業 (寛政5年)
福井県敦賀市は旧越前国敦賀郡（県嶺南地方）ですが、木の芽峠で他の越前地域とは遮断されていて、江戸時代は小浜藩（…
続きを読む →野田岩で食べるウナギは、何だか優しい味がした / 東京 東麻布 寛政年間創業 (1789-1801年)
港区東麻布は、かつては、今も交叉点名や公私の施設名に名が残る飯倉と呼ばれていた場所。古い家並みも残る住宅街や商…
続きを読む →恵比寿屋の、大仏を模った 大仏観音煎餅を買う / 神奈川 鎌倉 宝暦年間創業 (1751年-1764年)
鎌倉大仏（高徳院）を始め鎌倉五山など多くの社寺が点在する神奈川県鎌倉市。中世の鎌倉幕府以降は衰退していましたが…
続きを読む →本家 梅林堂の、ハト＆雷門の人形焼 / 東京 浅草 享保年間創業 (1716 – 1736)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草の仲見世商店街に伺いました…
続きを読む →玉木屋のアインシュタインのお気に入り佃煮と、世界のふりかけシリーズが最高！ / 東京 新橋 1782年創業 (天明2年)
かつて流れていた汐留川に架かっていた新橋に由来する港区新橋は、1872年(明治5年)に日本で初めて開通した鉄道…
続きを読む →米沢藩と縁深い 粉名屋小太郎の割子蕎麦、ただただ最高 / 山形 米沢 1712年創業 (正徳2年)
山形県米沢市は、県内4地域の内の置賜（おきたま）地域の中心地です。室町時代初期から戦国時代には伊達氏が領有し、…
続きを読む →岐阜一番の老舗和菓子店 長崎屋本店が作る、岐阜名産 松風 / 岐阜 岐阜 1720年創業 (享保5年)
岐阜県庁所在地の岐阜市は、戦国時代は斎藤道三や織田信長が治める城下町として発展し、江戸時代は幕府直轄領の後に尾…
続きを読む →小田原かまぼこの発祥の店 鱗吉(うろこき)で、炙りじねんじょ棒 / 神奈川 小田原 1781年創業 (天明元年)
戦国時代の後北条氏や江戸時代の小田原藩の城下町として栄え、およそ400年前に東海道五十三次中で最大の規模であっ…
続きを読む →鈴鹿名物”小原木”発祥のお店 小原木本舗 大徳屋長久 / 三重 鈴鹿 1716年創業 (享保元年)
三重県鈴鹿市は、壬申の乱の時に大海人皇子（後の天武天皇）が騎乗して洪水の川を渡った鈴を付けた鹿から、あるいは竹…
続きを読む →餅兵のピスタチオ大福 美味しい！ / 滋賀 大津 宝暦年間 (1751-1763) 創業
滋賀県庁所在地の大津市は、飛鳥時代の667年に天智天皇が近江大津宮に遷都し、奈良時代に瀬田に近江国府が置かれた…
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