田中精肉店の宮崎牛・観音池ポークのハンバーグと餃子 / 宮崎 都城市 1913年創業 (大正2年)
宮崎県南西端で鹿児島県に接する都城（みやこのじょう）市は、1924年（大正13年）に北諸県郡都城町が旧市となり、昭和中期の近隣町村編入を経て、2006年（平成18年）に4町と合併した新市が、翌年に鹿児島県曽於市との間での…
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水野屋の黒豆ボーロ・しっとりスイートポテト・うすでこ / 宮崎 西都市 1913年創業 (大正2年)
宮崎県のほぼ中央部の西都（さいと）市は市域の7割が山岳地帯です。神話で日向の高千穂峰に降臨した天照大神の孫・孫瓊瓊杵尊(ににぎのみこと)が居を構えたのが現在の西都市だったとも謂われています。市中心部の西都原（さいとばる）…
続きを読む →大盛うどんで、柔らかめ肉うどんを食べる / 宮崎 宮崎市 1913年創業 (大正2年)
宮崎県南東部の県庁所在地・宮崎市は、日向灘に注ぐ大淀川が中央を流れている宮崎平野南端に位置する場所。市名は旧宮崎郡に由来し、“神社の前（さき）”の意味とされています。青島・宮崎神宮・フェニックスシーガイアリゾート等の名所…
続きを読む →十五屋 本店の山形わんにゃん、可愛いよ / 山形 上山市 1913年創業 (大正2年)
山形県南東部の、北側で山形市と接し東側で蔵王連峰を挟み宮城県と接して上山温泉で知られる上山（かみのやま）市は、1954年（昭和29年）に南村山郡上山町と5村との合併で発足し、昭和中期の近隣編入3回及び平成初年・後期の隣接…
続きを読む →メルヘン日進堂のお菓子な彩えんぴつ、可愛いよ / 石川 珠洲市 1913年創業 (大正2年)
石川県北東部で能登半島先端の珠洲（すず）市は、江戸時代は加賀藩領の能登国で、1954年（昭和29年）に珠洲郡の3町6村合併で発足しました。三方を海に囲まれ同県輪島市・鳳珠郡能登町に接し、見附島（みつけじま、見付島、軍艦島…
続きを読む →料亭つたも (蔦茂)の、わらび餅・天丼 / 愛知 名古屋市中区 1913年創業 (大正2年)
名古屋市の中核である名古屋市中区は、中部地方・愛知県・名古屋市の経済中枢機能が集中し多くの企業本社が立地しています。オフィス街の丸の内、官庁街の三の丸、金融街の伏見・丸の内周辺、元は大須観音の門前町で電気街として栄えてき…
続きを読む →ゼー六で、コーヒー片手にアイスモナカ / 大阪 大阪市中央区 1913年創業 (大正2年)
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生まれました。旧東区地域は谷町筋の東側が大阪城・難波宮跡や官公庁街で、北東端の城見には弁天島再開発の大阪ビジネスパ…
続きを読む →中村亀吉酒造の玉垂(たまだれ) / 青森 黒石市 1913年創業 (大正2年)
青森県中央部で十和田八幡平国立公園の北西口となる黒石（くろいし）市は、1954年（昭和29年）に南津軽郡黒石町と4村との合併で発足し、1956年（昭和31年）に同郡尾上町追子野木を編入して現市域となりました。江戸時代は黒…
続きを読む →コーラ対抗のスマックは鈴木鉱泉が生みの親 / 三重 桑名市 1913年創業 (大正2年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、…
続きを読む →谷田製菓の北海道独自の日本一きびだんご / 北海道 夕張郡 1913年創業 (大正2年)
北海道の空知総合振興局管内（石狩国）で札幌市の東方にある夕張（ゆうばり）郡は、1879年（明治12年）の行政区画発足時の郡域から昭和18年（1943年）に現・夕張市が離脱して、現在は由仁町・長沼町・栗山町の3町（ちょう）…
続きを読む →【22/1/11閉店】日乃出煎餅で、堅さが売りの天日干し手焼きせんべい / 東京 浅草 1913年創業 (大正2年)
日乃出煎餅さんは、2022年1月11日をもって閉店されたと公式サイトで発表されています。入山せんべいさんに続き、浅草の老舗お煎餅屋さんがなくなったのは残念でなりません…。 —以下は訪問時の記事です ̵…
続きを読む →芳香堂で、名物のそば饅頭を食べる / 長野 木曽郡木曽町 1913年創業 (大正2年)
長野県南西部の木曽郡は、江戸時代は尾張藩領で、1879年（明治12年）の旧・西筑摩郡発足時は松本市・塩尻市・岐阜県中津川市各一部を含んでおり、1968年（昭和43年）に現郡名に改称されました。現在は木曽町・南木曽町・上松…
続きを読む →清河園・蜻蛉亭で、季節を感じるランチ / 埼玉 飯能 1913年創業 (大正2年)
埼玉県南西部の飯能（はんのう）市は入間川上流の渓口集落として発展した町で、地名由来には榛（はん）の木が茂る野で“榛野”転訛説・“萩野”転訛説・武蔵七党丹党の判乃氏居住説等があります。江戸時代は武蔵国西部の山間地帯と同様に…
続きを読む →「うちゅう」、「うそ」が食べられる長命うどん / 愛知 名古屋市中村区 1913年創業 (大正2年)
JR名古屋駅西口方面の名古屋市中村区は、大正初期までは田畑が広がっていましたが、大門界隈には大正末期から1958年（昭和33年）までは大須（名古屋市中区）から移転した遊郭（中村遊郭）もありました。一方、駅周辺は戦前から栄…
続きを読む →本田商店の食品添加物・保存料を使わない出雲そば / 島根 雲南市 1913年創業 (大正2年)
島根県東部の雲南（うんなん）市は、2004年（平成16年）に県下9番目で最も新しく発足した市。総面積は県全体の8％強で大半が林野です。市名は旧・出雲国の南部であり、合併前の3郡が以前から雲南三郡と称されていたことから命名…
続きを読む →マルジューで、元祖コッペパンとカレーパン / 東京 板橋区大山町 1913年創業にルーツ (大正2年)
板橋区南東部の大山町は、中山道から川越街道を通り“富士山大山道”に入る分岐点だったことが地名の由来。国道254線（川越街道）から東武東上線の大山駅を越えて延びる“ハッピーロード大山”と、それに隣接して国道17号線に至る“…
続きを読む →遠忠商店で、東京都内の材料だけで作った柚子胡椒や、江戸前の海苔の佃煮を買う / 東京 日本橋蛎殻町 1913年創業 (大正2年)
中央区日本橋人形町や中央区日本橋浜町に接する中央区日本橋蛎殻町。江戸時代からの商業地で、今も醤油や陶磁器の問屋が多く残っているこの街にも、老舗の飲食店なども何軒か残っています。 1913年創業、佃煮屋として始まりオーガニ…
続きを読む →江戸の味を継承した福田屋の柚餅子（ゆべし） が美味い / 島根 松江 1913年創業 (大正2年)
島根県の県庁所在地 松江市は、1607年(慶長12年)に堀尾吉晴が大橋川北側の末次の地に築城した際に中国・杭州の西湖畔“淞江（ずんごう）”に似た風景として、宍道湖を西湖に見立て命名されました。江戸時代は徳川家康嫡男系統の…
続きを読む →シアトルで創業し、出身地松本にパン屋として戻った スイート(SWEET) / 長野 松本市 1913年創業 (大正2年)
長野県松本市は、戦国時代に小笠原氏の築城とされる松本藩 松本城（戦国時代は深志城）の城下町。市の中心市街地一帯は古くは湿地帯由来の深瀬郷（深志郷）・荘園由来の庄内等と称され現在も女鳥羽川を挟んだ北深志・南深志や庄内・本庄…
続きを読む →和可奈寿司で、 姫サザエ・黒むつ等の地魚いっぱいのおまかせ寿司を食べる / 千葉 勝浦市 1913年創業 (大正2年)
県南東部の夷隅（いすみ）地域にある千葉県勝浦市。神武東征で樫原宮を造営した天富命（あめのとみのみこと）と共に阿波国（現・徳島県）から房総半島に移住した“勝占の忌部氏（いんべうじ）”に由来するとも言われています。古くから漁…
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