飯能名物、大里屋 本店の四里餅（しりもち）を食べる / 埼玉 飯能 1907年創業 (明治40年)
埼玉県南西部の飯能（はんのう）市は入間川上流の渓口集落として発展した町で、地名由来には榛（はん）の木が茂る野で…
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菓子処 松の屋の山梨フルーツを使ったどら焼き / 山梨 南アルプス市 1907年創業 (明治40年)
山梨県西部（国中地方）で県最西端の南アルプス市は、2003年（平成15年）に中巨摩郡の4町2村が合併して発足。…
続きを読む →くり屋南陽軒から、栗きんとんをお取り寄せ / 岐阜 中津川 1907年創業 (明治40年)
岐阜県南東部の中津川市は、かつて中山道の中津川宿が設置され今も古い家屋が軒を連ねている中津が本来の地名ですが、…
続きを読む →小笠原製粉のキリマルラーメン（元キリンラーメン） / 愛知 碧南市 1907年創業 (明治40年)
愛知県三河地方（西三河）の碧南（へきなん）市は、古くは西が遠浅の海で大きな砂浜が広がり大浜郷と称され、近世以降…
続きを読む →高砂食品の”しじみが効いた”しじみラーメン / 青森 平川市 1907年創業 (明治40年)
青森県南部で津軽平野南端の平川市は2006年（平成18年）に南津軽郡の平賀町・尾上町・碇ヶ関村（いかりがせきむ…
続きを読む →上田そば店で人生で初めて食べた出雲そばが美味しかった / 島根 松江 1907年創業 (明治40年)
島根県の県庁所在地 松江市は、1607年(慶長12年)に堀尾吉晴が大橋川北側の末次の地に築城した際に中国・杭州…
続きを読む →そば処 おきなで、甘めの蕎麦汁で蕎麦を食べ、名物のポーク丼を食べる / 青森 八戸 1907年創業 (明治40年)
青森県南部の太平洋に面する八戸（はちのへ）市は、江戸時代は八戸藩八戸城（現・三八城公園）の城下町。中心市街地（…
続きを読む →お多幸の”とうめし”の豆腐を作る双葉の、とうふ唐揚げと豆乳ドーナツ / 東京 日本橋人形町 1907年創業 (明治40年)
江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・…
続きを読む →銀座で最も長く営業する和菓子店 清月堂の”おとし文” / 東京 銀座 1907年創業 (明治40年)
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉…
続きを読む →天神煎餅 大木屋の、おみくじ煎餅と亀の甲煎餅 / 東京 亀戸 1907年 (明治40年)
かつては亀の形の島で、亀島（亀ケ島・亀津島）から亀村、亀井戸、亀戸と地名の変遷を辿った江東区亀戸。受験祈願や梅…
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