資生堂パーラーでミートクロケット / 東京 銀座 1902年創業 (明治35年)
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉…
続きを読む →タグ: 明治時代創業
金米堂の塩栗蒸しようかん / 神奈川 横浜 1892年創業 (明治25年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行…
続きを読む →ぽん多本家の元祖カツレツ最高 / 東京 上野 1905年創業 (明治38年)
東京の北の玄関口・上野駅を核とする台東区上野は、江戸時代に建立された徳川将軍家菩提寺である寛永寺の門前町として…
続きを読む →おいもやさん興伸はNo.1喜ばれ差し入れ / 東京 浅草 1876年創業 (明治9年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。今回は浅草お芋三角地帯の一角「おいも…
続きを読む →鳳庵 (鳳月堂)の青山リングリング / 東京 赤坂 1874年創業 (明治7年)
赤土が多く坂が多かったからなど複数の地名由来説がある港区赤坂。江戸時代には江戸城赤坂御門（見附）が築かれ、明治…
続きを読む →菊見せんべい総本店の四角いお煎餅 / 東京 谷根千 1875年創業 (明治8年)
谷根千とは、地理的に隣接する谷中（台東区）・根津（文京区）・千駄木（文京区）の頭文字を繋げて３地域を一体的に捉…
続きを読む →深川 伊勢屋で団子祭り / 東京 門前仲町 1907年創業 (明治40年創業)
江戸時代は永代島という小島と砂洲だった江東区富岡には、深川八幡祭り（水かけ祭り）で知られる富岡八幡宮と深川不動…
続きを読む →銀座若松の元祖あんみつを頂く / 東京 銀座 1894年創業 (明治27年)
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉…
続きを読む →食事処 まえ田でもつ煮込み & 焼きそば / 東京 浅草 1907年創業 (明治40年創業)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。今回は浅草寺帰りにふらっと寄れる、大…
続きを読む →木村家本店で人形焼き / 東京 浅草 1868年創業 (明治元年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。雷門をくぐって浅草寺へ向かう途中にあ…
続きを読む →満願堂の芋きん / 東京 浅草 1886年創業 (明治19年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。浅草には食べ歩きに向いているちょっと…
続きを読む →米忠・並木園の海苔は個人的No.1海苔 / 東京 池上 1868年創業 (明治元年)
大田区池上は、かつては洗足池を中心とする亀が多い湿地帯で「池亀」と称されていたから、洗足池の端に位置するから、…
続きを読む →ジョブスが愛した赤坂青野の赤坂もち /東京 赤坂 1899年創業 (明治32年)
赤土が多く坂が多かったからなど複数の地名由来説がある港区赤坂。江戸時代には江戸城赤坂御門（見附）が築かれ、明治…
続きを読む →今朝ですき焼きランチ / 東京 東新橋 1880年創業 (明治13年)
港区東新橋はかつての町名に因んで汐留地区とも称される場所。海辺の湿地帯が江戸時代に埋め立てられて大名屋敷街とな…
続きを読む →元祖 レイズン・ウィッチの巴裡 小川軒 新橋店 / 東京 新橋 1905年創業 (明治38年)
かつて流れていた汐留川に架かっていた新橋に由来する港区新橋は、1872年(明治5年)に日本で初めて開通した鉄道…
続きを読む →京橋 桃六のどら焼きと、焼き団子 / 東京 京橋 1872年創業 (明治2年)
昭和中期に埋め立てられた京橋川に架かっていた”京橋”に由来する中央区京橋は、旧日本橋区…
続きを読む →だるま料理店で豪華天重と伊勢海老 / 神奈川 小田原 1893年創業 (明治26年)
戦国時代の後北条氏や江戸時代の小田原藩の城下町として栄え、およそ400年前に東海道五十三次中で最大の規模であっ…
続きを読む →神田志乃多寿司の茶巾寿司と押し寿司 / 東京 淡路町 1902年創業 (明治35年)
東京駅に隣接する神田・淡路町エリアにも、様々な老舗が残っています。今回は大阪の伝統的なお寿司を出されている神田…
続きを読む →浪花家総本店で最高の元祖たい焼きを / 東京 麻布十番 1909年創業 (明治42年創業)
港区麻布十番は、江戸時代の古川（渋谷川下流）改修工事の工区番号に因むなど地名の由来には諸説があります。空海開基…
続きを読む →ランチョンでビール＆エビフライ / 東京 神保町 1909年創業 (明治42年)
江戸時代は武家屋敷町で、旗本の神保長治氏の屋敷があったことに由来する千代田区神田神保町。近隣の駿河台地区にかけ…
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