八百徳 本店のアジフライ&カニクリームコロッケ / 茨城 水戸市 1910年創業 (明治43年)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港とし…
続きを読む →タグ: 明治時代創業
御菓子司はやしやの、くり最中・かりんとう饅頭 / 茨城 水戸市 1887年創業 (明治20年)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港とし…
続きを読む →鮮魚店・山大運営の佳鱗亭は魚が美味い / 茨城 水戸市 1890年創業 (明治23年)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港とし…
続きを読む →吉見屋茶店の、MIZUDASHI煎茶と棒ほうじ茶ティーパック / 茨城 水戸市 1800年代後半創業 (明治時代)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港とし…
続きを読む →伊勢増の干しいも・幻のいずみ美味すぎ問題 / 茨城 ひたちなか市 明治中期創業
茨城県中央部からやや北東で水戸市東隣の“ひたちなか市”は、1994年（平成6年）に勝田（かつた）市と那珂湊（な…
続きを読む →五勝手屋本舗の丸缶羊羹と、秋限定・隠の露 / 北海道 檜山郡江差町 1870年創業 (明治3年)
北海道檜山（ひやま）郡は、北海道の旧称あるいは入口を指す渡島を意味する旧渡島国で、1879年（明治12年）の郡…
続きを読む →三星のハスカップスイーツ・よいとまけ / 北海道 苫小牧市 1898年創業 (明治31年)
北海道中南部（道央地方）で太平洋に面する苫小牧（とまこまい）市は、1918年（大正7年）発足の（北海道）二級町…
続きを読む →坂ビスケットの、しおA字フライ美味い / 北海道 札幌市中央区 1911年創業 (明治44年)
札幌市中央区は、北海道庁・札幌市役所が所在し、行政・業務・商業施設が集積しており、市の都市機能の中核を形成して…
続きを読む →村上屋餅店の、づんだ・くるみ・ごまの最強セット / 宮城 仙台市青葉区 1877年創業 (明治10年)
宮城県庁所在地である仙台市の青葉区は、広瀬川及びその支流の流域に沿って東西に細長く、1987年（昭和62年）に…
続きを読む →かま栄蒲鉾店のチーズ揚・えだ豆揚 / 宮城 仙台市青葉区 1886年創業 (明治19年)
宮城県庁所在地である仙台市の青葉区は、広瀬川及びその支流の流域に沿って東西に細長く、1987年（昭和62年）に…
続きを読む →仙台を代表する寿司店・福寿司でお好みで / 宮城 仙台市青葉区 1905年創業 (明治38年)
宮城県庁所在地である仙台市の青葉区は、広瀬川及びその支流の流域に沿って東西に細長く、1987年（昭和62年）に…
続きを読む →高砂長寿味噌本舗の味を引き継いだ東松島長寿味噌 / 宮城 東松島市 1902年創業 (明治35年)創業店にルーツ
宮城県中部で仙台湾沿岸の東松島市は、江戸時代は仙台伊達藩領で、2005年（平成17年）に桃生（ものう）郡矢本町…
続きを読む →山形屋商店の仙台麩（あぶら麩）を卵とじで / 宮城 登米市 1909年創業 (明治42年)
宮城県北部で岩手県一関市と接する登米（とめ）市は、江戸時代は仙台藩一門（登米伊達氏）が治め、2005年（平成1…
続きを読む →梅果堂の赤飯まんじゅう・ずんだ道明寺 / 宮城 塩竈市 1888年創業 (明治21年)
宮城県ほぼ中央部で太平洋（仙台湾及びその内側の塩釜湾）に面し、松島湾と松島丘陵とに囲まれた塩竈（しおがま）市は…
続きを読む →阿部平かまぼこ店の笹かまぼこ匠味わさびチーズ・サラミ・おとうふかまぼこ/ 宮城 塩竈市 1894年創業 (明治27年)
宮城県ほぼ中央部で太平洋（仙台湾及びその内側の塩釜湾）に面し、松島湾と松島丘陵とに囲まれた塩竈（しおがま）市は…
続きを読む →菓匠榮太楼の、ずんだ なまどら焼が最高だ / 宮城 塩竈市 1909年創業 (明治42年)
宮城県ほぼ中央部で太平洋（仙台湾及びその内側の塩釜湾）に面し、松島湾と松島丘陵とに囲まれた塩竈（しおがま）市は…
続きを読む →荻原醸造の、きあげ醤油 / 宮城 塩竈市 1888年創業 (明治21年)
宮城県ほぼ中央部で太平洋（仙台湾及びその内側の塩釜湾）に面し、松島湾と松島丘陵とに囲まれた塩竈（しおがま）市は…
続きを読む →香梅堂の鈴焼、シンプルなのに凄く美味しい / 和歌山 新宮市 1868年創業 (明治元年)
和歌山県南部で熊野川河口西側の新宮（しんぐう）市は、1933年（昭和8年）に東牟婁（ひがしむろ）郡新宮町・三輪…
続きを読む →かねいち、こと山本勝之助商店の石臼挽き 香山椒 / 和歌山 海南市 1880年創業 (明治13年)
和歌山県北部沿岸部の海南（かいなん）市は、江戸時代は紀州藩領で、1934年（昭和9年）に海草郡4町合併で発足の…
続きを読む →ヤマサ脇口水産の、海の生ハム(カジキマグロの燻製) / 和歌山 東牟婁郡那智勝浦町 1897年創業 (明治30年)
和歌山県南部の東牟婁（東牟娄、ひがしむろ）郡には、現在は那智勝浦（なちかつうら）・太地（たいじ）・古座川（こざ…
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