北野谷商店の直売所限定こんにゃく / 栃木 日光市 1918年創業 (大正7年)
栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年（平成18年）に旧・日光市と今市市及び2町1村が合併して発足しました。鎌倉時代以降は日光権現を祀る山々が知られ、江戸時代以前は日光山の門前町であり修験道の…
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阿部留商店のラヂウム玉子のファンになった / 福島 福島市 1878年創業 (明治11年)
県庁所在地の福島市は県北東部の中通り北部にあり、主な市域は福島盆地の南西部分とその周辺の山岳・丘陵地域です。福島の地名由来は不詳ですが、安土桃山時代に一帯を支配した蒲生氏郷或いは城主・木村吉春が従来の杉妻から吉名の福島に…
続きを読む →茂兵衛の”とうふこんにゃく”不思議食感で美味しい / 滋賀 高島市 1887年創業 (明治20年)
滋賀県北西部の高島市は、2005年（平成17年）に高島郡マキノ町・今津町等の5町1村合併で発足し、琵琶湖岸から福井県境（若狭地方）まで広がる市域は県内市で最大面積です。住民反対により当初予定の西近江市から現市名に変更され…
続きを読む →大橋珍味堂のスパイシー三昧・わさび三昧・柚子三昧 / 滋賀 東近江市 1830年創業 (天保元年)
滋賀県東部の東近江（ひがしおうみ）市は、2005年（平成17年）に八日市（ようかいち）市・神崎郡永源寺町・同郡五個荘町（ごかしょうちょう）及び愛知郡愛東町・同郡湖東町が合併して発足し、2006年（平成18年）に神崎郡能登…
続きを読む →岩田養鶏場の卵かけこだわりセット最高だった / 群馬 北群馬郡榛東村 1924年創業 (大正13年)
群馬県ほぼ中央部の北群馬郡は、1949年（昭和24年）の行政区画郡発足時には後の吉岡町と渋川市・榛東村各大半でしたが、現在は吉岡町（よしおかまち）・榛東（しんとう）村の1町1村が属しており、江戸時代は幕府・旗本・上野前橋…
続きを読む →吉田七味店の下仁田ねぎ七味・中辛七味唐辛子 / 群馬 富岡市 1896年創業 (明治29年)
群馬県南西部で関東平野北西端の富岡（とみおか）市は、1954年（昭和29年）の甘楽郡（旧北甘楽郡）富岡町・一ノ宮町及び4村合併で発足した旧・富岡市が、昭和中期３回の近隣村編入を経て、2006年（平成18年）に同郡妙義町と…
続きを読む →吉田屋の100％茨城県産の梅で作った常陸乃梅 / 茨城 東茨城郡大洗町 1830年創業 (天保元年)
茨城県ほぼ中央部（県央地域）の東茨城郡は、江戸時代は幕府領等で、1878年（明治11年）に旧・茨城郡が東西に分かれ（西茨城郡は後に消滅）、当時は後の水戸市・小美玉市・茨城町・大洗町・城里町の各大部分及び常陸大宮市・笠間市…
続きを読む →池田食品の、うず巻ふ見た目が好き / 富山 富山市 1860年創業 (万延元年)
富山県の県庁所在地である富山市は、2005年（平成17年）に旧・富山市と6町村とが合併して発足しました。47都道府県庁所在地中2位の総面積は県の約3割で、1市町村が都道府県に占める割合では全国一となっています。米・梨・葡…
続きを読む →大舘屋のくるま麩を卵とじ風にする / 富山 氷見市 1920年創業 (大正9年)
富山県北西部で能登半島の根元の東側に位置する氷見（ひみ）市は、好漁場である富山湾西岸の諸漁港で水揚げされる豊富な海産物で知られています。特に重要な特定第3種漁港としては全国13港（本州・九州のみ）の一つである氷見漁港では…
続きを読む →カゴメの野菜と豆の具沢山スープシリーズ / 愛知 名古屋市中区 1899年創業 (明治32年)
名古屋市の中核である名古屋市中区は、中部地方・愛知県・名古屋市の経済中枢機能が集中し多くの企業本社が立地しています。オフィス街の丸の内、官庁街の三の丸、金融街の伏見・丸の内周辺、元は大須観音の門前町で電気街として栄えてき…
続きを読む →日清オイリオのヘルシーキャノーラ油・ヘルシーベジオイル / 東京 中央区新川 1907年創業 (明治40年)
隅田川・日本橋川・亀島川に囲まれ、霊岸島とも呼ばれる中央区新川には、既に埋め立てられた掘割（新堀）があり江戸時代は海運の要であって木場に繋がり船大工が多く住んでいました。また河岸には酒問屋が集積して上方からの“下り酒”が…
続きを読む →伊勢くすり本舗の萬金飴 / 三重 伊勢市 1570年創業 (元亀元年)
三重県東部の伊勢市は、神宮（伊勢神宮）の鳥居前町として古代から発達してきた都市。江戸時代には“お蔭参り（おかげまいり）、お伊勢まいり”で全国から参拝者を集め今も多くの人で賑わっています。神宮の主祭神は内宮（ないくう）の皇…
続きを読む →水谷蒟蒻店の大豆こんにゃく / 三重 員弁郡東員町 1926年創業 (大正15年)
三重県北部の員弁（いなべ）郡は、1879年（明治12年）の行政区画郡発足時には後の桑名市一部・いなべ市も含んでいましたが、現在は東員町（とういんちょう）のみが属しています。員弁は近畿中心に各地に居住した猪名部（いなべ、為…
続きを読む →原田商店の花九曜印・いなご甘露煮の缶詰 / 長野 諏訪市 1887年創業 (明治20年)
長野県南部で北西部が諏訪湖に接する諏訪（すわ）市は、1941年（昭和16年）に諏訪郡上諏訪町及び2村の合併で発足し昭和中期・後期及び平成初期に郡内2村編入・茅野市間で一部の編出入・境界変更を経て現市域となりました。地名由…
続きを読む →サンフーズのミツワお好みソースを使ったレンチンお好み焼き 広島風 / 広島 広島市南区 1916年創業 (大正5年)
広島市南区は、北部にJR広島駅、南部に広島港が立地する広島市の陸・海の玄関口です。宇品地区のマツダ及びその関連会社等の重工業中心に多くの工場が立地し、埋立地に大規模商業施設が開設されている一方では自然の緑地や島嶼も数多く…
続きを読む →北洋本多フーズのレンチンたこめし・鯛めしが美味しかった / 広島 尾道市 1908年創業 (明治41年)
広島県南部で瀬戸内海に面し、岡山市と広島市とのほぼ中間の尾道市は、1898年（明治31年）に御調郡尾道町から市となり、昭和初期から平成中期にかけて10回に亙る同郡・近隣郡の町村大字合併・編入や一部分離等を経て、2006年…
続きを読む →平野屋の玉こん、丸っこくて美味しい / 山形 長井市 1877年創業 (明治10年)
山形県南部の長井市は、1954年（昭和29年）に西置賜（にしおきたま）郡長井町及び5村の合併で発足し、北西端に朝日岳がある朝日山地が市域のおよそ西半分を占め、市街地は東部の長井盆地にあります。山々の無数の沢や最上川・置賜…
続きを読む →山形県産食品の庄内麩・棒だら煮・鮭の昆布巻 / 山形 酒田市 1887年創業 (明治20年)
山形県北西部（庄内北部）市で市北部に鳥海山がそびえ、日本海沖合に県内唯一の離島・飛島がある酒田（さかた）市は、1933年（昭和8年）に酒田町から旧市となり、昭和中期に4回の飽海郡飛島村等近隣村の編入を経て2005年（平成…
続きを読む →森下仁丹の食養生カレー、美味しかった / 大阪 大阪市中央区 1893年創業 (明治26年)
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生まれました。旧東区地域は谷町筋の東側が大阪城・難波宮跡や官公庁街で、北東端の城見には弁天島再開発の大阪ビジネスパ…
続きを読む →佐伯蒟蒻の蒟蒻拉麺・しょうゆ・みそ・とんこつ味 / 岡山 和気郡和気町 1720年創業 (享保5年)
岡山県南東部の和気（わけ）郡は、現在では和気町（ちょう）のみが属しています。和気は古くには分・別とも表記され、語源には山や川が分けた地形説・古代の地方首長の称“わけ”説・古代姓“和気”説等があります。和気町は1901年（…
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