秩父豚肉味噌漬本舗 せかいの豚肉味噌漬け / 埼玉 秩父市 1915年創業 (大正4年)
埼玉県北西部の秩父（ちちぶ）市は、石灰石を産する武甲山（ぶこうざん）などの秩父山地に囲まれた秩父盆地中央部が中…
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横浜水信で、カットフルーツ盛り合わせとジュース！ / 神奈川 横浜市西区 1915年創業 (大正4年)
JR各線や複数の私鉄のターミナルである横浜駅周辺や、埋立地である横浜みなとみらい21の一帯に企業の本社や大規模…
続きを読む →坂戸屋の冬季限定 牛煮込みに滑り込み / 神奈川 横須賀市 1915年創業 (大正4年)
神奈川県横須賀市は、県南東部の三浦半島の大半を占めており、長い海岸線と須賀（砂州の意味）が地名の由来。東京湾の…
続きを読む →温泉県 古山乳業の湯上がりのむヨーグルト / 大分 大分市 1915年創業 (大正4年)
大分県庁所在地の大分市は、古くは豊後国（ぶんごのくに）の国府が置かれ“府内”と呼ばれていました。大分の地名は古…
続きを読む →植田鰹節店の”かつおせんべい”の美味しさよ / 長野 松本 1915年創業 (大正4年)
長野県松本市は、戦国時代に小笠原氏の築城とされる松本藩 松本城（戦国時代は深志城）の城下町。市の中心市街地一帯…
続きを読む →レストラン鳩家のハトヤランチは、大人向けのお子様ランチ / 東京 東向島 1915年創業 (大正4年)
墨田区東向島はかつて旧・寺島町の一部であり茄子栽培で知られた農業地。5～6丁目界隈には1958年(昭和33年)…
続きを読む →昔せんべい 大黒屋の備長炭で焼かれたお煎餅 美味しいよ / 東京 谷根千 1915年創業 (大正4年)
谷根千とは、地理的に隣接する谷中（台東区）・根津（文京区）・千駄木（文京区）の頭文字を繋げて３地域を一体的に捉…
続きを読む →君は馬刺しの大とろ&中とろを食べたことある？＠肉の大栄 / 熊本 熊本市 1915年創業 (大正4年)
福岡市・北九州市についで九州で3番目に人口の多い市であり、日本最南端の政令都市である熊本市。細川氏熊本藩の城下…
続きを読む →菓匠おき川の3色展開の銘菓 おき川 / 埼玉 桶川 1915年創業 (大正4年)
古くから存在する桶川の地名には、沖側（広々した田畑の側)説や起き川（川の水源）説がありますが不詳です。江戸時代…
続きを読む →優しいご主人が運営する角田屋で笹団子 / 新潟 新潟市 1915年創業 (大正4年)
新潟県庁所在地の新潟市は、江戸時代は長岡藩（西部）・新発田藩（東部）・村上藩（一部）でした。新潟の意味には信濃…
続きを読む →浅草おでん大多福でディナー / 東京 浅草 1915年創業 (大正4年)
江戸時代に芳町（現在の中央区日本橋人形町周辺）から移転した遊郭（新吉原）が昭和中期まで一部に存在していた台東区…
続きを読む →新宿駅直ぐそばにある不思議スポット 長野屋食堂 / 東京 新宿 1915年創業 (大正4年)
江戸時代初期、信州高遠藩内藤家の下屋敷に甲州街道の新・宿場町として開かれて栄えた四谷内藤新宿（江戸四宿の一つ）…
続きを読む →兼六園本舗 高砂屋で氷室饅頭と /石川 金沢 1915年創業(大正4年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
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