三福亭で、フワッフワのハンバーグを食べる / 東京 馬喰町 1895年創業 (明治28年)
天正年間（1500年代後半頃）から牛馬売買仲介人である馬労（博労、ばくろう）役人が当地所在の馬場を管理していた…
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日本橋錦豊琳の”かりんとうミックス”は色々入ってて美味い / 東京 日本橋小伝馬町 1895年創業 (明治28年)
名主が伝馬役（公的な貨客輸送）を司ったことに由来する小伝馬町。江戸時代には、高野長英や吉田松陰らが投獄されてい…
続きを読む →日清日露戦時代に開発され、今も大人気な湖月堂の栗饅頭 / 福岡 小倉 1895年創業 (明治28年)
廃藩置県では小倉県（1876年に福岡県と合併）として成立した、北九州を代表する街、小倉。北九州工業地帯の中心地…
続きを読む →少し肌寒い日に食べる 雷門 満留賀 (まるか)の かも南蛮 / 東京 浅草 1895年創業 (明治28年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草にある老舗蕎麦屋さんにお伺…
続きを読む →品川のお煎餅屋あきおかさんで、品川巻を買う / 東京 品川 1895年創業 (明治28年)
東海道五十三次、最初の宿場町 品川宿として栄えた品川エリア。過去も現在も東京の玄関口である品川にも、いくつかの…
続きを読む →鶏肉専門店として120年以上の歴史を持つ鳥新 / 東京 板橋 鳥新 1895年創業 (明治28年)
江戸時代、旧中山道の「板橋宿」として栄えた板橋エリア。板橋宿は、江戸四宿（品川宿、千住宿、内藤新宿 ※現在の新…
続きを読む →多くの今半のルーツである今半本店 / 東京 浅草 1895年創業 (明治28年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。浅草からスタートし、日本を代表するす…
続きを読む →漫画ゴールデンカムイに登場した新倉屋 花園本店で花園三色まんじゅう / 北海道 小樽市 1895年創業 (明治28年)
北海道旅行で小樽まで足を延ばしてきました。小樽市は慶長年間に松前藩が商場（あきんば）を置いていた古くから栄えた…
続きを読む →相模屋に出会うまで、あんみつなんてどこも変わらないと思っていた / 東京 赤坂 明治28年創業
老舗の食べ歩きをするまで、あまりあんみつを食べたことがなく、あんみつに違いなんてない、なんて感じていました。が…
続きを読む →神奈川 横浜曙町 荒井屋（1895年創業）
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行…
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