静岡県人に絶賛された追分羊かんは、評判通り美味しかった！ / 静岡 静岡市 1695年創業 (元禄8年)
静岡県庁所在地の静岡市は、2003年（平成15年）の旧・静岡市と旧清水市との合併で発足し、葵・駿河・清水の3区で構成されています。静岡の地名は、明治2年（1869年）に駿府（又は府中、現・静岡市葵区中心部）の改称に際して…
続きを読む →タグ: 1600年代創業
清水屋で、弘法大師ゆかりの草だんごを買って食べる / 東京 西新井 1689年創業 (元禄2年)
足立区西新井は、826年(天長3年)に弘法大師（空海）開基と伝わる総持寺（西新井大師）の門前町として江戸時代に発展しました。総持寺は、平間寺（川崎大師、神奈川県川崎市）・観福寺（観福寺大師、千葉県香取市）と共に“関東三大…
続きを読む →亀屋清永の清浄歓喜団は、遣唐使より伝えられた日本最古のお菓子！ / 京都 東山区 1617年創業 (元和3年)
昭和初期に旧下京区から分かれた鴨川東側の京都市東山区では、祇園・宮川町などの花街や、四条河原町（中京区・下京区）や新京極・先斗町（中京区）に連なる鴨川・三条大橋周辺の三条京阪等の繁華街が賑わっています。 八坂神社・知恩院…
続きを読む →山屋御飴所で、松本に300年以上伝わる飴を食べる / 長野 松本市 1672年創業 (寛文12年)
長野県松本市は、戦国時代に小笠原氏の築城とされる松本藩 松本城（戦国時代は深志城）の城下町。市の中心市街地一帯は古くは湿地帯由来の深瀬郷（深志郷）・荘園由来の庄内等と称され現在も女鳥羽川を挟んだ北深志・南深志や庄内・本庄…
続きを読む →海苔の松尾の”びっくり味のり”のビックリサイズ感！！ / 東京 大森東 1669年創業 (寛文9年)
大田区大森東は、かつては近隣の大森南・大森中地区などと共に海苔養殖・漁業で栄えた土地。町の南端にある旧呑川緑地は昭和後期に埋め立てられた、かつては海苔舟が並ぶ川でした。今は住宅地が広がる中に、老舗の海苔店や和菓子店等が残…
続きを読む →神茂(かんも)の練り物・はんぺんは、繊細で超美味い！ / 東京 日本橋室町 1688年創業 (元禄元年)
江戸時代初期から開発が進み、京都・室町に町名を由来するとされる日本橋室町。魚市場発祥の地でもあり、呉服問屋などが店を構えた江戸最大の大繁華街でした。大小の企業が立地するビジネス街の中に、老舗の飲食店や商店が数多く残ってお…
続きを読む →数珠屋から菓子屋へ転身した 北島の丸芳露 / 佐賀 佐賀市 1696年創業 (元禄9年)
有明海から背振山地までを縦断する県庁所在地の佐賀県佐賀市。戦国時代まで佐賀平野中心部の一農村でしたが、江戸時代に鍋島氏の佐賀藩城下町として、長崎街道の宿場町として発展しました。有明海沿岸は日本一の養殖海苔産地で、食品等の…
続きを読む →大隈重信が愛した、佐賀銘菓 鶴屋の元祖丸ぼうろ / 佐賀 佐賀市 1639年創業 (寛永16年)
有明海から背振山地までを縦断する県庁所在地の佐賀県佐賀市。戦国時代まで佐賀平野中心部の一農村でしたが、江戸時代に鍋島氏の佐賀藩城下町として、長崎街道の宿場町として発展しました。有明海沿岸は日本一の養殖海苔産地で、食品等の…
続きを読む →萬年堂で御目出糖(おめでとう)と川止め、どっちも美味い！ / 東京 銀座 1617年創業 (元和3年)
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉瓦街が建設されて栄えてきました。現在の銀座８丁目付近で芸妓能楽師に因んで称された金春（こんぱる）芸者で賑わった…
続きを読む →[21/7/31まで]350年以上 ほぼ同じ場所で営業を続ける 大木唐からし店の”七色とうがらし” / 東京 東日本橋 1656年創業 (明暦2年)
2021年7月31日閉店と発表されています。 — 中央区東日本橋は、江戸開府以来永らく交通の要衝として栄え、（当時の両国は隅田川西側を多くは指していたので）火除地の両国広小路（西広小路）が設置されて見世物小屋…
続きを読む →300年以上前、江戸で初めて絹ごし豆富を作った笹乃雪 / 東京 根岸 1691年創業 (元禄4年)
江戸時代から閑静な屋敷町で、明治には今も旧宅址（子規庵）が残る正岡子規などの多くの文士等が住んでいた台東区根岸。震災や戦災を免れた古い町並みも残るこの街にも、老舗の飲食店や和菓子店なども複数存在しています。 1691年創…
続きを読む →落語”王子の狐”の舞台となった扇屋の甘～い玉子焼き / 東京 北区岸町 1648年創業 (慶安元年)
北区岸町は、古くは荒川の（上流から見て）右岸台地で岸村でしたが、鎌倉時代の元亨2年（1322年）に領主豊島氏が現・王子神社（北区王子本町）を紀伊熊野から勧請した際に王子村と改称され、岸稲荷（現・王子稲荷神社）周辺にのみ岸…
続きを読む →酒悦の元祖 福神漬は何にでも合う最高のやつ / 東京 上野 1675年創業 (延宝3年)
東京の北の玄関口・上野駅を核とする台東区上野は、江戸時代に建立された徳川将軍家菩提寺である寛永寺の門前町として栄えました。明治には不忍池周辺が上野公園(上野恩賜公園)として整備され、博物館・美術館・文化会館などの多数の芸…
続きを読む →亀屋大和で、絶品のみたらし団子と味噌餡入りの柏餅を食べる / 東京 東神田 1600年代には存在
東京駅のお隣である神田駅近辺にも、様々な老舗が残っています。少し下町の雰囲気も残す神田にある老舗店にお伺いしました。 1600年代には創業、東京で創業の老舗和菓子店の中で最も歴史が長い和菓子店の一つ 亀屋大和 馬喰町駅か…
続きを読む →聖護院八ツ橋総本店で、令和記念の生八つ橋を食べる / 京都 左京区 1689年創業 (元禄2年)
昭和初期に旧上京区から分かれて生まれた京都市左京区は、京都から北陸への玄関口として古くから複数の“鯖街道”（海産物運送道）が走っていました。北部は林業が盛んな山間地で田畑も多く、南部は文教地区や住宅地です。東山慈照寺（銀…
続きを読む →日本三大珍味”長崎 野母からすみ”の元祖 高野屋 / 長崎 長崎市 1675年創業 (延宝3年)
長崎県庁所在地の長崎市は、鎖国の江戸時代は天領でした。オランダ商館があり中国商船来航の出島が、朝鮮貿易の対馬藩と共に国内2か所のみの幕府公認の国際貿易港で、オランダ中心に欧州から多くの外国文化が流入して栄えてきた港湾都市…
続きを読む →松翁軒で元祖カステラと、桃カステラを食べる / 長崎 長崎市 1681年創業 (天和元年)
長崎県庁所在地の長崎市は、鎖国の江戸時代は天領でした。オランダ商館があり中国商船来航の出島が、朝鮮貿易の対馬藩と共に国内2か所のみの幕府公認の国際貿易港で、オランダ中心に欧州から多くの外国文化が流入して栄えてきた港湾都市…
続きを読む →鎌倉最古の老舗？ 力餅家で、春限定よもぎ権五郎力餅を食べる / 神奈川 鎌倉 1690年創業 (元禄3年)
鎌倉大仏（高徳院）を始め鎌倉五山など多くの社寺が点在する神奈川県鎌倉市。中世の鎌倉幕府以降は衰退していましたが、江戸時代中期に徳川光圀編纂「新編鎌倉志」で名所旧跡が紹介されたことから、寺社も復興され江戸庶民の行楽地として…
続きを読む →【20年3月末閉店】藤屋内匠の、安政期の木型で作った大津画落雁 / 滋賀 大津 1661年創業 (寛文元年)
※2020年3月末をもって閉店されました。以下はご訪問させて頂いた際の記事となります。 —- 滋賀県庁所在地の大津市は、飛鳥時代の667年に天智天皇が近江大津宮に遷都し、奈良時代に瀬田に近江国府が置かれた地。…
続きを読む →安永餅の永餅屋老舗で、ソウルフード安永餅を食べる / 三重 桑名 1634年創業 （寛永11年）
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、…
続きを読む →