天狗納豆、わら納豆 & ほし納豆 / 茨城 水戸市 1910年創業 (明治43年)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港として栄えたことから“水運の戸口”が地名由来。日本三大名園の一つである偕楽園（かいらくえん、国史跡・名勝の常盤公園…
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池田屋・生芋田楽こんにゃくは、臭みがなく旨い / 愛知 岡崎市 1882年創業 (明治15年)
愛知県中央部の岡崎市は、豊田市と共に西三河地方を代表する都市。かつては三河国の額田郡（一部は碧海郡）で徳川家康など多くの三河武士を輩出し、代々名門譜代大名が治めた三河藩岡崎城の城下町として、中世の鎌倉街道や東海道53次藤…
続きを読む →おがわのたまご直売所で、美味しい卵をゲット / 神奈川 相模原市中央区 1915年創業 (大正4年)
神奈川県北部の相模原（さがみはら）市は、1954年（昭和29年）に発足し、2006年（平成18年）に津久井郡津久井町・相模湖町を、2007年（平成19年）に同郡藤野町・城山町を編入合併して現市域となり、人口が横浜・川崎に…
続きを読む →桝屋商店で、おにぎり こんぶを購入 / 神奈川 相模原市緑区 1901年創業 (明治34年)
神奈川県北部の相模原（さがみはら）市は、1954年（昭和29年）に発足し、2006年（平成18年）に津久井郡津久井町・相模湖町を、2007年（平成19年）に同郡藤野町・城山町を編入合併して現市域となり、人口が横浜・川崎に…
続きを読む →名曲喫茶ライオンで、ゆったりとクラシックを聴く / 東京 渋谷区道玄坂 1926年創業 (昭和元年)
渋谷区道玄坂（一・二丁目）は、緩やかな傾斜地が地区大半を占め、JR渋谷駅ハチ公口前（ハチ公前広場）から西に延びる上り坂の道玄坂に由来します。坂名の由来には、平安～鎌倉時代の武将・和田義盛（相模国高座郡の相模渋谷氏説もあり…
続きを読む →大原本店で、刺身用のり蒟蒻を買う / 東京 豊洲市場 1912年創業 (大正元年)
江東区豊洲（とよす）は、全域が1923年（大正12年）の関東大震災後に瓦礫処理で同区東雲などと共に埋立てられた埋立地。町名は1937年（昭和12年）の町発足時に豊かな土地となるように将来の発展祈願で命名されました。198…
続きを読む →TOMIZ(富澤商店) で、低糖質ナッツ / 東京 町田市 1919年創業 (大正8年)
東京都多摩地域南部の町田市は、神奈川県側に細長い市域が大きく突き出ており、1960年代以降は東京都区部・郊外のベッドタウンとして発展してきて、私立大学等の多数の教育機関が点在し、鉄道・道路網が発達し、小田急電鉄・JR町田…
続きを読む →フルーツヒロセで、果物を買う / 東京 青梅市 明治後期創業
東京都多摩地域北西部の青梅（おうめ）市は、東部以外は丘陵・山地で、市内を東流する多摩川の谷口集落がかつて青梅街道の青梅宿として栄えました。地名由来には“将門誓いの梅”伝説（平将門が天ヶ瀬の金剛寺で馬の鞭に使用の梅枝を地に…
続きを読む →梅の店 大谷屋の、皆平の梅・三年熟成梅 / 和歌山 田辺市 1915年創業 (大正4年)
和歌山県中南部の田辺（たなべ）市は、1942年（昭和17年）に西牟婁（にしむろ）郡田辺町及び1村の合併で発足した旧市が、昭和中期5回の同郡近隣町村編入・市域一部分離を経て2005年（平成17年）に日高郡龍神村・西牟婁郡1…
続きを読む →ストー缶詰の紅さけ茶漬・にしん山椒煮・たこやわらか煮 / 北海道 函館市 1923年創業 (大正12年)
北海道南端の渡島半島南東部に位置する函館市は札幌・旭川各市に次ぐ道3位の人口を擁する道南地方の中心都市。地名由来には、室町期に津軽の豪族河野政通が函館山北斜面の宇須岸（ウスケシ、アイヌ語で“湾の端”）に築いた箱に似た形の…
続きを読む →ちむらの鳥取名物とうふちくわは、豆腐＆練り物で出来ている / 鳥取 鳥取市 1865年創業 (慶応元年)
鳥取県鳥取市は、全国最少人口・最小人口密度の県庁所在地で、山陰地方で京阪神方面からの東の玄関口となっています。鳥取の名については、古事記に捕鳥納税の記述があり、沼沢湿地帯に捕鳥狩猟民が居たとか、日本書紀に言語不自由な王子…
続きを読む →八代目儀兵衛の鯛めし・煮・翁霞 / 京都 京都市下京区 1787年創業 (天明7年)
京都市下京（しもぎょう）区は、JR等の京都駅周辺の京都駅ビル・京都タワー等を中心に商業施設が集積し、四条通の四条烏丸（烏丸通）から四条河原町（河原町通、下京区・中京区）までは市内有数の繁華街となっています。平安末期頃に二…
続きを読む →渡英商店の玄米餅のイタモチ、想像超えて美味い / 新潟 加茂市 1884年創業 (明治17年)
新潟県中央部の加茂（かも）市は、1954年（昭和29年）に南蒲原郡加茂町が同郡下条村を編入して市となり、同年及び翌年に中蒲原郡2村を各編入して現市域となって、市域は東西に細長く三方を山に囲まれた市街地を加茂川が貫流してい…
続きを読む →宮村製麩所の新発田麩、つるんとして美味い / 新潟 新発田市 1902年創業 (明治35年)
新潟県北部（下越地方）で市北西部が日本海に面した新発田（しばた）市は、江戸時代は溝口氏の新発田藩で、1947年（昭和22年）に北蒲原郡新発田町から市となり、昭和中期3回・平成中期2回の同郡諸町村等編入で現市域となりました…
続きを読む →扇屋食品の花チーズ・やわらか小いわし・あたりめ・さきいか / 愛媛 伊予郡松前町 1910年創業 (明治43年)
愛媛県中央部（中予地方）の伊予郡は、1878年（明治11年）の行政区画郡発足時には後の松前町全域と松山市・伊予市各一部でしたが、現在は松前（まさき）町・砥部（とべ）町の2町（ちょう）が属しています。郡名は旧伊予国に由来し…
続きを読む →猪谷勉強堂の太鼓まん、鉄板ナポリタンは泣ける味 / 愛媛 西条市 1918年創業 (大正7年)
愛媛県東部（東予地方）で瀬戸内海燧灘（ひうちなだ）に面し、西日本（近畿以西）最高峰の石槌（いしづち）山麓の西条（さいじょう）市は、1941年（昭和16年）に新居郡西条町等2町3村合併で発足の旧西条市が近隣村等編入を経て2…
続きを読む →重松食品の蒟蒻&糸こん、美味しかった / 愛媛 松山市 1876年創業 (明治9年)
愛媛県中部で県庁所在地の松山市は、四国地方最大の都市。徳川家康に味方した豊臣秀吉子飼衆の加藤嘉明が伊予国正木城（現・伊予郡松前町）から伊予国温泉郡（現・松山市）の領主となり、松山と命名して伊予松山藩を立藩し、松山城を築い…
続きを読む →平井中村屋のコロッケ・焼きそば等お惣菜最高！ / 東京 江戸川区平井 1924年創業 (大正13年)
三方（北・東・西）を荒川と旧中川に囲まれた江戸川区平井は、かつての度重なる水害や戦災から復興を遂げて大工場から技術力の町工場まで数多く立地している製造業が盛んな地域で、JR平井駅周辺一帯には住宅が密集し昔ながらの商店街が…
続きを読む →加賀麩不室屋のお味噌汁＆おすましセット / 石川 金沢市 1865年創業 (慶応元年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として繁栄。金沢の地名は、芋掘り藤五郎が山芋洗いの際に砂金が出た“金洗いの沢”（“金城霊澤”、兼六園内の金沢神社隣の…
続きを読む →中屋彦十郎薬局の混元丹飴 / 石川 金沢市 1579年創業 (天正7年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として繁栄。金沢の地名は、芋掘り藤五郎が山芋洗いの際に砂金が出た“金洗いの沢”（“金城霊澤”、兼六園内の金沢神社隣の…
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