三津森本舗の元祖・炭酸煎餅は、クリーム入りが好き / 兵庫 神戸市北区有馬町 1907年頃創業 (明治40年頃)
神戸の地名は、現在の中央区三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸（じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民）集落“神戸（かんべ）”だったことに由来します。1973年（昭和48年）に兵庫区から分区された神戸市北東部の北区は、…
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丸徳で、立ち食いちくわをする / 岩手 宮古市 1907年創業 (明治40年)
岩手県ほぼ中央部で太平洋に面した三陸海岸中央部の宮古（みやこ）市は、1941年（昭和16年）に下閉伊（しもへい）郡宮古町及び3村の合併で発足の旧市が、1955年（昭和30年）の同郡4村編入を経て2005年（平成17年）に…
続きを読む →山地蒲鉾の”たこ入りてんぷら”プリプリで美味い / 香川 観音寺市 1907年創業 (明治40年)
香川県西端（狭義の西讃地方）で、西が瀬戸内海に面し南が讃岐山脈を境に徳島県と接する観音寺（かんおんじ）市は、1955年（昭和30年）の三豊郡観音寺町及び3村の合併で発足した旧市が、同年・翌年の近隣村等編入を経て2005年…
続きを読む →日進庵・そば豆腐ぶっかけそば / 千葉 成田市 1907年創業 (明治40年)
千葉県北部の成田（なりた）市は、“成田国際空港”を擁する空港・観光都市であり、都内・千葉市方面のベッドタウンです。地名由来には、豊作期待の“熟田(なるた)”転訛説や雷多発の“鳴田（なるた）”転訛説等の諸説があります。伝統…
続きを読む →カネツル砂子商店の、ほたるいか甘露煮・げんげ塩バジル / 富山 滑川市 1907年創業 (明治40年)
富山県東部（呉東：呉羽山より東の地域）の富山地区で富山湾に面する滑川（なめりかわ）市は、1953年（昭和28年）に中新川郡滑川町及び6村合併で発足の滑川町が1954年（昭和29年）に市となり、1956年（昭和31年）に同…
続きを読む →中村蒲鉾の昆布巻・しぐれ / 富山 魚津市 1907年頃創業 (明治40年)
富山県東部（呉東：呉羽山より東の地域）ほぼ中央で新川（にいかわ）地区の富山湾に面した魚津（うおづ）市は、1952年（昭和27年）の下新川郡魚津町・11村合併で発足しました。地名は、大道／魚堵（をど）→小戸ヶ浦（をどがうら…
続きを読む →日清オイリオのヘルシーキャノーラ油・ヘルシーベジオイル / 東京 中央区新川 1907年創業 (明治40年)
隅田川・日本橋川・亀島川に囲まれ、霊岸島とも呼ばれる中央区新川には、既に埋め立てられた掘割（新堀）があり江戸時代は海運の要であって木場に繋がり船大工が多く住んでいました。また河岸には酒問屋が集積して上方からの“下り酒”が…
続きを読む →肉のふくしまの喜スパイス、今のところ最高峰！ / 宮崎 都城市 1907年発売 (明治40年)
宮崎県南西端で鹿児島県に接する都城（みやこのじょう）市は、1924年（大正13年）に北諸県郡都城町が旧市となり、昭和中期の近隣町村編入を経て、2006年（平成18年）に4町と合併した新市が、翌年に鹿児島県曽於市との間での…
続きを読む →三宅製餡の和じぇらーと、古都華いちご・大和抹茶・あずき / 大阪 大阪市生野区 1907年創業 (明治40年)
大阪府庁所在地である大阪市の生野（いくの）区は、江戸初期以降は幕府直轄領で、1943年 （昭和18年）に東成区からの分離で発足、1955年（昭和30年）に中河内郡巽町を編入して現区域となりました。生野の地名由来には、古代…
続きを読む →植垣米菓の鶯ボールは関西の定番お菓子 / 兵庫 神戸市長田区 1907年創業 (明治40年)
神戸の地名は、現在の中央区三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸（じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民）集落“神戸（かんべ）”だったことに由来します。神戸市で最小面積・最大人口密度の長田区は、“履き倒れの街・神戸”を象…
続きを読む →津軽百年食堂モデル店・三忠食堂で津軽そば / 青森 弘前市 1907年創業 (明治40年)
青森県西部（津軽地方）の弘前（ひろさき）市は、江戸時代は弘前（津軽）藩領で、町村編入・合併を経て現市となった青森市・八戸市に次ぐ県内3番目の都市です。かつては高台の城地や多くの鷹生息地が由来とされる高岡あるいは鷹岡（鷹ヶ…
続きを読む →松葉堂まつむらの紫蘇の葉で作るお菓子・干梅 / 青森 黒石市 1907年創業 (明治40年)
青森県中央部で十和田八幡平国立公園の北西口となる黒石（くろいし）市は、1954年（昭和29年）に南津軽郡黒石町と4村との合併で発足し、1956年（昭和31年）に同郡尾上町追子野木を編入して現市域となりました。江戸時代は黒…
続きを読む →木戸食品の茶わんむし風玉子とうふと、ほたて塩焼 / 青森県東津軽郡外ヶ浜町 1907年創業 (明治40年)
青森県北部の東津軽（ひがしつがる）郡は、1878年（明治11年）の行政区画郡発足時には青森市大半も含んでいましたが、現在は平内町・今別町・外ヶ浜（そとがはま）町・蓬田村の3町（まち）1村が属しています。江戸時代は陸奥弘前…
続きを読む →松月堂の栗きんとんぷりん、水羊羹 / 岐阜 中津川市 1907年創業 (明治40年)
岐阜県南東部の中津川市は、かつて中山道の中津川宿が設置され今も古い家屋が軒を連ねている中津が本来の地名でしたが、大分県中津市との重複回避もあって宿場名や川の名称の中津川が市名となりました。山地が多く、木曽川に流入する多く…
続きを読む →大塚宮川で、共水うなぎと自分でおろすワサビ / 東京 南大塚 1907年創業 (明治40年)
JR山手線大塚駅南口のサンモール大塚等の3商店街が賑わう豊島区東南部の南大塚。暗渠化された谷端川跡の蛇行する“大塚三業通り”沿いに“大塚三業地（料理屋・待合・置屋）”があって賑わい、都電荒川線（大塚駅前・向原停留所が町内…
続きを読む →九州の定番？なつかしの給食ムース美味しかった！@九州乳業 / 大分 大分市 1907年創業 (明治40年)
大分県庁所在地の大分市は、古くは豊後国（ぶんごのくに）の国府が置かれ“府内”と呼ばれていました。大分の地名は古来国府だった大分郡（おおきたのこおり）が転訛したと言われ、意味には多き田(狭く入り組む地形の多くの田)等の複数…
続きを読む →7種類の抹茶が楽しめるプレミアム抹茶7@ななや (丸七製茶直営) / 静岡 藤枝市 1907年創業 (明治40年)
静岡県中部の藤枝（ふじえだ）市は、静岡市のベッドタウンでもあり、サッカーが盛んな都市。地名由来には、後三年の役（1083～1087年）で奥州下向の源義家が若一王子神社（にゃくいちおうじじんじゃ）裏山の古松に蔦が絡まる藤の…
続きを読む →ニコニコ屋の立野名物 ニコニコ饅頭美味しいよ / 熊本 阿蘇郡南阿蘇村 1907年創業 (明治40年)
熊本県北東部の阿蘇郡は、江戸時代は肥後国熊本藩領で、1879年（明治12年）の郡（行政区画）発足時は現・阿蘇市等も含んでいましたが、現在は南阿蘇村（みなみあそむら）を含む3町3村が属しています。古代に当時の阿蘇国を支配し…
続きを読む →そば処 東家で、本場のわんこそばを体験！ / 岩手 盛岡市 1907年創業 (明治40年)
岩手県中部で北上盆地のほぼ中央部に位置する県庁所在地の盛岡市。藩主が“盛り上がり栄える岡”の意味で旧城名・地名の不来方（こずかた）から改名したのが地名由来です。わんこそば・ひっつみ（すいとん）等の郷土料理や南部煎餅・盛岡…
続きを読む →飯能名物、大里屋 本店の四里餅（しりもち）を食べる / 埼玉 飯能 1907年創業 (明治40年)
埼玉県南西部の飯能（はんのう）市は入間川上流の渓口集落として発展した町で、地名由来には榛（はん）の木が茂る野で“榛野”転訛説・“萩野”転訛説・武蔵七党丹党の判乃氏居住説等があります。江戸時代は武蔵国西部の山間地帯と同様に…
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