髙橋水産のひもの丸丁詰め合わせ / 大分 佐伯市 1913年創業 (大正2年)
大分県南東端で、東部が豊後水道に面し全国有数のリアス式海岸地帯が広がる佐伯（さいき）市は、1941年（昭和16…
続きを読む →タグ: 1900年代創業
林田かまぼこ、はもの皮巻・柚こしょう蒲鉾最高でした / 大分 国東市 1917年創業 (大正6年)
大分県北東部で国東半島東部（南東部を除くほぼ東半分）の、北部から東部にかけて伊予灘に面する国東（くにさき）市は…
続きを読む →かなめの日本五大珍味漬 四ツ山漬 (タイラギ貝柱&海茸粕漬) / 福岡 大牟田市 1918年創業 (大正7年)
福岡県最南端（九州中部）で南と東とが熊本県に接する大牟田（おおむた）市は、1917年（大正6年）に三池郡大牟田…
続きを読む →ニビシ醤油の特級本醸造うまくちしょうゆ / 福岡 古賀市 1919年創業 (大正8年)
福岡県北西部（糟屋地方）で西が玄界灘に面する古賀（こが）市は、江戸時代は黒田氏の福岡藩領で、1938年（昭和1…
続きを読む →山本屋で、あんかけチャンポンメン & とろろ昆布おにぎり / 富山 中新川郡上市町 明治末期創業
富山県東部（呉東：呉羽山より東の地域）で富山地区の中新川（なかにいかわ）郡は、1896年（明治29年）に上新川…
続きを読む →成分無調整・黒東牛乳は自然のおいしさ / 富山 下新川朝日町 1903年創業 (明治36年)
富山県東部で新川地区の下新川（しもにいかわ）郡は、1896年（明治29年）の行政区画郡発足時には後の魚津市・黒…
続きを読む →丸善醤油の丸善上級あまくち醤油は、ふるさとの味 / 富山 下新川郡入善町 1926年創業 (大正15年)
富山県東部（呉東：呉羽山より東の地域）で新川（にいかわ）地区の下新川（しもにいかわ）郡は、1896年（明治29…
続きを読む →高喜商店の最高級初摘み海苔・推一等を使った喜＝よろこび＝ / 神奈川 川崎市中原区 1901年創業 (明治34年)
江戸入封した徳川家康が鷹狩等の宿舎として、現・平塚市中原に “中原御殿”を、現・川崎市…
続きを読む →三河屋商店で、神奈川のお酒を買う / 神奈川 逗子市1910年創業 (明治43年)
神奈川県南部で三浦半島北西部の相模湾に面する逗子市は、海水浴場や逗子マリーナで知られ、都区部・横浜市のベッドタ…
続きを読む →フルーツハウス吉田屋でシャインマスカット / 神奈川 逗子市 1915年創業 (大正4年)
神奈川県南部で三浦半島北西部の相模湾に面する逗子市は、海水浴場や逗子マリーナで知られ、都区部・横浜市のベッドタ…
続きを読む →今井醸造の割干し大根・田舎かぶら・飛騨の地味噌・朴葉味噌 / 岐阜 下呂市 1908年創業 (明治41年)
岐阜県中部の下呂（げろ）市は、平成2004年（平成16年）に益田郡下呂町・萩原町・金山町・小坂町・馬瀬村の4町…
続きを読む →復刻版・有馬サイダー、ありまサイダーてっぽう水を飲む / 兵庫 神戸市北区有馬町 明治後期発売にルーツ
神戸の地名は、現在の中央区三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸（じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民）集落…
続きを読む →三津森本舗の元祖・炭酸煎餅は、クリーム入りが好き / 兵庫 神戸市北区有馬町 1907年頃創業 (明治40年頃)
神戸の地名は、現在の中央区三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸（じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民）集落…
続きを読む →老祥記の豚饅頭は、なんであんな美味いのか問題 / 兵庫 神戸市中央区 1915年創業 (大正4年)
神戸の地名は、現在の三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸（じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民）集落“神戸…
続きを読む →浜田屋本店の淡路島ソース、玉ねぎたっぷりで美味い / 兵庫 洲本市 1902年創業 (明治35年)
兵庫県南部で瀬戸内海東域の淡路島中央部に立地する洲本市は、紀淡海峡を隔てて和歌山県和歌山市と接し、瀬戸内海国立…
続きを読む →つけもの処本長、粕漬 詰合せ / 山形 鶴岡市 1908年創業 (明治41年)
山形県の庄内地方南部で、東北地方の市で最大面積である鶴岡市は、1924年（大正13年）に鶴岡町から市制執行した…
続きを読む →木川屋本店のヒット商品・日本海産ホタルイカ姿干 / 山形 飽海郡遊佐町 1911年創業 (明治44年)
山形県最北部で日本海に面する飽海（あくみ）郡は、江戸時代は庄内（荘内）藩領で、1878年（明治11年）の行政区…
続きを読む →梅田食品製造本舗の、むきそば&そばたれ / 山形 酒田市 1903年創業 (明治36年)
山形県北西部（庄内北部）市で市北部に鳥海山がそびえ、日本海沖合に県内唯一の離島・飛島がある酒田（さかた）市は、…
続きを読む →地域の銘菓・銅銭糖を製造販売する綿屋製菓 / 熊本県 菊池郡大津町 明治後期創業
熊本県中部～中北部の菊池郡は、1879年（明治12年）の行政区画郡発足時には後の菊池市大部分・山鹿市一部も含ん…
続きを読む →高橋酒造の米焼酎・白岳 / 熊本 人吉市 1900年創業 (明治33年)
熊本県最南端で宮崎県えびの市・鹿児島県伊佐市に接し、九州山地に囲まれた人吉盆地の人吉（ひとよし）市は、1942…
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