甘党・辛党 丸田屋の、きんつば・秋日和・栗まんじゅう / 新潟 上越市 1868年創業 (明治元年)
新潟県南西部（上越地方）の上越（じょうえつ）市は、1971年（昭和46年）に高田市（内陸城下町）と直江津市（北…
続きを読む →タグ: 1868年創業
関宿屋 本店で、穴子飯・穴子の天ぷら・穴ざく / 千葉 松戸市 1868年頃創業 (明治元年)
千葉県北西部の松戸市は、矢切の渡しで知られるように江戸川を挟んで東京都に接し、商業施設や大規模住宅団地が点在し…
続きを読む →芭蕉堂から、笑来美餅(わらびもち)3種をお取り寄せ / 大阪 福島区 1868年創業 (明治元年)
大阪市福島区は、古くは土砂堆積による現・旧淀川河口の三角州で、瀬戸内海方面航路の出港地でした。平安時代に九州大…
続きを読む →鈴吉海苔店の、メール便で届く美味しい味付海苔 / 東京都 目黒区平町 1868年創業 (明治元年)
目黒区南部の平町は、隣接の目黒区大岡山等も含めた一帯と共に、目黒が六ケ村だった江戸時代は荏原郡衾（ふすま）村字…
続きを読む →伊藤博文も訪れた鰻松で鰻重と、きも大和煮 / 神奈川 横浜市金沢区 1868年創業 (明治元年)
三浦半島の東側に位置する横浜市金沢区。古くは武蔵国倉城郡（後に久良岐郡）に属していて荘園・六浦荘（庄）が開かれ…
続きを読む →肉が通常の10倍入り？カクノの肉MAXカレー / 静岡 清水区 1868年創業 (明治初年)
2003年（平成15年）に旧静岡市と旧清水市とが合併した静岡県庁所在地の静岡市は、葵・駿河・清水の3区で構成さ…
続きを読む →モナムール清風堂で、いちごケーキ モナムールを食べる / 東京 府中市 1868年創業 (明治元年)
東京都府中市は、多摩地域中部（都のほぼ中央）に位置し、大化の改新（645年）後に武蔵国の国府が置かれて、市名も…
続きを読む →太田なわのれんで、味噌仕立ての牛鍋を食べる / 神奈川 横浜市中区 1868年創業 (明治元年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行…
続きを読む →泉利昆布(いずりこんぶ)で、昆布出汁パックと煮物用昆布を買う / 高知 高知市 1868年創業 (明治元年)
高知県の県庁所在地である高知市は、江戸時代には山内一豊以来の山内家が治めた土佐藩の城下町として発展。地名は、現…
続きを読む →めし友グランプリ受賞、上町池澤本店の土佐の赤かつお、美味しかった！ / 高知 高知市 1868年創業 (明治初年)
高知県の県庁所在地である高知市は、江戸時代には山内一豊以来の山内家が治めた土佐藩の城下町として発展。地名は、現…
続きを読む →深川から、柴又・川崎大師へと広がった 松屋の飴総本店のセキトメ飴 / 東京 柴又 1868年創業 (明治元年)
葛飾区柴又は古くから題経寺(柴又帝釈天)の門前町として栄えていましたが、映画『男はつらいよ』の舞台となって全国…
続きを読む →宝来屋本店で、”むらくも”と、生菓子”宝来”を購入 / 東京 九段南 1868年創業 (明治元年)
江戸時代の九層の階段が明治以降に廃され、昭和初期に急勾配が緩和された九段坂に由来する、千代田区九段地区。明治維…
続きを読む →関東うなぎの横綱 東の尾花と称される尾花の鰻は、ただ最高だった / 東京 南千住 1868年創業 (明治元年)
荒川区南千住は、江戸時代に品川・四谷内藤新宿・板橋と共に江戸四宿の一つとして栄えた千住宿（日光街道の江戸を発っ…
続きを読む →増田園総本店で、抹茶アイスと冷抹茶で悩み、冷抹茶をチョイス / 東京 浅草 1868年創業 (明治元年)
浅草は、都内最古の寺である金龍山浅草寺の門前町として古くから栄えた街。江戸時代には多くの武士・商人や文人墨客な…
続きを読む →鬼子母神のだやは、食べたい鰻の種類が選べる！ / 東京 台東区下谷 1868年創業 (明治元年)の調理士紹介所が設立
旧下谷区は現在の台東区上野地区を中心として、江戸時代には商人の町として栄えた地域。1947年 (昭和22年)に…
続きを読む →【20年4月20日閉店】木挽町 辨松 (べんまつ) のお弁当を、歌舞伎座前でゲット / 東京 東銀座 1868年創業 (明治元年)
※2020年4月20日閉店と、公式サイトで発表されています。 毎度ご利用いただき誠にありがとうございます。 「…
続きを読む →阿己雪漬物店の、木樽で漬けた味の深い守口漬 / 愛知 大須 1868年創業 (明治元年)
1610年（慶長15年）に築城された名古屋城に清州から尾張地方の中枢が移り、その2年後に美濃国（現・岐阜県羽島…
続きを読む →二葉家の、昔ながら”ぽっくり栗むしようかん”が旨い！ / 東京 佃 1868年創業 (明治元年)
中央区佃は隅田川河口の中州である佃島と石川島とが発展した町。佃島は、江戸開府時に徳川家康がかつて助勢を得た摂津…
続きを読む →橘柚庵 古後老舗の銘菓 雪月花は、昔ながらの製法なのにモダンな味がする / 大分 大分市 1868年創業 (明治元年)
大分県庁所在地の大分市は、古くは豊後国（ぶんごのくに）の国府が置かれ“府内”と呼ばれていました。大分の地名は古…
続きを読む →カッパ巻きを発明した名人に握ってもらえる最高の寿司屋 八幡鮨 / 東京 早稲田 1868年創業 (明治元年)
JR高田馬場駅にかけて広く早稲田と呼ばれている一帯は、古くは大部分が水田の農村地帯でしたが、1882年(明治1…
続きを読む →