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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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タグ: 江戸時代創業

楽天No.1味噌である日田醤油のこだわり味噌 / 大分 日田市 1843年創業 (天保14年)

2021年2月25日 / コメントする

大分県北西部の日田(ひた)市は、福岡・熊本両県と接し、山に囲まれ多くの河川が流れ込む盆地にあります。かつては豊…

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ますのすし本舗 源の、美味しい「ます寿司」をお取り寄せ / 富山 富山市 江戸末期創業

2021年2月22日 / コメントする

富山県の県庁所在地である富山市は、2005年(平成17年)に旧・富山市と6町村とが合併して発足しました。47都…

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廣瀨直船堂(ひろせちょくせんどう)から、関東焼をお取り寄せ / 千葉 船橋市 江戸時代初期創業

2021年2月7日 / コメントする

千葉県船橋市は、日本武尊(やまとたけるのみこと)が東征の折に市内の海老川に船で架橋したことが地名の由来となる場…

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日本初のカレー粉を作ったハチ食品からレトルトカレーを購入 / 大阪 西淀川区 1845年創業  (弘化2年)

2021年2月5日 / コメントする

大阪市西淀川区は兵庫県尼崎市に接し、明治後期以降の工場進出から発展して昭和初期頃から市内有数の重工業地区。江戸…

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山利の木箱入り金印 特上釜あげしらすが美味しかった! / 和歌山 和歌山市 江戸時代末期創業

2021年1月30日 / コメントする

和歌山県庁所在地の和歌山市は、江戸時代は初期が浅野家で、後に御三家の紀州徳川家が治めた紀州藩の城下町です。古く…

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如水庵の小風呂敷包餅 筑紫もちは上品で美味しい / 福岡 博多区 江戸時代には存在

2021年1月29日 / コメントする

福岡市は、那珂川を境に、福岡藩黒田氏の武家町“福岡”と古来からの国際貿易港・商人町の“博多”として永らく栄えて…

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鳥取名物とうふちくわを、ちむらからお取り寄せ / 鳥取 鳥取市 1865年創業 (大正9年)

2021年1月20日 / コメントする

鳥取県鳥取市は、全国最少人口・最小人口密度の県庁所在地で、山陰地方で京阪神方面からの東の玄関口となっています。…

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高岡屋本舗から、日本5大うどん 氷見うどんの元祖を / 富山 氷見市 1751年創業 (宝暦元年)

2021年1月8日 / コメントする

富山県北西部で能登半島の根元の東側に位置する氷見(ひみ)市は、好漁場である富山湾西岸の諸漁港で水揚げされる豊富…

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星野本店のオシャレなフリーズドライ味噌汁 / 新潟 長岡市 1846年創業 (弘化3年)

2021年1月5日 / コメントする

新潟県中南部の長岡市は、人口が県下第2位で中越地方の中心都市であり有数の豪雪地帯。江戸時代は堀家を経て牧野家の…

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下鴨茶寮から、鯛そぼろ&鮭そぼろをお取り寄せ / 京都 京都市左京区 1856年創業 (安政3年)

2021年1月1日 / コメントする

昭和初期に旧上京区から分かれて生まれた京都市左京区は、京都から北陸への玄関口として古くから複数の“鯖街道”(海…

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  • 横浜・坪井食品の復刻版オリツルサイダー / 神奈川 横浜市中区 1901年創業 (明治34年)
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  • 坂福のランチメニューは超お得で、混み合う理由が良くわかる / 東京 八王子 1910年創業 (明治43年)
  • キユーピーの90周年商品「卵を味わうマヨネーズ」は最強に美味い / 東京 渋谷 1919年創業 (大正8年)

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