石上酒造、宵待草 大吟醸はボトルが可愛い / 千葉 銚子市 1844年創業 (弘化元年)
千葉県北東部で関東地方及び県の最東端である銚子（ちょうし）市は、利根川下流から河口の南岸にあり古くから港町とし…
続きを読む →タグ: 江戸時代創業
銚子山十、ひ志おは醤油の元祖のような味 / 千葉 銚子市 1630年創業 (寛永7年)
千葉県北東部で関東地方及び県の最東端である銚子（ちょうし）市は、利根川下流から河口の南岸にあり古くから港町とし…
続きを読む →飯沼本家、チーバくんのカップ酒 / 千葉 印旛郡酒々井町 元禄年間創業 (1688 – 1703年)
千葉県北部中央で印旛地域の印旛（いんば）郡は、1878年の行政区画郡発足時には後の佐倉市・四街道市（古代の郡域…
続きを読む →ちば醤油、超特選 下総生しょうゆを買う / 千葉 香取市 1854年創業 (嘉永7年)
利根川流域の千葉県香取市は、全国の香取神社総本社で神武天皇18年創建と伝わる香取神宮の鳥居前町として栄え、市域…
続きを読む →手打蕎麦鶴㐂、ゆばそば & かやく飯 / 滋賀 大津市 1716年創業 (享保元年)
滋賀県庁所在地の大津市は、飛鳥時代の667年に天智天皇が近江大津宮に遷都し、奈良時代に瀬田に近江国府が置かれた…
続きを読む →水谷醤油醸造場、日日是好日は最高に美味しい / 滋賀 彦根市 1853年創業 (嘉永6年)
滋賀県東部の中心地で琵琶湖に面する彦根（ひこね）市は、1937年（昭和12年）の犬上郡彦根町・6村の合併で発足…
続きを読む →いと重菓舗、埋れ木・益壽糖を買う / 滋賀 彦根市 1809年創業 (文化6年)
滋賀県東部の中心地で琵琶湖に面する彦根（ひこね）市は、1937年（昭和12年）の犬上郡彦根町・6村の合併で発足…
続きを読む →白木屋醤油店、ヤマクこいくちしょうゆ(混合)を買う / 滋賀 長浜市 1830年代創業 (天保年間)
滋賀県北部で東西に短く南北に長く、西端が琵琶湖に接する長浜（ながはま）市は、1943年（昭和18年）の坂田郡長…
続きを読む →ダイコウ醤油、焼オニノタレが激うまだった / 滋賀 長浜市 1852年創業 (嘉永5年)
滋賀県北部で東西に短く南北に長く、西端が琵琶湖に接する長浜（ながはま）市は、1943年（昭和18年）の坂田郡長…
続きを読む →親玉本店、紅白の親玉饅頭を食べる / 滋賀 長浜市 天保年間創業 (1830 – 44年)
滋賀県北部で東西に短く南北に長く、西端が琵琶湖に接する長浜（ながはま）市は、1943年（昭和18年）の坂田郡長…
続きを読む →忍者の末裔考案のお菓子、深川屋の”関の戸” 黒糖・お茶の香・和三盆 / 三重 亀山市 寛永年間(1624年～1645年)創業
三重県中北部で、鈴鹿峠を境に滋賀県甲賀市と接し半分以上が山林の亀山市は、1954年（昭和29年）に鈴鹿郡亀山町…
続きを読む →かねき伊藤彦市商店、ほうじ茶ティーバッグ / 三重 亀山市 1865年創業 (慶應元年)
三重県中北部で、鈴鹿峠を境に滋賀県甲賀市と接し半分以上が山林の亀山市は、1954年（昭和29年）に鈴鹿郡亀山町…
続きを読む →伊勢名物、御福餅本家のお福餅を久々に食べる / 三重 伊勢市 1738年創業 (元文3年)
三重県東部の伊勢市は、神宮（伊勢神宮）の鳥居前町として古代から発達してきた都市。江戸時代には“お蔭参り（おかげ…
続きを読む →たけや、たけだまんじゅうは食べ応えあり / 三重 津市 1800年代前半創業 (江戸時代)
三重県庁所在地で伊勢平野中心部の津市。“津”は船舶停泊場・船着き場の意味であり、後の津港（現・津松坂港）が古く…
続きを読む →鯛屋旅館、松阪牛のすき焼きを / 三重 松阪市 文化年間創業 (1804 – 1818年)
三重県中部（中勢地域）の伊勢湾に面した松阪（まつさか、“まつざか”は誤読）市は、1889年（明治22年）に多数…
続きを読む →石川酒造、噴井 (ふきい)を飲む / 三重 四日市市 1830年創業 (天保元年)
三重県北部（北勢地域）の四日市市は、県内最大人口の市で、明治以降に伊勢湾北西部の四日市港を中心に商工業が発展し…
続きを読む →丸彦酒造、三重の寒梅 元帥 大吟醸 限定品を飲む / 三重 四日市市 1867年創業 (慶応3年)
三重県北部（北勢地域）の四日市市は、県内最大人口の市で、明治以降に伊勢湾北西部の四日市港を中心に商工業が発展し…
続きを読む →油清、桑名発祥のこめ油を買う / 三重 桑名市 1798年創業 (文化2年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。…
続きを読む →清龍酒造、もものお酒・桃子を飲む / 埼玉 蓮田市 1865年創業 (慶応元年)
埼玉県東部に位置する蓮田市（はすだし）は、1972年（昭和47年）10月1日に市制を施行し、現在の蓮田市が誕生…
続きを読む →藤橋藤三郎商店、東白菊の純米大吟醸 栄一翁 / 埼玉 深谷市 1848年創業 (嘉永元年)
埼玉県北部で利根川と荒川との間の深谷（ふかや）市は、1955年（昭和30年）に大里郡深谷町と4村とが合併して発…
続きを読む →