洋食 金宝堂で盛岡とんてき&ハンバーグ / 岩手 盛岡市 1923年創業 (大正12年)
岩手県中部で北上盆地のほぼ中央部に位置する県庁所在地の盛岡市。藩主が“盛り上がり栄える岡”の意味で旧城名・地名…
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宮沢賢治がブッシュと呼んだ やぶ屋総本店で、天ぷら蕎麦&三ツ矢サイダー / 岩手 花巻市 1923年創業 (大正12年)
岩手県中西部の花巻（はなまき）市は1954年（昭和29年）に稗貫（ひえぬき）郡花巻町及び5村合併で発足の旧・花…
続きを読む →香のもの処 大森屋・しょうゆ豆ともろみ漬 / 香川 高松市 1923年創業 (大正12年)
香川県の県庁所在地である高松市は、江戸時代は高松松平家（水戸徳川家の分家）が治める高松藩の城下町として、瀬戸内…
続きを読む →鬼みそ漬製造本舗 片山金蔵商店の城山しぐれ / 京都 南丹市 1923年創業 (大正12年)
京都府中央部で丹波地方の南丹（なんたん）市は、2006年（平成18年）に船井郡園部町・八木町・日吉町及び北桑田…
続きを読む →ストー缶詰の紅さけ茶漬・にしん山椒煮・たこやわらか煮 / 北海道 函館市 1923年創業 (大正12年)
北海道南端の渡島半島南東部に位置する函館市は札幌・旭川各市に次ぐ道3位の人口を擁する道南地方の中心都市。地名由…
続きを読む →大黒屋の焼そばソース・お好み焼ソース・たこ焼ソース / 大阪 大阪市福島区 1923年創業 (大正12年)
大阪市福島区は、古くは土砂堆積による現・旧淀川河口の三角州で、瀬戸内海方面航路の出港地でした。平安時代に九州大…
続きを読む →谷中 中野屋の鰻大和煮が最強に美味しかった！ / 東京 日暮里 1923年創業 (大正12年)
荒川区の日暮里は、かつて新堀(にいほり)と呼ばれていました。江戸時代の享保（1716～1736年）頃から“一日…
続きを読む →これぞ老舗食堂な春乃色食堂で、中華そば＆おでん / 富山 南砺市 1923年創業 (大正12年)
富山県西部（呉西：呉羽山より西の地域）で砺波地区の南砺（なんと）市は、江戸時代は加賀藩領で、2004年（平成1…
続きを読む →川上鱒寿し店で、鱒寿し一重を購入。ご飯が上派。 / 富山 富山市 1923年創業 (大正12年)
富山県の県庁所在地である富山市は、2005年（平成17年）に旧・富山市と6町村とが合併して発足しました。47都…
続きを読む →池下商店のヒシ梅ウスターソース、甘くて美味い / 大阪 大阪市西成区 1923年創業 (大正12年)
大阪府庁所在地である大阪市南西部で上町台地西側と木津川の間に位置する西成（にしなり）区は、1925年（大正14…
続きを読む →nel (ネル)はボナールの元スタッフが味・値段・雰囲気を引き継いだお店 / 大阪 大阪市中央区 1923年創業 (大正12年)
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生ま…
続きを読む →トキハソースの生ソース 濃厚、フレッシュで美味い / 東京 北区滝野川 1923年創業 (大正12年)
北区南部で豊島区・板橋区に接する滝野川（たきのがわ）は、1913年（大正2年）に北豊島郡滝野川村から滝野川町と…
続きを読む →富山最古の喫茶店・純喫茶ツタヤでモーニング / 富山 富山市 1923年創業 (大正12年)
富山県の県庁所在地である富山市は、2005年（平成17年）に旧・富山市と6町村とが合併して発足しました。47都…
続きを読む →オリバーソースは、とんかつソースの元祖 / 兵庫 神戸市中央区 1923年創業 (大正12年)
神戸の地名は、現在の三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸（じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民）集落“神戸…
続きを読む →伊藤海苔店の味付海苔徳用、確かにお得！ / 千葉 市川市 1923年創業 (大正12年)
千葉県市川市は、かつて国府台（こうのだい）に下総国の国庁・国府が置かれ、国分寺・国分尼寺の跡（現在の下総国分寺…
続きを読む →渋川製菓のバター煎餅・いかせんべい・フライせんべい / 青森 黒石市 1923年創業 (大正12年)
青森県中央部で十和田八幡平国立公園の北西口となる黒石（くろいし）市は、1954年（昭和29年）に南津軽郡黒石町…
続きを読む →日本初、有機醤油・生しょうゆを販売した弓削多醤油 / 埼玉 坂戸市 1923年創業 (大正12年)
埼玉県中央部の坂戸（さかど）市は、1976年（昭和51年）に入間郡坂戸町から市になり、越辺（おっぺ）川に注ぐ高…
続きを読む →おのざきの厚揚げソフトかまぼこ・さんま明太子・めひかり / 福島 いわき市 1923年創業 (大正12年)
福島県の浜通り南部に位置する“いわき市”は、人口・面積が県内最大で、東北地方では宮城県仙台市に次ぐ人口の市です…
続きを読む →滝長鮮魚店は、海無し県と思えないラインナップ! / 埼玉 飯能市 1923年創業 (大正12年)
埼玉県南西部の飯能（はんのう）市は入間川上流の渓口集落として発展した町で、地名由来には榛（はん）の木が茂る野で…
続きを読む →一冨士で、ひつまぶしを食べ大満足で帰る / 愛知 名古屋市中区 1923年創業 (大正12年)
名古屋市の中核である名古屋市中区は、中部地方・愛知県・名古屋市の経済中枢機能が集中し多くの企業本社が立地してい…
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