珍味からすみを模して作られた菓子からすみをつくる佐和屋 / 岐阜 中津川市 1912年創業(大正元年)
岐阜県南東部の中津川市は、かつて中山道の中津川宿が設置され今も古い家屋が軒を連ねている中津が本来の地名でしたが…
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長命堂飴舗の、飴もなかは飴入り最中! / 新潟 長岡市 1912年創業 (大正元年)
新潟県中南部の長岡市は、人口が県下第2位で中越地方の中心都市であり有数の豪雪地帯。江戸時代は堀家を経て牧野家の…
続きを読む →みの屋海苔店の、有明海産 特選焼のり / 東京 南品川 1912年 (大正元年)
品川地区は江戸時代には千住宿・板橋宿・内藤新宿と共に江戸四宿の一つとして、岡場所（非公認遊郭）としても、東海道…
続きを読む →蛇の目屋で、かつ煮定食。ミニ蕎麦付き! / 埼玉 久喜市 1912年創業 (明治45年)
埼玉県東部の久喜（くき）市は、2度の合併を経て現市となりました。古社・鷲宮（わしのみや）神社がアニメ版“らき☆…
続きを読む →粉問屋つむぎやの素敵カフェで、どら焼き&チーズケーキ / 埼玉 久喜市 1912年創業 (大正元年)
埼玉県東部の久喜（くき）市は、2度の合併を経て現市となりました。古社・鷲宮（わしのみや）神社がアニメ版“らき☆…
続きを読む →福来軒のラーメンが美しくって、美味しかった / 東京 立川市 1912年創業 (大正元年)
東京都多摩地域中部の立川市は、江戸時代までは甲州街道・五日市街道沿いの村落でしたが、1889年（明治22年）の…
続きを読む →六田旭豆本舗から、美味しすぎるショコラ大豆 / 佐賀 三養基郡みやき町 1912年創業 (大正元年)
佐賀県東部の鳥栖（とす）市に隣接する三養基（みやき）郡は、江戸時代は佐賀藩領で、1896年（明治29年）に三根…
続きを読む →八起屋から、さつまあげをお取り寄せ / 鹿児島 出水市 1912年創業 (大正元年)
鹿児島県北西部で北部が八代海（不知火海）に面する出水（いずみ）市は、1954年（昭和29年）に出水郡出水町・米…
続きを読む →お茶のぶどう園の大綱緑茶塩あめ、めちゃ美味い / 鹿児島 薩摩川内市 1912年創業 (大正元年)
鹿児島県北西部の薩摩川内（さつませんだい）市は、1940年（昭和15年）に川内町から川内市となり、2004年（…
続きを読む →イセ食品から、日本一卵かけごはんをお取り寄せ / 東京 有楽町 1912年創業 (明治45年)
江戸時代には大名屋敷や南町奉行所などがあり、戦国大名で茶人の織田有楽齋（織田長益）の屋敷跡が有楽原と呼ばれてい…
続きを読む →魚登久で鰻の白焼きで作る魚登久まぶしと、うなぎ肝焼 / 栃木 日光市 1912年創業 (大正元年)
栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年（平成18年）に旧・日光市と今市市及び2町1…
続きを読む →梅月堂のお茶もちと、小豆だんごは優しく美味しい / 岩手 盛岡市 1912年創業 (大正元年)
岩手県中部で北上盆地のほぼ中央部に位置する県庁所在地の盛岡市。藩主が“盛り上がり栄える岡”の意味で旧城名・地名…
続きを読む →ボン千賀で、パピロとレモンクッキー(デセール) / 愛知 豊橋市 1912年創業 (大正元年)
愛知県南東部（東三河地方）の豊橋（とよはし）市は、市中心部が中世から江戸期までは吉田と称され、江戸時代は三河国…
続きを読む →現存する最古の中華そば店、大貫本店のやきめし / 兵庫 尼崎市 1912年創業 (大正元年)
兵庫県南東部の尼崎市は、平安期末から鎌倉・室町期頃には海士崎・海人崎等と表記されており、漁民・海民（あま）が住…
続きを読む →飯塚海苔店の、トースト用バター風味の海苔 / 千葉 船橋市 1912年創業 (明治45年)
千葉県船橋市は、日本武尊（やまとたけるのみこと）が東征の折に市内の海老川に船で架橋したことが地名の由来となる場…
続きを読む →木村ミルクプラントの、見た目が可愛い牛乳＆ヨーグルト / 福島 いわき市 1912年創業 (大正元年)
福島県の浜通り南部に位置する“いわき市”は、人口・面積が県内最大で、東北地方では宮城県仙台市に次ぐ人口の市です…
続きを読む →馬上かまぼこ店で買った蒲鉾セットで自粛を楽しんだ話 / 宮城 亘理郡 1912年創業 (大正元年)
宮城県南部の亘理（わたり）郡は現在2町から成っています。かつて陸奥国に属し、江戸時代は仙台藩領で仙台藩主伊達氏…
続きを読む →川出海苔店で、日本一の桑名の海苔を買う / 三重 桑名市 1912年創業 (大正元年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。…
続きを読む →割烹とんかつ ひろせでディナーするも、相葉雅紀席を見落とす / 東京 品川区大井 1912年創業 (大正元年)
品川区大井の地名由来には藺草（いぐさ）説・井戸説・守護職名説など諸説がありますが真偽は不詳です。町域内はほぼ住…
続きを読む →すき焼割烹日山で、ミシュランなすき焼きに悶絶する / 東京 人形町 1912年創業 (大正元年)
江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・…
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