ミシュランを獲得した東京三大居酒屋の一つ シンスケは美味しかった / 東京 湯島 1925年創業 (大正14年)
文京区湯島はかつて湯島郷と称され、地名の由来には、江戸時代以前には不忍池（しのばずのいけ、台東区上野公園）が海…
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マルジューで、元祖コッペパンとカレーパン / 東京 板橋区大山町 1913年創業にルーツ (大正2年)
板橋区南東部の大山町は、中山道から川越街道を通り“富士山大山道”に入る分岐点だったことが地名の由来。国道254…
続きを読む →岡山で初めてラーメンを出した廣珍軒で、ラーメン＆半チャーハン / 岡山 岡山市北区 1925年創業 (大正14年)
岡山市北区は、市域の過半を占める面積と最大人口の行政区で、岡山県庁舎・岡山市役所・JR岡山駅や県下最大商業地で…
続きを読む →新宿 小ばやしで、リーズナブルなお昼の鰻丼を食べる / 東京 新宿 1905年創業 (明治38年)
江戸時代初期、信州高遠藩内藤家の下屋敷に甲州街道の新・宿場町として開かれて栄えた四谷内藤新宿（江戸四宿の一つ）…
続きを読む →朝日庵で、伝統の味 “天丼セット”を食べる。満足…！ / 東京 沼袋 1924年創業 (大正13年)
中野区沼袋は、神田川支流の妙正寺川によりできた低湿地帯・沼沢が由来。数百年前から田畑等として開墾されていた模様…
続きを読む →薬師 但馬屋の、美味しい落花生と煎り豆ミックス / 東京 新井薬師 1925年創業 (大正14年)
中野区新井は、戦国時代に新たに井戸が掘られたことに由来。隣接各町内のJR中野駅や西武鉄道新井薬師前駅・沼袋駅か…
続きを読む →カレーパングランプリ 最高金賞受賞、高久製パンの弦斎カレーパン！ / 神奈川 平塚 1924年創業 (大正13年)
神奈川県平塚市は県のほぼ中央で湘南地域に立地。地名は、平安時代に東国への旅中に没した桓武天皇の孫・高見王の娘・…
続きを読む →かわさきやで、うぐいす餅と赤飯おにぎり / 神奈川 平塚市 創業100年超
神奈川県平塚市は県のほぼ中央で湘南地域に立地。地名は、平安時代に東国への旅中に没した桓武天皇の孫・高見王の娘・…
続きを読む →オーダーが入ってからご飯を炊き鰻を焼くうなぎ鮒与 / 東京 板橋・志村 1919年創業 (大正8年)
区北東部の板橋区志村は、古くは篠生い茂る土地で“しのむら”と称され、江戸 期までは武蔵国豊島郡志村（村名が“志…
続きを読む →鮒與本店で、スモーキーな大人の鰻を食べる / 東京 板橋・蓮沼町 1919年創業 (大正8年)
北区に接する板橋区蓮沼町は、かつては一帯が中山道筋に点在する小集落だったようですが沼地だったことはなく、地名は…
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