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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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タグ: 寛永年間創業

400年以上の歴史を持つ髙橋孫左衛門商店の翁飴・笹飴 / 新潟 上越市 1624年創業  (寛永元年)

2025年4月28日 / コメントする

新潟県南西部(上越地方)の上越(じょうえつ)市は、1971年(昭和46年)に高田市(内陸城下町)と直江津市(北…

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銚子山十、ひ志おは醤油の元祖のような味 / 千葉 銚子市 1630年創業 (寛永7年)

2025年3月13日 / コメントする

千葉県北東部で関東地方及び県の最東端である銚子(ちょうし)市は、利根川下流から河口の南岸にあり古くから港町とし…

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忍者の末裔考案のお菓子、深川屋の”関の戸” 黒糖・お茶の香・和三盆 / 三重 亀山市 寛永年間(1624年~1645年)創業

2025年2月25日 / コメントする

三重県中北部で、鈴鹿峠を境に滋賀県甲賀市と接し半分以上が山林の亀山市は、1954年(昭和29年)に鈴鹿郡亀山町…

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二本松藩御用達・本家丹波屋の元祖あんぱん、甘くて美味い / 福島 二本松市 1643年創業 (寛永20年)

2024年8月14日 / コメントする

福島県中通り北部の二本松(にほんまつ)市は、室町初期に奥州探題の畠山高国が居館して地名を二本松と改称し、七代当…

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富山最古の酒造場・林酒造場、黒部峡の限定品大吟醸・水のささやき・ひやおろし / 富山 下新川郡朝日町 1626年創業 (寛永3年)

2024年7月6日 / コメントする

富山県東部で新川地区の下新川(しもにいかわ)郡は、1896年(明治29年)の行政区画郡発足時には後の魚津市・黒…

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八木合名会社仙台味噌醸造所で、辛口の仙台味噌を買う / 東京 品川区東大井 1625年創業 (寛永2年)

2023年11月12日 / コメントする

品川区東大井には、江戸時代に土佐藩下屋敷や仙台・越前鯖江・薩摩各藩の大名屋敷がありました。幕末にペリー率いる黒…

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森八で日本三大銘菓の長生殿、氷室饅頭、金沢菓子木型美術館 / 石川 金沢 1625年創業 (寛永2年)

2023年10月20日 / 1件のコメント

石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩(102万5千石)前田家の城下町として…

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五色そうめんの茶そうめんを食べる / 愛媛 東温市 1635年創業 (寛永12年)

2023年3月28日 / コメントする

愛媛県中央部(中予地方)で松山市・西条市・今治市等に接する東温(とうおん)市は、江戸時代は松山藩等で、2004…

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吸坂飴を作り続ける唯一のお店、谷口製飴所 / 石川 加賀市 1631年創業 (寛永8年)

2022年9月1日 / コメントする

石川県加賀市は、県南西部に位置して福井県と接しています。江戸時代は加賀藩から分藩して大聖寺(たいしょうじ)藩7…

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月桂冠のスペシャルフリー日本酒テイスト飲料 / 京都 京都市伏見区 1637年創業 (寛永14年)

2022年8月3日 / コメントする

京都市伏見区には、桃山丘陵の広大な緑地からの豊富な伏流水に恵まれて灘(兵庫県)と並ぶ伏見の清酒で知られ多数の醸…

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甘養亭河喜の元祖みのぶまんじゅうを食べる / 山梨 南巨摩郡身延町 1626年創業 (寛永3年)

2022年5月1日 / コメントする

山梨県の南西部から南部にかけての南巨摩(みなみこま)郡は1878年発足時の郡域から拡大され、現在は早川町・身延…

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寛永堂まろのおみたは、超うまいみたらし団子 / 京都 中京区 1630年創業 (寛永七年)にルーツ

2022年4月25日 / コメントする

鴨川・堀川・高瀬川等が流れる京都市中京区(なかぎょうく)は、昭和初期に旧上京区南部と旧下京区北部とが合併して生…

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福砂屋の四角いカステラ・フクサヤキューブ / 長崎 長崎市 1624年創業 (寛永元年)

2022年3月29日 / コメントする

長崎県庁所在地の長崎市は、鎖国の江戸時代は天領でした。オランダ商館があり中国商船来航の出島が、朝鮮貿易の対馬藩…

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日本で2番目に古い蕎麦屋・越前屋さんで、盛そば&五平もち / 長野 木曽郡上松町 1624年創業 (寛永元年)

2021年11月29日 / 1件のコメント

長野県南西部の木曽郡は、江戸時代は尾張藩領で、1879年(明治12年)の旧・西筑摩郡発足時は松本市・塩尻市・岐…

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秀吉のわらじに由来する、わらじやで鰻の雑炊と鍋 / 京都 東山区 1624年創業 (寛永元年)

2021年6月29日 / コメントする

昭和初期に旧下京区から分かれた鴨川東側の京都市東山区では、祇園・宮川町などの花街や、四条河原町(中京区・下京区…

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千鳥饅頭総本舗から、チロリアンと千鳥饅頭 / 福岡 博多区 1630年創業 (寛永7年)創業店にルーツ

2021年5月21日 / コメントする

福岡市は、那珂川を境に、福岡藩黒田氏の武家町“福岡”と古来からの国際貿易港・商人町の“博多”として永らく栄えて…

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白玉屋新三郎の、季節限定からいも白玉 & 白玉ぜんざい / 熊本 八代郡 1638年創業 (寛永15年)

2021年5月18日 / コメントする

熊本県中央部の(やつしろ)郡は氷川町の1町から成っています。1879年(明治12年)の郡(行政区画)発足後、1…

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あぶり餅 本家 根元 かざりやで、あぶり餅を食べる / 京都 北区 1637年創業 (寛永14年)

2021年5月17日 / 1件のコメント

昭和中期に旧上京区から分かれた洛北の京都市北区は、東側を鴨川が流れていて北部が山間地帯で平野部は住宅地域となっ…

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史跡料亭花月から、角煮・黒豆・帆立燻製 / 長崎 長崎市 1642年創業 (寛永19年)

2021年5月8日 / コメントする

長崎県庁所在地の長崎市は、鎖国の江戸時代は天領でした。オランダ商館があり中国商船来航の出島が、朝鮮貿易の対馬藩…

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千年鮭 きっかわ、鮭の塩引きの美味しさ! / 新潟 村上市 1626年創業 (寛永3年)

2021年2月1日 / コメントする

日本海に面して新潟県最北・最東の市である村上市は、豊臣政権下の村上氏治世以降、江戸時代には堀家や複数の譜代・親…

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  • 発売100年を迎えた高橋製菓のビタミンカステーラ / 北海道 旭川市 1917年創業 (大正6年)
  • 共成製菓の旭豆は、発売120年越えのロングセラー! / 北海道 旭川市 1897年創業 (明治30年)
  • そば処 丸福本店、発祥店の冷やしかしわ & 揚げ玉ご飯セット / 北海道 帯広市 1920年創業 (大正9年)
  • 八千代本店、おすすめの握り寿司 & 毛蟹甲羅揚げ / 北海道 釧路市 1926年創業 (大正15年)
  • 食事処 ちく半、浜丼&蟹汁を堪能する / 北海道 釧路市 1926年創業 (昭和元年)

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