無識庵 越後屋、けしの実切りの蕎麦を食べる / 東京 北区王子本町 1908年創業(明治41年)

北区中央部の王子本町(おうじほんちょう)は、王子神社が鎮座し、旧:王子村の本村だったことが地名由来です。王子の地名は、鎌倉期の元亨2年に領主豊島氏が紀伊熊野の若一王子宮から王子神社を勧請した際に旧:岸村(現:岸町)近隣が…

続きを読む →

御殿場ハム、ポークハム・ロースハム・チャーシュー・ベーコンなど / 静岡 御殿場市 1908年創業 (明治41年)

静岡県東部で富士山麓の御殿場(ごてんば)市は、江戸時代は小田原藩領で、1955年(昭和30年)の駿東郡御殿場町及び4村の合併で発足し、その翌年・翌々年の同郡1村・1町一部編入で現市域となりました。現在の御殿場市・小山町・…

続きを読む →

長門館、てっぱり料理な手こね寿司 & 伊勢うどん / 三重 鳥羽市 1908年創業 (明治41年)

三重県南東部で志摩半島北東端の鳥羽(とば)市は、北と東は海に面して西が伊勢市と南が志摩市と接しています。地名由来には、交易船・人が行き交う“泊浦(とまりうら”あるいは“泊り場(とまりば)”転訛説等の諸説があり、江戸時代は…

続きを読む →

天狗中田本店の能登牛・能登豚・加賀白山ハム・ポークハム / 石川 金沢 1908年創業 (明治41年)

石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩(102万5千石)前田家の城下町として繁栄。金沢の地名は、芋掘り藤五郎が山芋洗いの際に砂金が出た“金洗いの沢”(“金城霊澤”、兼六園内の金沢神社隣の…

続きを読む →

東京唯一の醤油醸造所、近藤醸造・キッコーゴのゆずぽん酢 / 東京 あきる野市 1908年創業 (明治41年)

東京都多摩地域西部の“あきる野市”は、JR五日市線沿線(東秋留・秋川・武蔵引田・武蔵増戸・武蔵五日市駅)で、秋川渓谷・養沢等の鍾乳洞などの行楽地が賑わう自然豊かな地です。1995年(平成7年)に秋川市と五日市町とが合併し…

続きを読む →

竹中罐詰の橋立印オイルサーディン・天の橋立 子持ちししゃも油づけ / 京都府宮津市 1908年創業 (明治41年)

京都府北部(丹後地方)で日本海(若狭湾)に面する豪雪地帯の宮津(みやづ)市は、1954年(昭和29年)に与謝郡宮津町及び7村の合併で発足し、その後に1村を編入した現市域が、与謝郡与謝野町(旧岩滝町)を挟み南北に分断されて…

続きを読む →

サクマ製菓の、いちごみるくキャンディーと、サクマドロップス / 東京 目黒区中央町 1908年 (明治41年)創業企業にルーツ

目黒区のほぼ中央部にある中央町は、駒沢通りと目黒通りとに挟まれ、東急電鉄の祐天寺駅(祐天寺)・学芸大学駅(鷹番)が最寄りの住宅地です。1966年(昭和41年)に旧唐ヶ崎町と当時の鷹番町・中目黒四丁目・上目黒五丁目の各一部…

続きを読む →

琉球王家の料理人ルーツ!本家新垣菓子店の金楚餻(ちんすこう)/ 沖縄 那覇 1908年創業 (明治41年)

沖縄本島南部に位置する沖縄県庁所在地の那覇(なは)市は、那覇空港と那覇港を擁する県の玄関口です。琉球王国首都・首里の時代には、国場川河口の港町として安里川河口の泊(とまり)の港と共に東アジア・東南アジア一帯の中継貿易拠点…

続きを読む →

小川産業の煮出し麦茶つぶ丸は、めっちゃ美味しいよ! / 東京 江戸川区江戸川 1908年創業 (明治41年)

江戸川区江戸川は、区内中央を南北に流れる新中川の東西両岸に位置する細長い町。都営地下鉄の一之江・瑞江両駅や東京メトロ・南行徳駅(千葉県市川市)等から1Km以上離れた鉄道利用不便地帯です。町内には東部交通公園(旧今井児童公…

続きを読む →