まねき食品、姫路駅の天ぷらえきそば＆お取り寄せえきそば & 牡蠣まつり丼 / 兵庫 姫路市 1888年創業 (明治21年)
兵庫県西部の播磨地方の中心である姫路市は人口・商工業で神戸市に次ぎ県内第2位の都市。奈良時代には播磨国の国府が置かれ、江戸時代は池田輝政以降の姫路藩の城下町でした。江戸初期建造の天守・櫓等が現存する世界遺産・国宝の姫路城…
続きを読む →タグ: お取り寄せ・通販で購入可能
現存最古の中華そば店・大貫本店の中華そば&やきめし / 兵庫 尼崎市 1912年創業 (大正元年)
兵庫県南東部の尼崎市は、平安期末から鎌倉・室町期頃には海士崎・海人崎等と表記されており、漁民・海民（あま）が住む海に突き出た土地というのが地名由来とされています。この港町尼崎に、1617年（元和3年）に戸田氏鉄（うじかね…
続きを読む →オリバーソース、どろソース & ウスターソース / 兵庫 神戸市中央区 1923年創業 (大正12年)
神戸の地名は、現在の三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸（じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民）集落“神戸（かんべ）”だったことに由来。中央区は、1980年（昭和55年）に葺合区（ふきあいく）とフラワーロード以西の生…
続きを読む →丸十大屋、味マルジュウ & おしゃれパウチシリーズ / 山形 山形市 1844年創業 (天保15年)
山形県の県庁所在地である山形市は、山形盆地の約3分の1を占め、市の東部は奥羽山脈の山岳地帯となっています。地名由来には、蔵王山麓で“山の近くの土地”説や“山潟（山の潟、やまかた）”説があります。江戸時代は最上・鳥居・保科…
続きを読む →乃し梅本舗 佐藤屋、酔芙蓉・お酒とのペアリング・空ノムコウ・のし梅チョコ・たまゆら等のネオ和菓子 / 山形 山形市 1821年創業 (文政4年)
山形県の県庁所在地である山形市は、山形盆地の約3分の1を占め、市の東部は奥羽山脈の山岳地帯となっています。地名由来には、蔵王山麓で“山の近くの土地”説や“山潟（山の潟、やまかた）”説があります。江戸時代は最上・鳥居・保科…
続きを読む →永田屋昆布、名物・黒潮は昆布&鰹節で鉄板の美味しさ / 大阪 大阪市中央区 1873年創業 (明治6年)
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生まれました。旧東区地域は谷町筋の東側が大阪城・難波宮跡や官公庁街で、北東端の城見には弁天島再開発の大阪ビジネスパ…
続きを読む →山長商店運営、鮮魚山長で おでん & うどん & お好み焼き粉 / 大阪 大阪市中央区 1854年創業 (安政元年)
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生まれました。旧東区地域は谷町筋の東側が大阪城・難波宮跡や官公庁街で、北東端の城見には弁天島再開発の大阪ビジネスパ…
続きを読む →こんぶ土居、濃縮うどんそばだし・無酸処理のり佃煮・ミネラルいりこん / 大阪 大阪市中央区 1903年創業 (明治36年)
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生まれました。旧東区地域は谷町筋の東側が大阪城・難波宮跡や官公庁街で、北東端の城見には弁天島再開発の大阪ビジネスパ…
続きを読む →自由軒、名物カレーの懐かしさ(レトルト版も美味しい) / 大阪 大阪市中央区 1910年創業 (明治43年)
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生まれました。旧東区地域は谷町筋の東側が大阪城・難波宮跡や官公庁街で、北東端の城見には弁天島再開発の大阪ビジネスパ…
続きを読む →おきな昆布、松茸昆布を愛してます / 大阪 大阪市中央区南船場 1866年創業 (慶応2年)
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生まれました。旧東区地域は谷町筋の東側が大阪城・難波宮跡や官公庁街で、北東端の城見には弁天島再開発の大阪ビジネスパ…
続きを読む →たこ梅、日本最古のおでん(関東煮)を楽しむ & お取り寄せも / 大阪 中央区 1844年創業 (弘化元年)
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生まれました。旧東区地域は谷町筋の東側が大阪城・難波宮跡や官公庁街で、北東端の城見には弁天島再開発の大阪ビジネスパ…
続きを読む →和田萬、香る担々麺・有機金いりごま・Sesame Choco・麺の雫・胡麻ダグワーズ / 大阪 大阪市北区 1883年創業 (明治16年)
大阪市役所が所在する大阪市北区は、北は淀川・東は大川・南は土佐堀川と三方を河川に囲まれ西は福島区に隣接しています。江戸時代は米取引の堂島などの商業地や寺町の天満が市街地で、曽根崎新地・西天満の北側は低湿地を埋めた水田地帯…
続きを読む →釣鐘屋本舗の釣鐘まんじゅう・和鐘楽・洋風おまんじゅうなど / 大阪 大阪市浪速区 1900年創業 (明治33年)
大阪市浪速区は、1925年（大正14年）に南区（現・中央区南部）から分区された日本一小面積の行政区。区名は古代に百済から渡来した伝承上の“王仁（わに）”が詠んだと伝わる“難波津の歌”に因ります。近世は大坂城下への野菜供給…
続きを読む →あ〜 おんちかった、恩地食品の鍋焼きうどん・京うどん / 大阪 枚方市 1926年創業 (昭和元年)
大阪府北東部（北河内地域、淀川左岸）で大阪市と京都市とのほぼ中間の枚方（ひらかた）市は、1938年に北河内郡枚方町と1町4村とが合併した同郡（新）枚方町が1947年に市となり、1955年に津田町を編入して現市域となって、…
続きを読む →中島大祥堂の黒わらび餅・いもくり・クレープコロレ / 大阪 八尾市 1912年創業 (大正元年)
大阪府東部中央（中河内地域）で府内の大阪（平野区）・東大阪等各市・奈良県（生駒郡）に接し、東部に生駒山系の山々がそびえる八尾市は、1948年（昭和23年）に中河内郡八尾町等の2町3村が合併して発足し昭和中期に近隣町村を編…
続きを読む →ハウス食品のオンライン限定カレーセット / 大阪 東大阪市 1913年創業 (大正2年)
大阪府東部中央（中河内地域）で大阪市に隣接する東大阪市は、奈良県（生駒市等）とも接して東部に生駒山系の山々が連なり、人口が大阪市・堺市に次ぎ府内3位で、東大阪市花園ラグビー場がラグビー聖地として知られています。江戸時代は…
続きを読む →玉木屋、秋刀魚さんしょ煮・アインシュタインお気に入り佃煮・世界のふりかけシリーズ / 東京 港区新橋 1782年創業 (天明2年)
かつて流れていた汐留川に架かっていた新橋に由来する港区新橋は、1872年(明治5年)に日本で初めて開通した鉄道の起点・新橋駅（後の汐留貨物駅）が開設され発展を遂げました。現在はサラリーマンの街として知られ、多数のオフィス…
続きを読む →おきな屋、アップルグラッセ薄紅・薄紅百顆・たわわ / 青森 青森市 1918年創業 (大正7年)
青森県中央部（津軽地方北東部）で県庁所在地の青森市は、青森湾（陸奥湾の内湾）に臨み江戸初期から港町として発展しました。青森の地名は、寛永元年（1624年）に弘前藩が現・青森市に港町建設の際に海上からの目印だった“青い（緑…
続きを読む →かねせ高橋かまぼこ店、ほたて十万石プレーン・明太子味・わさび味 / 青森 青森市 1903年創業 (明治36年)
青森県中央部（津軽地方北東部）で県庁所在地の青森市は、青森湾（陸奥湾の内湾）に臨み江戸初期から港町として発展しました。青森の地名は、寛永元年（1624年）に弘前藩が現・青森市に港町建設の際に海上からの目印だった“青い（緑…
続きを読む →辻利茶舗、八女玉露どらやき 薫風・八女の雫・抹茶かりんと / 福岡 北九州市小倉北区 1860年創業 (萬延元年)
旧小倉市は昭和38年（1963年）に門司・若松・八幡・戸畑の4市と共に対等合併して北九州市小倉区となり、同49年（1974年）に小倉北区と小倉南区とに分かれました。かつては豊前国（ぶぜんのくに、門司・小倉・八幡一部）で、…
続きを読む →