金光酒造、山頭火のカップ酒を飲む / 山口 山口市 1926年創業 (大正15年)
山口県中央部の山口市は、1929年（昭和4年）の市制施行以降に1944年（昭和19年）の近隣との初回合併を経て…
続きを読む →タグ: 大正時代創業
本多屋の山口スタイルの外郎(ういろう)は蕨粉入り！ / 山口 山口市 1917年創業 (大正6年)
山口県中央部の山口市は、1929年（昭和4年）の市制施行以降に1944年（昭和19年）の近隣との初回合併を経て…
続きを読む →カギ印ソース本舗、中濃カレー・特製ウスター・ハンバーグソース / 山口 下関市 1921年創業 (大正10年)
本州最西端で、関門海峡を挟み西が日本海に南が瀬戸内海に接する山口県内最大都市の下関市は、古くから港湾都市として…
続きを読む →吹上堂、利休さんは一口サイズのお饅頭 / 山口 宇部市 1921年創業 (大正10年)
宇部市は山口県南西部に位置し、瀬戸内海に面した工業都市です。江戸時代は長州藩領で、明治時代以降は石炭産業で発展…
続きを読む →厚岸駅前 氏家待合所、氏家かきめし・帆立弁当どっちも美味いよね / 北海道 厚岸郡厚岸町 1917年創業 (大正6年)
北海道南東部（釧路国）で太平洋に面する厚岸（あっけし）郡は、1879年（明治12年）の行政区画郡発足時には後の…
続きを読む →もち処 一久大福堂、豆つき餅・みたらし団子を買う / 北海道 旭川市 1924年創業 (大正13年)
北海道北中部の旭川市は、上川盆地の石狩川等の合流部にあり、人口が札幌市に次いで道内2位の道北地方の経済・産業・…
続きを読む →北海道で1番美味いと噂、梅屋のシュークリーム / 北海道 旭川市 1914年創業 (大正3年)
北海道北中部の旭川市は、上川盆地の石狩川等の合流部にあり、人口が札幌市に次いで道内2位の道北地方の経済・産業・…
続きを読む →発売100年を迎えた高橋製菓のビタミンカステーラ / 北海道 旭川市 1917年創業 (大正6年)
北海道北中部の旭川市は、上川盆地の石狩川等の合流部にあり、人口が札幌市に次いで道内2位の道北地方の経済・産業・…
続きを読む →そば処 丸福本店、発祥店の冷やしかしわ & 揚げ玉ご飯セット / 北海道 帯広市 1920年創業 (大正9年)
北海道中東部（道東地方）で市北部に十勝川が流れる帯広（おびひろ）市は、1902年（明治35年）に帯広町・4村組…
続きを読む →八千代本店、おすすめの握り寿司 & 毛蟹甲羅揚げ / 北海道 釧路市 1926年創業 (大正15年)
北海道東部（道東地方）で太平洋沿岸の釧路（くしろ）市は、1920年（大正9年）発足の（北海道区制）釧路区が19…
続きを読む →釧路おが和、鮭チーズは鉄板の美味しさ / 北海道 釧路市 1916年創業 (大正5年)
北海道東部（道東地方）で太平洋沿岸の釧路（くしろ）市は、1920年（大正9年）発足の（北海道区制）釧路区が19…
続きを読む →金芳高木商店の一夜干しこまいは、マヨネーズだよね / 北海道 釧路市 1912年創業 (大正元年)
北海道東部（道東地方）で太平洋沿岸の釧路（くしろ）市は、1920年（大正9年）発足の（北海道区制）釧路区が19…
続きを読む →福司 (ふくつかさ) 、純米酒辛口 & 本醸造 福司 / 北海道 釧路市 1919年創業 (大正8年)
北海道東部（道東地方）で太平洋沿岸の釧路（くしろ）市は、1920年（大正9年）発足の（北海道区制）釧路区が19…
続きを読む →日本初のシリアルメーカー・日本食品製造のプレミアムコーンフレーク ストロベリー / 北海道 札幌市西区 1918年創業 (大正7年)
札幌市北西部の西区は、1972年（昭和47年）に札幌市の政令指定都市移行に伴い西区となり、南区に次ぎ市内2位の…
続きを読む →丸大大金畜産、熟成牛ハンバーグは肉汁溢れる / 北海道 札幌市中央区 1917年創業 (大正6年)
札幌市中央区は、北海道庁・札幌市役所が所在し、行政・業務・商業施設が集積しており、市の都市機能の中核を形成して…
続きを読む →八海醸造、清酒八海山 普通酒を飲む / 新潟 南魚沼市 1922年創業 (大正11年)
新潟県中央部（中越地方）の南魚沼（みなみうおぬま）市は、江戸時代は諸藩領・幕府直轄領から会津藩領・同藩預り領・…
続きを読む →栄喜堂菓子店、扇せんべいは可愛くて美味しい / 新潟 上越市 1915年創業 (大正4年)
新潟県南西部（上越地方）の上越（じょうえつ）市は、1971年（昭和46年）に高田市（内陸城下町）と直江津市（北…
続きを読む →平八蒲鉾、ほたて・焼いかチーズ・きくらげの ひとくち蒲鉾 / 新潟 上越市 1913年創業 (大正2年)
新潟県南西部（上越地方）の上越（じょうえつ）市は、1971年（昭和46年）に高田市（内陸城下町）と直江津市（北…
続きを読む →小竹製菓の笹だんごパン、めっちゃ美味しい! / 新潟 上越市 1924年創業 (大正13年)
新潟県南西部（上越地方）の上越（じょうえつ）市は、1971年（昭和46年）に高田市（内陸城下町）と直江津市（北…
続きを読む →神田酪農、子牛のきもちは過去一美味しかったアイス / 新潟 阿賀野市 1920年創業 (大正9年)
新潟県北東部(下越＜かえつ＞地方)で阿賀野川右岸（阿賀北地域）の阿賀野（あがの）市は、江戸時代は幕府直轄領（水…
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