れん永昌堂の名物 れんの羊羹 / 石川 加賀 1819年創業 (文政2年)
1300年の歴史を持つと言われる、北陸最大の温泉街の一つ 石川県加賀市の山代温泉街。明治時代、多くの文人に愛さ…
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惣八 藤澤菓子店の山代名物 六方焼き / 石川 加賀 文政年間(1820年頃)創業
1300年の歴史を持つと言われる、北陸最大の温泉街の一つ 石川県加賀市の山代温泉街。明治時代、多くの文人に愛さ…
続きを読む →古田秋栄堂の錦帯せんべい / 山口 岩国市 1825年創業 (文政8年)
日本三名橋の一つ、山口県岩国市にある錦帯橋。世界遺産を目指しているこの名橋は、岩国藩によって1673年に作られ…
続きを読む →ての字 本丸で尾張流の鰻 / 東京 新橋・御成門 1827年創業(文政10年)
かつて流れていた汐留川に架かっていた新橋に由来する港区新橋は、1872年(明治5年)に日本で初めて開通した鉄道…
続きを読む →「吾輩は猫である」に書かれた羽二重団子 / 東京 日暮里 1819年創業 (文政2年)
荒川区の日暮里は、かつて新堀(にいほり)と呼ばれていました。江戸時代の享保（1716～1736年）頃から“一日…
続きを読む →榮太樓總本鋪で、金鍔 (きんつば) / 東京 日本橋 1818年創業 (文政元年)
江戸時代に日本の道路網（五街道）の起点として、日本橋川に架けられた日本橋を中心に交通の要所となった中央区日本橋…
続きを読む →鰻 駒形 前川で、隅田川を眺めながら鰻を / 東京 浅草 文政年間創業 (1818-1831年)
人形町に並ぶ老舗の聖地 浅草。庶民の味方から老舗中の老舗まで幅広いチョイスがあります。久々の浅草は、浅草を代表…
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