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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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タグ: 室町時代創業

河内屋菓子舗、糸巻御所落雁は本願寺八世蓮如上人好みの味 / 富山 南砺市 明応年間創業 (1492-1501)

2024年6月6日 / コメントする

富山県西部(呉西:呉羽山より西の地域)で砺波地区の南砺(なんと)市は、江戸時代は加賀藩領で、2004年(平成1…

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川上商店のサンショウマヨネーズはユニークだ / 兵庫 神戸市北区 1559年創業 (永禄2年)

2023年2月20日 / コメントする

神戸の地名は、現在の中央区三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸(じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民)集落…

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うばがもちやの400年以上愛される うばがもち(姥が餅)/ 滋賀 草津市 永禄12年創業 (1569年創業)

2022年12月28日 / コメントする

滋賀県南西部(近畿地方北東部)の草津(くさつ)市は、1954年(昭和29年)の栗田郡草津町及び5村の合併で発足…

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まるや八丁味噌の味噌煮込みうどん・みそ焼きそば・味噌おでん / 愛知 岡崎市 1337年創業 (延元2年)

2022年11月28日 / 1件のコメント

愛知県中央部の岡崎市は、豊田市と共に西三河地方を代表する都市。かつては三河国の額田郡(一部は碧海郡)で徳川家康…

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信州最古・松岡屋醸造場の松錦&かつお香る醤油 / 長野 飯田市 1534年創業 (天文3年)

2022年11月8日 / コメントする

長野県最南部(南信地方)の飯田市は、1937年(昭和12年)の下伊那郡飯田町・上飯田町合併で発足した旧市が19…

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なが餅笹井屋の なが餅は、なが餅系で現存最古 / 三重 四日市市 1550年創業 (天文19年)

2022年5月13日 / コメントする

三重県北部(北勢地域)の四日市市は、県内最大人口の市で、明治以降に伊勢湾北西部の四日市港を中心に商工業が発展し…

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二軒茶屋 中村楼で、坂本龍馬が愛した田楽豆腐を頂く / 京都 東山区 室町時代創業(1500年代中頃)

2021年6月17日 / コメントする

昭和初期に旧下京区から分かれた鴨川東側の京都市東山区では、祇園・宮川町などの花街や、四条河原町(中京区・下京区…

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400年以上愛される平戸蔦屋のカスドース / 長崎 平戸 1502年創業 (文亀2年)

2021年1月7日 / 1件のコメント

長崎県北西部の平戸市(ひらどし)は、平戸島・度島等の離島のみだった旧平戸市が九州本土にかけての周辺2町1村と2…

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リニューアルした とらや赤坂店の羊羹自販機と、赤坂限定の残月 / 東京 赤坂 室町時代創業

2019年6月9日 / 1件のコメント

赤土が多く坂が多かったからなど複数の地名由来説がある港区赤坂。江戸時代には江戸城赤坂御門(見附)が築かれ、明治…

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煉羊羹発祥の店 総本家駿河屋善右衛門で元祖ようかんを / 和歌山 和歌山市 1461年創業 (寛正2年)

2019年6月1日 / 1件のコメント

和歌山県庁所在地の和歌山市は、江戸時代は初期が浅野家で、後に御三家の紀州徳川家が治めた紀州藩の城下町です。古く…

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お饅頭のルーツが食べられる塩瀬総本家 / 東京 明石町 1349年創業 (貞和5年)

2019年1月2日 / 4件のコメント

現在日本で食べられている食べ物は、当然ながら誰かが発明した食べ物で、そういった食べ物のオリジナルを生み出した老…

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京都で一番古い蕎麦屋 本家尾張屋 / 京都 中京区 1465年創業 (寛正六年)

2018年12月5日 / 1件のコメント

鴨川・堀川・高瀬川等が流れる京都市中京区(なかぎょうく)は、昭和初期に旧上京区南部と旧下京区北部とが合併して生…

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小田原のういろうで元祖ういろうを買う / 神奈川 小田原 1368年創業 (正平23年)

2018年11月13日 / 3件のコメント

戦国時代の後北条氏や江戸時代の小田原藩の城下町として栄え、およそ400年前に東海道五十三次中で最大の規模であっ…

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とらやで涼むなら / 東京 銀座 室町時代創業

2018年8月12日 / 2件のコメント

※追記・本社のある赤坂店は2018年10月1日リニューアルオープンしています。とらや赤坂店の記事はこちらです。…

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  • 吹上堂、利休さんは一口サイズのお饅頭 / 山口 宇部市 1921年創業 (大正10年)
  • マルナマ食品、いかのふる里 函館駅弁いかめし / 北海道 函館市 1939年創業 (昭和14年)
  • 函館みかど、鰊みがき弁当美味しすぎる / 北海道 函館市 1936年創業 (昭和11年)
  • 厚岸駅前 氏家待合所、氏家かきめし・帆立弁当どっちも美味いよね / 北海道 厚岸郡厚岸町 1917年創業 (大正6年)
  • 前川茶舗 & 日本茶喫茶マルサ、抹茶ビール & TEADROP / 北海道 旭川市 1909年創業 (明治42年)

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