上ホ醤油の再仕込みしょうゆ・三年熟成 / 茨城 筑西市 1873年創業 (明治6年)
茨城県北西部の筑西（ちくせい）市は、2005年（平成17年）に旧・下館（しもだて）市と3町とが合併して発足し、…
続きを読む →カテゴリー: 関東(東京以外)
森島酒造の美山錦 純米吟醸・しぼりたて生 / 茨城 日立市 1869年創業 (明治2年)
茨城県北東部（県北地域）で太平洋に面する日立（ひたち）市は、江戸時代は水戸藩領で、1939年（昭和14年）に多…
続きを読む →吉田屋の100％茨城県産の梅で作った常陸乃梅 / 茨城 東茨城郡大洗町 1830年創業 (天保元年)
茨城県ほぼ中央部（県央地域）の東茨城郡は、江戸時代は幕府領等で、1878年（明治11年）に旧・茨城郡が東西に分…
続きを読む →八百徳 本店のアジフライ&カニクリームコロッケ / 茨城 水戸市 1910年創業 (明治43年)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港とし…
続きを読む →木村屋本店・うさぎ上用と水戸の梅 / 茨城 水戸市 1860年創業 (万延元年)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港とし…
続きを読む →水戸 中川楼で、季節の料理とうな重を頂く / 茨城 水戸市 1822年創業 (文政5年)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港とし…
続きを読む →明利酒類・たい焼きリキュールは和風カルーアミルク風で美味い / 茨城 水戸市 安政年間創業 (1855-1860年)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港とし…
続きを読む →御菓子司はやしやの、くり最中・かりんとう饅頭 / 茨城 水戸市 1887年創業 (明治20年)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港とし…
続きを読む →鮮魚店・山大運営の佳鱗亭は魚が美味い / 茨城 水戸市 1890年創業 (明治23年)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港とし…
続きを読む →吉見屋茶店の、MIZUDASHI煎茶と棒ほうじ茶ティーパック / 茨城 水戸市 1800年代後半創業 (明治時代)
茨城県央地域の水戸（みと）市は県庁所在地で第三次産業主体の商業都市です。かつて那珂川（なかがわ）の舟運河港とし…
続きを読む →伊勢増の干しいも・幻のいずみ美味すぎ問題 / 茨城 ひたちなか市 明治中期創業
茨城県中央部からやや北東で水戸市東隣の“ひたちなか市”は、1994年（平成6年）に勝田（かつた）市と那珂湊（な…
続きを読む →柴沼醤油醸造の百年木樽仕込み・貴醤油 / 茨城 土浦市 1688年創業 (元禄元年)
茨城県南部（県南地域）で霞ヶ浦の西に広がる土浦（つちうら）市は、1940年（昭和15年）の新治郡土浦町・真鍋町…
続きを読む →井東商店の摩周湖和牛モモステーキ / 千葉 茂原市 1924年創業 (大正13年)
千葉県東部で大半が九十九里平野にある茂原（もばら）市は、1952年（昭和27年）に長生郡茂原町が5村と合併して…
続きを読む →小川屋味噌店の金山寺味噌で野菜を / 千葉 東金市 1848年創業 (嘉永元年)
千葉県中東部の東金（とうがね）市は、1954年（昭和29年）に山武郡（山辺郡・武射郡統合）東金町が近隣2村各一…
続きを読む →キサイチ醸造のマヨネーズ、美味しいですよね / 千葉 鎌ケ谷市 1922年創業 (大正11年)
千葉県北西部（東葛地域）で船橋・市川・松戸・柏・白井各市と隣接する鎌ケ谷（かまがや）市は、1971年（昭和46…
続きを読む →全国ご当地ふりかけ選手権優勝！鈴木鰹節店の、おかかひじき / 千葉 鴨川市 1894年創業 (明治27年)
千葉県南東部の鴨川（かもがわ）市は、日蓮出生地で清澄寺（せいちょうじ、日蓮宗大本山）・誕生寺など所縁の諸寺の門…
続きを読む →さいぶのひじきの炊き込みひじきご飯、美味しいね / 千葉 鴨川市 1868年創業 (明治元年)
千葉県南東部の鴨川（かもがわ）市は、日蓮出生地で清澄寺（せいちょうじ、日蓮宗大本山）・誕生寺など所縁の諸寺の門…
続きを読む →サガミハムのポークソーセージを愛している / 神奈川 横浜市都筑区 1924年創業 (大正13年)
神奈川県庁所在地である横浜市の都築（つづき）区は、1994年（平成６年）に港北区北西部及び緑区北東部の各一部地…
続きを読む →岩井の胡麻油の金岩井純正胡麻油 金口 / 神奈川 横浜市神奈川区 1857年創業 (安政4年)
およそ400年前に県名の由来となった、東海道五十三次3番目の宿場 神奈川宿が設置された横浜市神奈川区。浦島太郎…
続きを読む →復活した來々軒で、青竹打ちのらうめん。日本のラーメンブームスタートのお店 / 神奈川 横浜市港北区・新横浜 1910年(明治43年)創業店にルーツ
神奈川県庁所在地である横浜市の港北区は、1939年（昭和14年）に横浜市編入の都築郡各町村と神奈川区一部とを以…
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