花菱商店の、グルメさま限定3種ブレンド無添加のりかつおが美味しかった ! / 徳島 徳島市 1924年創業 (大正13年)

徳島県の県庁所在地である徳島市は、江戸時代は蜂須賀氏の徳島藩の城下町。1585年(天正13年)に藩祖・蜂須賀家政(正勝・通称小六の子)が渭津(いつ)の地に築城した際に命名した徳島は、立地する吉野川河口三角州の“島”に縁起…

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天勝 本店の瀬戸内の穴子を使ったすき焼き”べぇすけ鍋”が最高過ぎた / 香川 高松 1866年創業 (慶応2年)

香川県の県庁所在地である高松市は、江戸時代は高松松平家(水戸徳川家の分家)が治める高松藩の城下町で、瀬戸内海に面する港町として栄えました。高松の由来には高松郷(現・古高松地区)辺の大きな高い松による等の諸説がありますが、…

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頼酒店の立ち飲み店で、高松の地酒飲みつつ じゃこ天を / 香川 高松 1903年創業 (明治36年)

香川県の県庁所在地である高松市は、江戸時代は高松松平家(水戸徳川家の分家)が治める高松藩の城下町で、瀬戸内海に面する港町として栄えました。高松の由来には高松郷(現・古高松地区)辺の大きな高い松による等の諸説がありますが、…

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赤坂 維新號で、中国料理の美味さの一端に触れる / 東京 紀尾井町 1899年創業 (明治32年)

千代田紀尾井町は区西部に位置して港区赤坂・元赤坂と新宿区四谷に接しています。界隈はかつて清水谷と称され、現地名は紀尾井坂(旧清水坂)に由来。江戸時代には周辺一帯に諸藩邸が多く、旧清水坂の南側に紀州徳川家(現、清水谷公園・…

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銀座 維新號で、ホリデーランチ&名物の肉まんを食べてお腹いっぱい / 東京 銀座 1899年創業 (明治32年)

江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所(銀座)に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉瓦街が建設されて栄えてきました。現在の銀座8丁目付近で芸妓能楽師に因んで称された金春(こんぱる)芸者で賑わった…

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小川産業の煮出し麦茶つぶ丸は、めっちゃ美味しいよ! / 東京 江戸川区江戸川 1908年創業 (明治41年)

江戸川区江戸川は、区内中央を南北に流れる新中川の東西両岸に位置する細長い町。都営地下鉄の一之江・瑞江両駅や東京メトロ・南行徳駅(千葉県市川市)等から1Km以上離れた鉄道利用不便地帯です。町内には東部交通公園(旧今井児童公…

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マツコの知らない世界に登場した、とらや椿山のアンコたっぷりホットケーキ / 東京 阿佐ヶ谷 1925年創業 (大正14年)

杉並区の阿佐谷地域は、桃園川の浅い低地だったことに由来。中世に阿佐ヶ谷氏一族が支配しており、伝統的にはJR駅名通りに“阿佐ヶ谷”と表記されていました。JR阿佐ヶ谷駅を境に阿佐谷南・阿佐谷北に分かれ、欅並木の中杉通りが南北…

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鰻と焼鳥の店 稲毛屋で、鰻と焼鳥の両方を食べて大変満足した話 / 東京 阿佐ヶ谷 明治時代創業

杉並区の阿佐谷地域は、桃園川の浅い低地だったことに由来。中世に阿佐ヶ谷氏一族が支配しており、伝統的にはJR駅名通りに“阿佐ヶ谷”と表記されていました。JR阿佐ヶ谷駅を境に阿佐谷南・阿佐谷北に分かれ、欅並木の中杉通りが南北…

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海苔の松尾の”びっくり味のり”のビックリサイズ感!! / 東京 大森東 1669年創業 (寛文9年)

大田区大森東は、かつては近隣の大森南・大森中地区などと共に海苔養殖・漁業で栄えた土地。町の南端にある旧呑川緑地は昭和後期に埋め立てられた、かつては海苔舟が並ぶ川でした。今は住宅地が広がる中に、老舗の海苔店や和菓子店等が残…

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夏目漱石が愛した一炉庵で、雪丸と季節の生菓子を購入 / 東京 文京区向丘(東大前) 1903年創業 (明治36年)

不忍池(しのばずのいけ、台東区上野公園)を挟んで忍ケ岡(しのぶがおか、上野山周辺の台地)辺りの向こう側に開ける台地の意味をもつ文京区向丘。大学などの教育機関が多数存在しており、町は東京大学本郷キャンパス(文京区本郷)に隣…

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そばよしの皇室御用達の鰹節かけ放題おかかご飯を満喫する / 東京 日本橋本町 江戸時代創業 

江戸時代に京都・大阪などから大店が進出して江戸を代表する大商業地の一つとして発展してきた日本橋本町には、多数の薬問屋があった名残で製薬会社の本・支店も多く、著名な飲食店・和菓子店・食品店などが数多く軒を連ねている東京の代…

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一楽(イチラク)の、鶏肉とレタスの海老味噌チャーハンが美味しかった! / 神奈川 横浜中華街 1926年創業  (大正15年)

横浜市中区山下町一帯に広がる横浜中華街は、神戸南京町や長崎新地中華街と共に日本の三大中華街の一つ。江戸時代末期に横浜開港と共に外国人居留地が造成されて欧米人等が集まり、中国人貿易商がその一角に関帝廟を中心に学校などを建て…

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公生和(こうせいわ)の元祖フカヒレまん、美味しいよね / 神奈川 横浜中華街 1926年創業 (大正15年)

横浜市中区山下町一帯に広がる横浜中華街は、神戸南京町や長崎新地中華街と共に日本の三大中華街の一つ。江戸時代末期に横浜開港と共に外国人居留地が造成されて欧米人等が集まり、中国人貿易商がその一角に関帝廟を中心に学校などを建て…

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路地裏でひっそり営業を続ける東海の絶品 きみしぐれ / 東京 人形町 1912年創業 (大正元年創業)

江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・市村座や人形芝居の結城座などがあった中央区日本橋人形町。人形を制作・販売する店が並び、人形遣いが多く住んでいた…

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