富五郎、失敗から生まれた厚揚げ & 人気No.2ハムカツを食べる / 大阪 大阪市淀川区 1932年創業 (昭和7年)
大阪府庁所在地・大阪市の北部で淀川（新淀川）北岸と神崎川南岸とに挟まれた淀川区は、1974年（昭和49年）に東淀川区からの分区で発足し、区内には住宅地・商業地・工業地等が併存しています。複数の鉄道による交通の要衝で、ＪＲ…
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ぎふや本家、串カツと継承された どろ炊き / 大阪 大阪市浪速区・新世界 1916年創業店にルーツ (大正5年)
大阪市浪速区は、1925年（大正14年）に南区（現・中央区南部）から分区された日本一小面積の行政区。区名は古代に百済から渡来した伝承上の“王仁（わに）”が詠んだと伝わる“難波津の歌”に因ります。近世は大坂城下への野菜供給…
続きを読む →桑原商店、日本酒3種・珍味3点盛り・焼売 / 東京 品川区西五反田・五反田駅 1915年創業 (大正4年)
品川区の五反田は、江戸時代に東西に流れる目黒川の谷周辺の水田が一区画5反(約5千㎡)あったことに由来すると言われています。概ねJR山手線を境に品川区西五反田と同東五反田に分かれます。西五反田は、戸建て・集合住宅なども多い…
続きを読む →三祐酒場 八広店、元祖・焼酎ハイボール = 酎ハイを飲む / 東京 墨田区八広 1927年創業店にルーツ(昭和2年)
墨田区八広(やひろ)は、墨田区の北東部に位置し、かつての向島区（旧・吾嬬町周辺）の流れを汲む、住宅と町工場が混在する下町情緒あふれる地域です。「八広」という地名は、1965年（昭和40年）の住居表示実施の際に、この地域の…
続きを読む →大橋屋酒店、角打ちで日本各地の酒を飲む / 東京 墨田区両国 1895年創業 (明治28年)
江戸時代初期に隅田川に架橋された大橋は、旧武蔵国と旧下総国とを結ぶことから両国橋と称されるようになりました。当時の両国は隅田川西側（現・中央区東日本橋）を多くは指し、東側の墨田区両国は向両国（むこうりょうごく）と称されて…
続きを読む →通人の酒席ふくべ、しめ鯖・卵焼き・なす田楽 / 東京 中央区八重洲 1939年創業 (昭和14年)
中央区八重洲は、日本に漂着して後に徳川家康の通訳等で活躍したオランダ人ヤン・ヨーステン（和名・耶楊子）の屋敷があったことに因んだ地名。戦災復興の中で東京駅の八重洲口ができて、駅ビルや大地下街が誕生、平成以降は再開発も進み…
続きを読む →須賀酒販で、利き酒師お勧めのお酒を買う / 埼玉 蓮田市 1916年創業 (大正5年)
埼玉県東部に位置する蓮田市（はすだし）は、1972年（昭和47年）10月1日に市制を施行し、現在の蓮田市が誕生しました。市名の由来は、743年(天平15年）に聖武天皇が東国巡察の際に、僧・義澄が一夜を過ごした弥陀堂 (現…
続きを読む →矢口酒店で、茨城県産の地酒を物色する / 茨城 土浦市 1849年創業 (嘉永2年)
茨城県南部（県南地域）で霞ヶ浦の西に広がる土浦（つちうら）市は、1940年（昭和15年）の新治郡土浦町・真鍋町合併で発足し、地名由来には旧土浦村継承説・十一（合成で土）の集落（浦）説・西浦の湖岸の土の浜説・津々浦々説等の…
続きを読む →ワダヤで、越後のみかみ家のリンゴジュースと越乃景虎 梅酒 / 東京 南品川・大井町 大正時代創業 (1900年代初頭)
品川地区は江戸時代には千住宿・板橋宿・内藤新宿と共に江戸四宿の一つとして、岡場所（非公認遊郭）としても、東海道53次の第一の宿場である品川宿が旅人や遊興客で栄え、今も北品川～南品川の旧東海道沿いでは寺院や商店などにその名…
続きを読む →土手森の桃のお酒・桃の王様が美味し過ぎて / 岡山 倉敷市 1926年創業 (大正15年)
岡山県西部の倉敷市は、1928年（昭和3年）発足の旧・倉敷市と玉島市・児島市とが1967年（昭和42年）に合併して現在の市となりました。旧倉敷村（現・倉敷美観地区周辺一帯）以来の地名由来には倉敷地（中世の年貢米・貢納物集…
続きを読む →馬庭本店の唐芋スパークリング酒サールと、熟成原酒・神乃門 / 島根 出雲市 1880年創業 (明治13年)
島根県中東部の出雲（いずも）市は、1941年（昭和16年）発足の旧出雲市が2005年（平成17年）に平田市及び4町と合併（のちに1町編入）して現市となり、出雲大社・須佐神社等の古代史・文化遺産が豊富な“神話の国”として知…
続きを読む →明治屋の姫貝を、愛媛の酒と共に楽しむ / 愛媛 西条市 1892年創業 (明治25年)
愛媛県東部（東予地方）で瀬戸内海燧灘（ひうちなだ）に面し、西日本（近畿以西）最高峰の石槌（いしづち）山麓の西条（さいじょう）市は、1941年（昭和16年）に新居郡西条町等2町3村合併で発足の旧西条市が近隣村等編入を経て2…
続きを読む →三河屋商店で、神奈川のお酒を買う / 神奈川 逗子市1910年創業 (明治43年)
神奈川県南部で三浦半島北西部の相模湾に面する逗子市は、海水浴場や逗子マリーナで知られ、都区部・横浜市のベッドタウンで日本の市町村のアルファベット順で最後（Zushi）になる自治体です。戦国期には豆師／豆子／図師／厨子等の…
続きを読む →魚三酒場は、ザ・酒場な感じがとても好き / 東京 江東区富岡 (門前仲町) 明治時代創業
江戸時代は永代島という小島と砂洲だった江東区富岡には、深川八幡祭り（水かけ祭り）で知られる富岡八幡宮と深川不動堂（深川不動尊）があります。寛永４年（1627年）創建の富岡八幡宮は横浜市金沢区の富岡八幡宮から分祀され地名の…
続きを読む →東京三大煮込み岸田屋は、心に染みる味がした / 東京 中央区月島 1900年創業 (明治33年)
中央区沿岸部で隅田川河口付近の月島（つきしま）は、1892年（明治25年）の“東京湾澪浚（みおさらい）計画”に基づき東京湾浚渫（しゅんせつ）土砂で埋め立てられ“月島1号地” （現・月島一丁目～四丁目、月島2・3号地は現・…
続きを読む →十一屋北西商店で、上尾のお酒・文楽を / 埼玉 川口市 1884年創業 (明治17年)
埼玉県南東部で南側が東京都足立区・北区と接する川口市は、1933年（昭和8年）の発足以降は近隣諸町村編入を繰返して2011年（平成23年）には旧鳩ケ谷市の編入合併を以て現市となっています。市名由来は不詳ですが、芝川と入間…
続きを読む →坂戸屋の冬季限定 牛煮込みに滑り込み / 神奈川 横須賀市 1915年創業 (大正4年)
神奈川県横須賀市は、県南東部の三浦半島の大半を占めており、長い海岸線と須賀（砂州の意味）が地名の由来。東京湾の入口に立地し江戸時代から国防拠点とされ、1853年（嘉永6年）にはマシュー・ペリー率いる米国海軍東インド艦隊4…
続きを読む →何でも美味くて安い山城屋酒場で、初対面の人と楽しく飲む / 東京 南砂 1897年創業 (明治30年)
江東区南砂は、江戸時代初期までは宝六島と称されていましたが、明暦大火後の1659年（万治2年）から相模国三浦郡（現・神奈川県）の砂村新左衛門一族が新田開発を行ったことから砂村新田と称され、近隣の諸新田も併せた砂村・砂町を…
続きを読む →酒ノみつや (三矢酒店)の裏手の角打ちで、マーフィーズ片手に寿司を食べる / 東京 阿佐谷南 1924年創業 (大正13年)
杉並区の阿佐谷地域は、桃園川の浅い低地だったことに由来。中世に阿佐ヶ谷氏一族が支配しており、伝統的にはJR駅名通りに“阿佐ヶ谷”と表記されていました。JR阿佐ヶ谷駅を境に阿佐谷南・阿佐谷北に分かれ、欅並木の中杉通りが南北…
続きを読む →時が止まったかのような鍵屋で、たたみいわし片手にお酒を飲む / 東京 根岸・鶯谷 1856年創業 (安政3年)
江戸時代から閑静な屋敷町で、明治には今も旧宅址（子規庵）が残る正岡子規などの多くの文士等が住んでいた台東区根岸。震災や戦災を免れた古い町並みも残るこの街にも、老舗の飲食店や和菓子店なども複数存在しています。 1856年創…
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