自由軒、名物カレーの懐かしさ(レトルト版も美味しい) / 大阪 大阪市中央区 1910年創業 (明治43年)

大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年(平成元年)に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生まれました。旧東区地域は谷町筋の東側が大阪城・難波宮跡や官公庁街で、北東端の城見には弁天島再開発の大阪ビジネスパ…

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共栄堂、海老スマトラカレー & ビーフスマトラカレー / 東京 神保町 1924年創業 (大正13年)

江戸時代は武家屋敷町で、旗本の神保長治氏の屋敷があったことに由来する千代田区神田神保町。近隣の駿河台地区にかけて各種の学校や大学が集積していますが、それらの私立大学が明治初期に法律学校として相次いで開設された際に、古書も…

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新宿中村屋Mannaの純印度式カリーと、元祖クリームパン / 東京 新宿 1901年創業 (明治34年)

江戸時代初期、信州高遠藩内藤家の下屋敷に甲州街道の新・宿場町として開かれて栄えた四谷内藤新宿(江戸四宿の一つ)に由来する新宿区新宿は、関東大震災後の東京西郊外の人口急増や昭和の大戦後の商業地復興に伴い発展してきました。渋…

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日本初のカレー粉を作ったハチ食品からレトルトカレーを購入 / 大阪 西淀川区 1845年創業  (弘化2年)

大阪市西淀川区は兵庫県尼崎市に接し、明治後期以降の工場進出から発展して昭和初期頃から市内有数の重工業地区。江戸期に新田開発が進み農業も行われるようになる以前の中世までは大半が漁村でした。徳川家康がかつて助勢を得た摂津国佃…

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王ろじの「とん丼(カツカレー)」という至高 / 東京 新宿 1921年創業 (大正10年)

江戸時代初期、信州高遠藩内藤家の下屋敷に甲州街道の新・宿場町として開かれて栄えた四谷内藤新宿(江戸四宿の一つ)に由来する新宿区新宿は、関東大震災後の東京西郊外の人口急増や昭和の大戦後の商業地復興に伴い発展してきました。渋…

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