元禄二八そば 玉屋、義士御前で討ち入り気分 / 東京 墨田区両国 1919年創業 (大正8年)

江戸時代初期に隅田川に架橋された大橋は、旧武蔵国と旧下総国とを結ぶことから両国橋と称されるようになりました。当時の両国は隅田川西側(現・中央区東日本橋)を多くは指し、東側の墨田区両国は向両国(むこうりょうごく)と称されて…

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喫茶去 快生軒、トースト&アイスカフェラテでモーニング / 東京 中央区日本橋人形町 1919年創業(大正8年)

江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・市村座や人形芝居の結城座などがあった中央区日本橋人形町。人形を制作・販売する店が並び、人形遣いが多く住んでいた…

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鳥屋酒造、池月 吟醸生酒あらばしり みなもにうかぶ月 / 石川 鹿島郡中能登町 1919年創業 (大正8年)

石川県鹿島郡中能登町は能登半島の中央部に位置し、2005年に旧鳥屋町・鹿島町・鹿西町が合併して誕生しました。町名は能登半島の中央にあることに加え、古墳時代の豪族・能登臣馬身龍が当地に拠点を置いたことに由来します。古代の雨…

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福留ハムの花ソーセージ・ポークステーキ超好き / 広島 広島市西区 1919年創業 (大正8年)

広島市の西半分を占める広島市西区は、古くからの住宅地で、その間に寺社が点在。江戸時代に盛んだった“たたら製鉄”以来の伝統で国内製針の9割を占める広島針(手縫い針)で知られています。広島市中央卸売市場や広島市西部物流センタ…

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元お米屋・ラディッシュで、チキン南蛮&チキン南蛮専用ビール / 宮崎 宮崎市 1919年創業 (大正8年)

宮崎県南東部の県庁所在地・宮崎市は、日向灘に注ぐ大淀川が中央を流れている宮崎平野南端に位置する場所。市名は旧宮崎郡に由来し、“神社の前(さき)”の意味とされています。青島・宮崎神宮・フェニックスシーガイアリゾート等の名所…

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