加賀麸司 宮田の車麩の耳と、フレンチトースト風 / 石川 金沢市 1875年創業 (明治8年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
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四十萬谷本舗の金城かぶら寿しを食べる / 石川 金沢市 1875年創業 (明治8年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →ときわだんごのお団子で幸せな気分に / 埼玉 さいたま市浦和区 1875年創業 (明治8年)
埼玉県南東部で県庁所在地のさいたま市は2001年（平成13年）に浦和（うらわ）・大宮・与野の3市が合併して発足…
続きを読む →牛肉商但馬屋の、神戸牛カレーは肉たっぷり / 兵庫 姫路市 1875年創業 (明治8年)
兵庫県西部の播磨地方の中心である姫路市は人口・商工業で神戸市に次ぎ県内第2位の都市。奈良時代には播磨国の国府が…
続きを読む →藤澤げんこつの犬山名物げんこつ / 愛知 犬山市 1875年創業 (明治8年)
愛知県最北端（旧尾張・美濃国境）の犬山市は、1954年（昭和29年）に丹羽郡犬山町及び4村が合併して発足し、犬…
続きを読む →宮内庁御用達、下村本焼穴子の巨大焼あなご / 兵庫 明石市 1875年創業 (明治8年)
兵庫県南部の明石（あかし）市は瀬戸内海（播磨灘）の淡路島を望む明石海峡に面し、神戸市垂水区から明石海峡大橋が架…
続きを読む →かねさの3年保存可の備蓄用 顆粒みそ汁 / 青森 青森市 1875年創業 (明治8年)
青森県中央部（津軽地方北東部）で県庁所在地の青森市は、青森湾（陸奥湾の内湾）に臨み江戸初期から港町として発展し…
続きを読む →日本三大料亭の1つ、新喜楽をランチタイムに / 東京 築地 1875年創業 (明治8年)
江戸時代に明暦大火で焼失した浅草西本願寺の代替地(現、築地本願寺）として佃島住人が埋め立てて出来た中央区築地。…
続きを読む →田丸屋本店の”わさビーズ”。わさびの新しい食べ方提案！ / 静岡 静岡市 1875年創業 (明治8年)
2003年（平成15年）に旧静岡市と旧清水市とが合併した静岡県庁所在地の静岡市は、葵・駿河・清水の3区で構成さ…
続きを読む →宝来軒本店で、東海地方らしい食べ物 “鬼まんじゅう”と”みやこ饅頭”を食べた / 三重県 桑名市 1875年創業 (明治8年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。…
続きを読む →阿波饂飩 両国 福助の、昭和浪漫セットに超満足！ / 徳島 徳島市 1875年創業 (明治8年)
徳島県の県庁所在地である徳島市は、江戸時代は蜂須賀氏の徳島藩の城下町。1585年(天正13年)に藩祖・蜂須賀家…
続きを読む →韻松亭の花籠本膳が、可愛くって美味しくって素敵！ / 東京 上野公園 1875年創業 (明治8年)
台東区上野公園には、明治初期に日本初の都市公園である上野公園(上野恩賜公園)が不忍池周辺に造営され、園内には博…
続きを読む →愛新覚羅溥傑が愛した鰻屋 高嶋家 / 東京 日本橋 1875年創業 (明治8年)
東京駅からほど近い日本橋。この街は、昔ながらの老舗が多数ある老舗の聖地の一つ。今回はウナギの老舗への訪問です。…
続きを読む →神馬屋（じんめや）の今坂どら焼き / 東京 練馬区北町 1875年創業 (明治8年)
板橋区と隣接する練馬区北町は、川越街道沿いの宿場町 下練馬として栄えた街。川越街道を歩くお客さん向けに商売をさ…
続きを読む →菊見せんべい総本店の四角いお煎餅 / 東京 谷根千 1875年創業 (明治8年)
谷根千とは、地理的に隣接する谷中（台東区）・根津（文京区）・千駄木（文京区）の頭文字を繋げて３地域を一体的に捉…
続きを読む →東京 六本木 おつな寿司（1875年創業）
六本木。東京ミッドタウンや六本木ヒルズ、泉ガーデンをはじめとした外資系企業が多く集まるビジネススポットでもあり…
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