お茶元胡蝶庵のモン・ショコラ&とろける生大福 / 長野 安曇野市 1874年創業 (明治7年)
長野県中部（中信地方）の安曇野（あづみの）市は、江戸時代は松本藩領で、2005年（平成17年）に南安曇郡豊科町…
続きを読む →タグ: 明治時代創業
丸正醸造の味噌ドーナツ美味しかった / 長野 松本市 1895年創業 (明治28年)
長野県松本市は、戦国時代に小笠原氏の築城とされる松本藩 松本城（戦国時代は深志城）の城下町。市の中心市街地一帯…
続きを読む →くるまや本店、水車小屋をルーツに持つ蕎麦店で冷たい＆暖かいお蕎麦 / 長野 木曽郡木曽町 明治時代創業
長野県南西部の木曽郡は、江戸時代は尾張藩領で、1879年（明治12年）の旧・西筑摩郡発足時は松本市・塩尻市・岐…
続きを読む →カネオト石橋商店の鰹つなカレー、鮪つなカレー / 静岡 焼津市 1902年創業 (明治35年)
静岡県中部で志太平野（大井川扇状地）北東の駿河湾に沿う焼津（やいづ）市は、江戸時代から鰹漁が盛んで漁業水揚額で…
続きを読む →鳥徳で、焼き鳥・うなぎ蒲焼・ご飯の三段重弁当 / 東京 日本橋茅場町 明治30年代創業
江戸城築城当時は茅が生い茂り、屋根葺用の萱商人が住んでいたことから命名されたと言われる日本橋茅場町。証券会社や…
続きを読む →味遊心 中屋で、お造りからの天せいろで蕎麦〆 / 東京 新宿区四谷 1890年創業 (明治23年)
新宿区四谷は、周辺の荒木町・東西の信濃町・左門町等を含む四谷地区（旧四谷区）の中心部。地名由来には、茶屋4軒説…
続きを読む →肉のウエダで、広島名物のせんじ揚げ(せんじがら)をお取寄せ / 広島 安芸郡海田町 1877年創業 (明治10年)
広島県安芸郡は、江戸時代は広島藩（安芸藩／芸州藩）領の広い地域で、明治から平成にかけて現在の呉市・江田島市等が…
続きを読む →お菓子の百花園の生キャラメル羊羹めちゃ美味しい / 新潟 新潟市中央区 1882年創業 (明治15年)
新潟県庁所在地である新潟市の中央区は、市内で最小面積・最大人口の区で、官公庁出先機関や大企業支店等が集積する県…
続きを読む →関宿屋 本店で、穴子飯・穴子の天ぷら・穴ざく / 千葉 松戸市 1868年頃創業 (明治元年)
千葉県北西部の松戸市は、矢切の渡しで知られるように江戸川を挟んで東京都に接し、商業施設や大規模住宅団地が点在し…
続きを読む →土井米菓の、にんにく・唐辛子・塩・醤油せんべい / 千葉 印西市 1906年創業 (明治39年)
千葉県北部の印西（いんざい）市は、1954年（昭和29年）に木下(きおろし)町等合併で発足し、印旛沼の西方であ…
続きを読む →看板を出さない岩﨑米菓店のおせんべい、超美味い / 千葉 印西市 明治初期創業 (1800年代)
千葉県北部の印西（いんざい）市は、1954年（昭和29年）に木下(きおろし)町等合併で発足し、印旛沼の西方であ…
続きを読む →魚善の小鮎・うろり・えび豆・小えびの佃煮 / 滋賀 近江八幡市 明治初期創業 (1800年代創業)
滋賀県中部で琵琶湖東岸の近江八幡（おうみはちまん）市は、1954年（昭和29年）に蒲生郡八幡町・4村合併で発足…
続きを読む →肉のげんさんから、近江牛カレー超絶をお取り寄せ / 滋賀 大津市 1902年創業 (明治35年)
滋賀県庁所在地の大津市は、飛鳥時代の667年に天智天皇が近江大津宮に遷都し、奈良時代に瀬田に近江国府が置かれた…
続きを読む →大彌(だいや)さんの七転八起と珠の栗 / 滋賀 甲賀市 1877年創業 (明治10年)
滋賀県南東部の甲賀（こうか）市は、東端が三重県・西端が京都府と接し、2004年（平成16年）に旧甲賀郡水口・土…
続きを読む →神田葡萄園のマスカットサイダー美味しい / 岩手 陸前高田市 1905年創業 (明治38年)
岩手県南東部の三陸海岸（陸前海岸）に面する陸前高田市は、東日本大震災による津波被害からの復興が漸進しつつあり、…
続きを読む →藤原養蜂場のスズメ蜂ウォーター / 岩手 盛岡市 1901年創業 (明治34年)
岩手県中部で北上盆地のほぼ中央部に位置する県庁所在地の盛岡市。藩主が“盛り上がり栄える岡”の意味で旧城名・地名…
続きを読む →寿々喜家 （すずきや）で、うな重の特上を頂く / 東京 青梅市 1901年創業 (明治34年)
東京都多摩地域北西部の青梅（おうめ）市は、東部以外は丘陵・山地で、市内を東流する多摩川の谷口集落がかつて青梅街…
続きを読む →火打屋本店の、ホットサンド・ベーグル・酒まんじゅう / 東京 青梅市 1877年創業 (明治10年)
東京都多摩地域北西部の青梅（おうめ）市は、東部以外は丘陵・山地で、市内を東流する多摩川の谷口集落がかつて青梅街…
続きを読む →蛇の目屋で、かつ煮定食。ミニ蕎麦付き! / 埼玉 久喜市 1912年創業 (明治45年)
埼玉県東部の久喜（くき）市は、2度の合併を経て現市となりました。古社・鷲宮（わしのみや）神社がアニメ版“らき☆…
続きを読む →田中屋菓子店で、塩あんびん。しょっぱくて美味い / 埼玉 久喜市 1905年創業 (明治38年)
埼玉県東部の久喜（くき）市は、2度の合併を経て現市となりました。古社・鷲宮（わしのみや）神社がアニメ版“らき☆…
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