福島県中通り北部の二本松（にほんまつ）市は、室町初期に奥州探題の畠山高国が居館して地名を二本松と改称し、七代当主が白旗ヶ峯に移城して二本松姓を名乗り、江戸時代は二本松藩領で、地名由来には旅人の目安となる二本の霊松説・古城の四本松城から二本の松を移植説があります。1889年（明治22年）に町村制で発足の安達郡二本松町が1958年（昭和33年）に5村と合併して（新）二本松町となり、1958年（昭和33年）に旧市となって2005年（平成17年）に同郡安達町・岩代町・東和町と合併して現市となりました。安達太良山・阿武隈川で知られ、二本松少年隊ゆかりの二本松城（霞ヶ城・白旗城）・鬼婆伝説の安達ケ原・岳（だけ）温泉等の温泉地・二本松塩沢スキー場・東北サファリパーク等の名所旧跡・観光地があり、伝統家具（箪笥等）・和太鼓・神楽太鼓・上川崎和紙・菊等の伝統品があって、全国最大級の菊人形展（二本松の菊人形）や“二本松家具まつり”が開催されます。胡瓜・ちょろぎ・茸・葉煙草・林檎・みしらず柿・西念寺柿・無花果・林檎ジュース・麺（安達太良そば・よもぎ麺等）・凍み餅・多数の銘菓（本練羊羹・木の葉饅頭・玉羊羹・最中拾万石・最中洗心亭・あだたら山の揚げまんじゅう・みそまんじゅう・元祖あんぱん・純生クリームどら焼・あだたらブッセ・少年隊飴・くろがね焼等）・味噌・醤油・清酒・ざくざく（ざくざく煮／ざくざく汁）等の特産品・名物・郷土食があり、市内には老舗の飲食店・和菓子店及び和洋菓子店（多数）・食品会社・醸造所（味噌・醤油・複数の酒蔵）・旅館などが残っています。