カマニは買い物が楽しい小売店 / 埼玉 吉川市 1842年創業 (天保13年)
埼玉県東部に位置する吉川市（よしかわし）は、1889年（明治22年)に北葛飾郡吉川村が制定されたことが始まりです。その後、吉川町となり幾度の変遷をへて、1996年（平成8年）に市制施行し吉川市となりました。吉川市は、東京…
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福寿家で、鯰(なまず)料理を満喫する / 埼玉 吉川市 1837年創業 (天保8年)
埼玉県東部に位置する吉川市（よしかわし）は、1889年（明治22年)に北葛飾郡吉川村が制定されたことが始まりです。その後、吉川町となり幾度の変遷をへて、1996年（平成8年）に市制施行し吉川市となりました。吉川市は、東京…
続きを読む →お菓子司 しみずや、ロマンス & 百代もなか / 埼玉 草加市 1837年創業 (天保8年)
埼玉県草加市は、江戸時代は大半が天領で、日光街道・奥州街道の江戸から2番目の宿場町・草加宿として栄え、周辺部では稲作が盛んであった場所。地名由来は綾瀬川右岸の“そが（砂地の意味）”とされていますが、徳川秀忠が鷹狩りで舎人…
続きを読む →濱口醤油、愛情料理これ一本 味付け醤油・うすいろ仕立て / 広島 江田島市 天保年間創業 (1830 – 44)
広島県西部の江田島（えたじま）市は、瀬戸内海の広島湾に所在する江田島と地続き（かつては水域により分断）の能美島（のうみしま、東能美島・西能美島の2地区、江田島・西能美島間は江田島湾）及び能美島南西の黒神島・沖野島・長島等…
続きを読む →北村醸造所、藤本農園の合鴨農法米で造った菊文明 / 広島 庄原市 天保年間創業 (1830 – 44)
広島県北東部の庄原（しょうばら）市は、江戸時代は広島藩領（一部地域の一時期を除く）で、1954年（昭和29年）に比婆（ひば）郡庄原町・6村合併で発足の旧市が、2005年（平成17年）の同郡西城町・東城町・口和町・高野町・…
続きを読む →あめの俵屋の、じろバターめっちゃ美味しいよ / 石川 金沢市 1830年創業 (天保元年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として繁栄。金沢の地名は、芋掘り藤五郎が山芋洗いの際に砂金が出た“金洗いの沢”（“金城霊澤”、兼六園内の金沢神社隣の…
続きを読む →松林軒の天皇皇后両陛下献上・絹多ぐるみ / 山梨 甲府市 1832年創業 (天保3年)
山梨県庁所在地の甲府市は、1519年（永正16年）に甲斐国守護大名・武田信虎が現・笛吹市石和町から現・甲府市川田町を経て躑躅ケ崎館（現・甲府市古府中町）に居館を移した際に甲府（甲斐国府中）と命名した地。御岳昇仙峡・湯村温…
続きを読む →辻の餅のおけし餅は、その場に行かないと食べられない / 和歌山 田辺市 天保年間創業 (1830 – 44)
和歌山県中南部の田辺（たなべ）市は、1942年（昭和17年）に西牟婁（にしむろ）郡田辺町及び1村の合併で発足した旧市が、昭和中期5回の同郡近隣町村編入・市域一部分離を経て2005年（平成17年）に日高郡龍神村・西牟婁郡1…
続きを読む →醤油発祥の地・湯浅から、角長の手づくり醤油と醤油博物館 / 和歌山 有田郡湯浅町 1841年創業 (天保12年)
和歌山県有田郡は、古代からの安諦（あで）郡が平城天皇の諱（いみな、死後の尊称）・安殿（あて）に似て畏れ多いとして改称した在田郡の表記が江戸時代まで使われていました。湯浅町は天然の良港・湯浅広港が古来より産物の柑橘類等の物…
続きを読む →宝酒造の、タカラカップ & タカラ有機本みりん / 京都 伏見区 1842年創業 (天保13年)
京都市伏見区には、桃山丘陵の広大な緑地からの豊富な伏流水に恵まれて灘（兵庫県）と並ぶ伏見の清酒で知られ多数の醸造蔵元が立地している一方で世界的先端技術企業（京セラ・村田機械等）も立地しています。伏見の地名も地下水の意味の…
続きを読む →三井屋の越前おろしそば、泣けるほど美味しかった / 福井 福井市 1837年創業 (天保8年)
福井県庁所在地の福井市は県北部の越前地方（旧越前国、嶺北：れいほく）の中核都市です。江戸時代は親藩統治の福井藩の大城下町として栄え、1624年（寛永元年）に第三代藩主の松平忠昌が旧称“北の庄”が敗北に通じるとして戦国時代…
続きを読む →佐川醤油店のヤマジョウ甘露しょうゆは魚に合う / 山口 柳井市 1830年創業 (天保元年)
山口県柳井（やない）市は、県南東部で、室津半島の東岸から根元にあり、大畠瀬戸を挟む対岸は屋代島（周防大島）です。1954年（昭和29年）の玖珂郡柳井町・4村合併で発足の旧市が1956年（昭和31年）2回の熊毛郡2村各編入…
続きを読む →楽天No.1味噌である日田醤油のこだわり味噌 / 大分 日田市 1843年創業 (天保14年)
大分県北西部の日田（ひた）市は、福岡・熊本両県と接し、山に囲まれ多くの河川が流れ込む盆地にあります。かつては豊後国で、江戸時代は幕府直轄領であり、中期以降は郡代による九州各地の天領支配の拠点となりました。地名由来には4世…
続きを読む →長崎より旨い福寿の日田カステラと三隈川 / 大分 日田市 1832年創業 (天保3年)
大分県北西部の日田（ひた）市は、福岡・熊本両県と接し、山に囲まれ多くの河川が流れ込む盆地にあります。かつては豊後国で、江戸時代は幕府直轄領であり、中期以降は郡代による九州各地の天領支配の拠点となりました。地名由来には4世…
続きを読む →三輪酒造の白川郷 純米にごり酒の新酒を買う / 岐阜 大垣市 1837年創業 (天保8年)
岐阜県大垣市は、西濃地域（県南西部、旧美濃国西部）の中心地であり、県庁所在地の岐阜市に次ぎ県内第2位の人口で、日本列島の“ど真ん中”の都市とされています。鎌倉時代には“大柿”の地名を名字にした大柿氏が領主だったと推定され…
続きを読む →江戸屋商店の生ごまどうふ 喜和味 -KIWAMI- / 山梨 笛吹市 1832年創業 (天保3年)
山梨県の国中地方で甲府盆地東寄りの笛吹（ふえふき）市は、“桃・ぶどう日本一の郷”・“日本一桃源郷”を宣言しており、石和（いさわ）温泉郷（石和・春日居・日の出温泉）で知られています。天領だった江戸時代には石和代官所が置かれ…
続きを読む →山里屋菓子老舗の丸ぼうろ / 佐賀 武雄市 天保年間創業(1830-43年)
佐賀県西部の武雄（たけお）市は、1954年（昭和29年）の杵島（きしま）郡武雄町・朝日村・武内村・橘村・東川登村・西川登村・若木村合併で発足の旧市が2006年（平成18年）に北方町・山内町と合併して現市となりました。武雄…
続きを読む →渡邊佐平商店の日光酒蔵仕込み水サイダー / 栃木 日光市 1842年創業 (天保13年)
栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年（平成18年）に旧・日光市と今市市及び2町1村が合併して発足しました。鎌倉時代以降は日光権現を祀る山々が知られ、江戸時代以前は日光山の門前町であり修験道の…
続きを読む →宮醤油店の本醸造丸大豆しょうゆ / 千葉 富津市 1834年創業 (天保5年)
千葉県南部の富津（ふっつ）市は、世界最大級の富津火力発電所を擁して富津岬の北側は京葉工業地帯であり、南側は南房総国定公園で浜金谷港（フェリーターミナル）や多くの漁港があり、マザー牧場（鬼泪山、きなだやま）・安房郡鋸南町と…
続きを読む →大橋珍味堂のスパイシー三昧・わさび三昧・柚子三昧 / 滋賀 東近江市 1830年創業 (天保元年)
滋賀県東部の東近江（ひがしおうみ）市は、2005年（平成17年）に八日市（ようかいち）市・神崎郡永源寺町・同郡五個荘町（ごかしょうちょう）及び愛知郡愛東町・同郡湖東町が合併して発足し、2006年（平成18年）に神崎郡能登…
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