大阪最古の洋食店・末廣軒で、ビフカツ & スエヒロライス / 大阪 大阪市中央区日本橋 1897年創業 (明治30年)
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生ま…
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藤井製麺 (フジメン)、ぶっかけ&きつねうどんセットをお取り寄せ / 香川 木田郡三木町 1897年創業 (明治30年)
香川県の東部に位置する木田郡三木町は、県都高松市の東隣にあり、讃岐山脈の麓に広がる自然豊かな町です。町名の「三…
続きを読む →五代目カネシメ蕎麦処柿崎、中華ざるを食べる / 青森 青森市 1897年創業 (明治30年)
青森県中央部（津軽地方北東部）で県庁所在地の青森市は、青森湾（陸奥湾の内湾）に臨み江戸初期から港町として発展し…
続きを読む →加登長 総本店、鴨の治部煮定食 / 石川 金沢市 1897年創業 (明治30年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →魚半、ごり・治部煮・蟹を楽しむ / 石川 金沢市 1897年創業 (明治30年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →共成製菓の旭豆は、発売120年越えのロングセラー! / 北海道 旭川市 1897年創業 (明治30年)
北海道北中部の旭川市は、上川盆地の石狩川等の合流部にあり、人口が札幌市に次いで道内2位の道北地方の経済・産業・…
続きを読む →横山蒲鉾店、きくらげ蒲鉾はコリコリしてて美味い / 新潟 上越市 1897年創業 (明治30年)
新潟県南西部（上越地方）の上越（じょうえつ）市は、1971年（昭和46年）に高田市（内陸城下町）と直江津市（北…
続きを読む →久政、細刃削りの鰹節削りを購入 / 三重 志摩市 1897年創業 (明治30年)
三重県中東部で志摩半島南部の志摩市は、2004年（平成16年）に志摩郡浜島町・大王町・志摩町・阿児町・磯部町合…
続きを読む →菊屋の羊羹本舗、菊の最中＆羊羹セット / 福島 福島市 1897年創業 (明治30年)
県庁所在地の福島市は県北東部の中通り北部にあり、主な市域は福島盆地の南西部分とその周辺の山岳・丘陵地域です。福…
続きを読む →国宝食品、みそピーナツ大好き / 広島 広島市西区 1897年創業 (明治30年)
広島市の西半分を占める広島市西区は、古くからの住宅地で、その間に寺社が点在。江戸時代に盛んだった“たたら製鉄”…
続きを読む →魚そう本店で、大ぶり甘ダレ付き寿司 (甲州寿司) / 山梨 甲府市 1897年創業 (明治30年)
山梨県庁所在地の甲府市は、1519年（永正16年）に甲斐国守護大名・武田信虎が現・笛吹市石和町から現・甲府市川…
続きを読む →磯賀屋の味付のりは、異様に量が多い / 和歌山 和歌山市 1897年創業 (明治30年)
和歌山県庁所在地の和歌山市は、江戸時代は初期が浅野家で、後に御三家の紀州徳川家が治めた紀州藩の城下町です。古く…
続きを読む →松岡軒の羽二重餅入りどら焼き / 福井 福井市 1897年創業 (明治30年)
福井県庁所在地の福井市は県北部の越前地方（旧越前国、嶺北：れいほく）の中核都市です。江戸時代は親藩統治の福井藩…
続きを読む →ひよ子本舗吉野堂・ひよ子饅頭は、福岡 or 東京問題 / 福岡 福岡市南区 1897年創業 (明治30年)
九州地方の行政・経済・交通の中心地である県庁所在地・福岡県福岡市は、那珂川を境に、福岡藩黒田氏の武家町“福岡”…
続きを読む →相川製茶舗の、うれしの蒸し製玉緑茶 / 佐賀 嬉野市 1897年創業 (明治30年)
佐賀県西部で緩やかな山に囲まれた盆地の嬉野（うれしの）市は、2006年（平成18年）に藤津郡嬉野町及び塩田町の…
続きを読む →樋山昌一商店、日光醤油のろばたづけを食べる / 栃木 日光市 1897年創業 (明治30年)
栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年（平成18年）に旧・日光市と今市市及び2町1…
続きを読む →成田柳屋本店の栗むし羊羹 / 千葉 成田市 1897年創業 (明治30年)
千葉県北部の成田（なりた）市は、“成田国際空港”を擁する空港・観光都市であり、都内・千葉市方面のベッドタウンで…
続きを読む →ヤマサ脇口水産の、海の生ハム(カジキマグロの燻製) / 和歌山 東牟婁郡那智勝浦町 1897年創業 (明治30年)
和歌山県南部の東牟婁（東牟娄、ひがしむろ）郡には、現在は那智勝浦（なちかつうら）・太地（たいじ）・古座川（こざ…
続きを読む →紅林堂の一番人気・栗饅頭を食べる / 東京 台東区根岸 1897年創業 (明治30年)
江戸時代から閑静な屋敷町で、明治には今も旧宅址（子規庵）が残る正岡子規などの多くの文士等が住んでいた台東区根岸…
続きを読む →神尾弁当の、のどぐろとにしんかずのこさけいくら / 新潟 新潟市秋葉区 1897年創業 (明治30年)
新潟県庁所在地・新潟市の中南部にある秋葉区は、2005年（平成17年）に市に編入された新津（にいつ）市・小須戸…
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